Kontakt      Hauptseite    zurück 
   ENGL  - ESP -
<<        >>
Bio-Permakultur 05d: Der Obstwaldgarten von Graham Bell in Permakultur (Süd-Schottland)
(Lebensmittelwald, Waldgarten, Agroforst)

Der Amazonas ist ein Waldgarten - die Ernte ist unendlich - die zweite Hälfte des Gartens ist der Boden

Buch von Graham Bell:
              The Permaculture Garden - illustrated by Sarah Bunker   Graham
              Bell, Permakultur-Spezialist    Film 07 über den Obstwaldgarten
              von Graham Bell: Kräuter neben Baum    Karte von
              Schottland mit der Grafschaft Berwickshire an der Grenze
              zu England
Buch von Graham Bell: The Permaculture Garden - illustrated by Sarah Bunker [1] - Graham Bell, Permakultur-Spezialist [2] - Film 07 über den Obstwaldgarten von Graham Bell: Kräuter neben Baum [Film 07] - Karte von Schottland mit der Grafschaft Berwickshire an der Grenze zu England [10]

von Michael Palomino (2018 / 2020 / 2021)

Teilen:

Facebook







Der Obstwaldgarten von Graham Bell (Süd-Schottland) (Lebensmittelwald, Waldgarten, Agroforst)

Graham Bell lebt in Süd-Schottland an der Grenze zu England in der Grafschaft Berwickshire [web04]. Seine Frau Nancy und er haben einen Waldgarten geschaffen, von dem sie sich zum grossen Teil ernähren und Brennholz schlagen. Die Tierwelt ist fantastisch. Die beiden Kinder Ruby und Sandy entwickeln den Ort in Sachen Energieeffizienz. [web02]

Wir sehen Fotos aus diesem Film hier:

Movie: A walk round Garden Cottage with Graham Bell (29'28'')
(Rundgang um das Landhaus mit Graham Bell)

Movie: A walk round Garden Cottage with Graham Bell (29'28'')
https://www.youtube.com/watch?v=s23Pz8FJ14g - YouTube channel: Callum Egan - uploaded on May 29, 2017


Film 0: Das Landhaus von Graham Bell   Film 1: Der Obstwaldgarten,
                    Sicht in die mittlere Höhe   Film 2: Der Obstwaldgarten,
                    Sicht auf den Terrassenplatz
Film 0: Das Landhaus von Graham Bell -- Film 1: Der Obstwaldgarten, Sicht in die mittlere Höhe -- Film 2: Der Obstwaldgarten, Sicht auf den Terrassenplatz
Film 3: Bodenbereich des Obstwaldgartens   Film 4: Salate im Obstwaldgarten von
                    Graham Bell   Film 05:
                    Bodendeckerpflanzen
Film 3: Bodenbereich des Obstwaldgartens -- Film 4: Salate im Obstwaldgarten von Graham Bell -- Film 05: Bodendeckerpflanzen
Film 06: Pfad
                    durch Bäume   Film 07:
                    Kräuter neben Baum   Film 08: Holzpflöcke für Shiitaki-Pilzzucht
Film 06: Pfad durch Bäume -- Film 07: Kräuter neben Baum -- Film 08: Holzpflöcke für Shiitaki-Pilzzucht
Film 09: Sträucherzucht am Beetrand   Film 10:
                    Apfelbaum im Frühling   Film 11:
                    Obstwaldgarten von Graham Bell: Kleiner Platz mit
                    Teich
Film 09: Sträucherzucht am Beetrand -- Film 10: Apfelbaum im Frühling -- Film 11: Obstwaldgarten von Graham Bell: Kleiner Platz mit Teich
Film 12: Kartoffeln wachsen im Reifenturm   Film 13: Rote Hütte,
                    und im Baum hängt 1 Flasche für Netzflügler   Film 14: Rote Hütte mit Reben, Nahaufnahme
Film 12: Kartoffeln wachsen im Reifenturm -- Film 13: Rote Hütte, und im Baum hängt 1 Flasche für Netzflügler -- Film 14: Rote Hütte mit Reben, Nahaufnahme
Film 15:
                    Mikroklima: Der Aussenbereich am roten Schuppen ist
                    Treibhaus   Film 16: Setzlinge im Treibhausbereich   Film
                    17: Passionsfruchdt am Gebälk
Film 15: Mikroklima: Der Aussenbereich am roten Schuppen ist Treibhaus -- Film 16: Setzlinge im Treibhausbereich -- Film 17: Passionsfruchdt am Gebälk
Film 18: Graham Bell zeigt seine
                    Erbsenbohnen   Film 19: Graham Bell mit
                    Pflanzenzucht auch zum Verkauf   Film 20: Graham Bell
                    hat über manchen Gemüsebeeten Solaranlagen
Film 18: Graham Bell zeigt seine Erbsenbohnen -- Film 19: Graham Bell mit Pflanzenzucht auch zum Verkauf -- Film 20: Graham Bell hat über manchen Gemüsebeeten Solaranlagen
Film
                    21: Angelikabaum / Engelwurz   Film 22: Vogelhaus im Obstwaldgarten von
                  Graham Bell   Film 23: Porträt von Graham Bell: Der lebendige
                    Boden ist die zweite Gartenhälfte
Film 21: Angelikabaum / Engelwurz -- Film 22: Vogelhaus im Obstwaldgarten von Graham Bell -- Film 23: Porträt von Graham Bell: Der lebendige Boden ist die zweite Gartenhälfte
Film 24:
                    Porträt von Graham Bell: Regenwürmer sind beste
                    Mitarbeiter im Garten   Film 25:
                    Ententeich   Film 26: Birnbaum im
                    Obstwaldgarten von Graham Bell
Film 24: Porträt von Graham Bell: Regenwürmer sind beste Mitarbeiter im Garten -- Film 25: Ententeich -- Film 26: Birnbaum im Obstwaldgarten von Graham Bell
Film 27: Graham Bell zeigt den Komposthaufen   Film
                    28: Gemüse in Reifentürmen   Film 29: Gemüsebeet mit grossen
                    Schutzglocken für Mikroklima
Film 27: Graham Bell zeigt den Komposthaufen -- Film 28: Gemüse in Reifentürmen -- Film 29: Gemüsebeet mit grossen Schutzglocken für Mikroklima
Film 30: Kräuterbeet mit Zeltschutz   Film 31: Schwarze Tonne
                    mit Lichtloch beschleunigt Wachstum   Film 32: Solaranlage über Gemüsebeeten
Film 30: Kräuterbeet mit Zeltschutz -- Film 31: Schwarze Tonne mit Lichtloch beschleunigt Wachstum -- Film 32: Solaranlage über Gemüsebeeten
Film 33: Warmes
                    Mikroklima unter dem transparenten Planenvordach
Film 33: Warmes Mikroklima unter dem transparenten Planenvordach
Webseiten von Graham Bell

-- Kurse mit Graham Bell: http://grahambell.org/
-- Graham Bell auf Facebook: Der rote Schuppen (The Red Shed): https://www.facebook.com/theredshednursery
-- Graham Bells Artikel auf seiner Webseite: http://grahambell.org/posts

-- Video über den Waldgarten von Graham Bell: http://www.permaculture.co.uk/videos/oldest-food-forest-britain
-- Videos über Graham Bell und seine Permakultur: https://www.youtube.com/results?search_query=%22graham+bell+%22+permaculture

Übersetzung: "Die Erde wird sich um uns kümmern, wenn wir uns um sie kümmern." (Graham Bell) [web01]

Graham Bell kann nicht verstehen, wieso die Regierungen immer noch Pestizide spritzen. Übersetzung [web01].

Auf der Facebook-Webseite sind immer die Permakultur-Kurse angegeben

Graham Bell:
                    Permakultur-Lehrerkurse von 2021, präsentiert auf
                    Facebook "The Red Shed" (die rote Hütte)
Graham Bell: Permakultur-Lehrerkurse von 2021, präsentiert auf Facebook "The Red Shed" (die rote Hütte) [3]

Permakultur-Gesellschaft in Grossbritannien:
                    Permaculture Association, logo   Permakulturkurs von
                    Graham Bell mit Sägespänen und Schubkarre   Video von Graham Bell:
                    Permakultur mit Obstwaldgarten
Permakultur-Gesellschaft in Grossbritannien: Permaculture Association, Logo [4] - Permakulturkurs von Graham Bell mit Sägespänen und Schubkarre [5] - Video von Graham Bell: Permakultur mit Obstwaldgarten [6]


Graham Bell: Warum wir wildes Leben brauchen
(original Englisch: Why do we need wildlife)
https://permaculturenews.org/2017/03/23/why-do-we-need-wildlife/

Die Liste: Blattläuse und ihre natürlichen Gegner: Blaumeisen, Marienkäfer, Florfliegen - Feldränder ziehen wirbellose Tiere und Singvögel an etc.

-- Blattläuse und die Vergilbungskrankheit, kann man mit Gegnern eliminieren: Blaumeisen, Marienkäfer, Florfliegen [web01]
-- Feldränder ziehen wirbellose Tiere und Singvögel an [web01]
-- Landwirtschaft und Forstwirtschaft sind eine Einheit, kann man nicht getrennt betreiben [web01]
-- Monokulturen eliminieren Wildtiere [web01]
-- Aasfresser (Nacktschnecken, Schnecken, Ratten) beseitigen Tierkadaver [web01]
-- invasive Exoten (Riesenbärenklau, Japanisches Astkrautschwamm, Himalaya-Balsam, Neuseeland-Flachwurm, Nerz) sollte man nicht einwachsen lassen, weil sie keine natürlichen Fressfeinde haben [web01]
-- Raubvögel und Dachse schaden nicht [web01]
-- Wespen bestäuben, bauen Totholz ab, fressen Schnecken [web01]
-- Disteln und Brennnesseln sind Pionierpflanzen zur Regeneration beschädigter Böden, sind Nahrungspflanzen für Schmetterlinge und Nachtfalter, sind Medizinpflanzen [web01]
-- Regenwürmer sind Bodenpfleger [web01]
-- Unkraut schafft neuen Boden [web01]

Lebensmotto von Graham Bell: Sei die
                    Inspiration selbst (be the inspiration)
Lebensmotto von Graham Bell: Sei die Inspiration selbst (be the inspiration) [7]

Übersetzung:

<[...] Eine reiche Tierwelt ist das erste Anzeichen für einen gesunden Planeten. Viel zu lange (wie seit der Geburt der chemischen Landwirtschaft im späten 19. Jahrhundert) haben wir gedacht, dass der Mensch den Planeten Erde kontrollieren kann. Frühere rückläufige Schritte wären die Einfriedungen des achtzehnten und neunzehnten Jahrhunderts. Für Schottland kommen einem die Highland-Lichtlinien in den Sinn.

Jede intelligente Bewirtschaftung des Landes und unsere Fähigkeit, davon zu leben, erkennt die Notwendigkeit der Erdpflege an. Die Erde wird sich um uns kümmern, wenn wir uns um sie kümmern. Wir sind Menschen und brauchen deshalb People Care. Aber wir kümmern uns nicht um uns selbst durch einen fehlgeleiteten Glauben, dass wir den Rest der Natur dominieren und gewinnen können.

[Landwirtschaft und Forstwirtschaft sind eine Einheit - die 5 Dimensionen der Natur: Raum mit Bäumen, Zeit, Beziehungen (Wechselwirkungen)]

Die Vorstellung, dass Land- und Forstwirtschaft getrennte Tätigkeiten sind, ist der nächste Fehler, den wir gemacht haben. Die Natur wirkt in fünf Dimensionen. Über, unter, seitwärts, seitwärts, unten in den Worten des alten Popsongs. Die drei Dimensionen des physischen Raumes. Unsere Landwirte leisten hervorragende Arbeit bei den beiden Dimensionen des flachen Raums. Aber die dritte Dimension des vertikalen Raumes erfordert zwei Dinge: die Schaffung von lebenden organischen Böden (unmöglich mit chemischer Landwirtschaft, die das Leben im Boden zerstört) und Bäumen. Bäume bieten uns die besten Chancen auf eine dauerhafte Besiedlung. Sie verbessern das Klima, bauen Böden, bieten nützliche Produkte und schaffen Lebensraum für Wildtiere.

Die vierte Dimension ist die Zeit. Unter der Supermarktkultur haben wir den Respekt vor der Saisonalität verloren und erwarten reichlich Ernten von allem, was wir an jedem Tag des Jahres konsumieren. Unsere Verpflichtung zur Einheitlichkeit zerstört unser Verständnis vom Wert der Vielfalt. Unterschiedliche Dinge passieren zu verschiedenen Tages- und Jahreszeiten. Wenn wir das respektieren, dann müssen wir viel weniger arbeiten und weniger Beiträge leisten. Die wahre Rendite ist der Output abzüglich der Inputs, nicht die erreichten Tonnagen. Lasst die Natur ihren Lauf und wir werden weitermachen, um weniger Arbeit und Kosten zu sparen.

Monokulturen begünstigen keine Wildtiere. Die Bewirtschaftung unserer Lachsflüsse zum Löschen von grobem Fisch wird unseren nationalen Reichtum nicht erhöhen, sondern nur den Reichtum einiger weniger. Mono - alles ist ein Gräuel.

[Aasfresser schätzen - invasive Exoten entfernen]

Alles in der Natur hat ein Recht auf Leben. Wenn Sie eine bestimmte (einheimische) Pflanze, Wirbellose, ein Tier oder einen Vogel nicht mögen, überlegen Sie sich einfach, welche Rolle sie im System spielt. Ohne Aasfresser (Nacktschnecken, Schnecken, Ratten usw.) wären wir mit den Füßen tief in der verrottenden Vegetation. Ich befreie invasive Exoten (Riesenbärenklau, Japanisches Astkrautschwamm, Himalaya-Balsam, Neuseeland-Flachwurm, Nerz), weil sie nie Teil unserer natürlichen Umgebung waren und daher keine natürlichen Fressfeinde haben.

[Raubvögel und Dachse]

Aber ich verzweifle, Leute zu sehen, die Raubvögel und Dachse eliminieren wollen. Sie sind Teil der Schönheit unserer natürlichen Welt. Wenn wir die Natur verlassen, verlassen wir das Leben. Dachse sollen "schlechte" Tiere sein, weil sie Rindertuberkulose bei Rindern verursachen. Die eigenen Untersuchungen der Regierung zeigen, dass 80% der Fälle andersherum geht. Macht Sinn, wenn man darüber nachdenkt. Denn umherirrende Dachse durchqueren Rinderherden auf Bodenhöhe (Kuhfladengebiet). Rinder verbringen keine Zeit damit, mit Dachsen zu spielen.

[Wespen bestäuben, bauen Totholz ab, fressen Schnecken]

Viele Menschen sind gegenüber Wespen intolerant. Aber sie erfüllen viele nützliche Funktionen - Bestäuben, Totholz abbauen, Schnecken befallen und ihre Populationen unter Kontrolle halten.

[Disteln und Brennnesseln]

Disteln und Brennnesseln sind Pionierpflanzen, die unsere beschädigten Böden reparieren und großartige Nahrungspflanzen für eine Vielzahl von Schmetterlingen und Motten. Und für uns, wenn wir wissen, wie man sie benutzt.

Dies ist die fünfte Dimension. Beziehungen [Wechselwirkungen]. In dieser Zone finden wir die wahre Grundlage der natürlichen Fülle. Wie funktioniert die gesamte Schöpfung zusammen, um unsere Bedürfnisse zu befriedigen? Wenn Sie unsere Landschaft genießen, fragen Sie sich, wann immer Sie eine Pflanze, ein Insekt, ein Tier oder einen Vogel betrachten - "Wie hilft es mir".

[Regenwürmer sind die Bodenpfleger]

Ohne Regenwürmer könnten wir nicht leben. Fantastische Bodenschöpfer.

[Pilze und ihr Sinn]

Pilze dienen uns massiv auf eine Weise, die wir kaum zu verstehen beginnen.

[Unkraut gibt es nicht - Unkraut schafft neuen Boden]

Unkraut? Nun, sie schaffen neuen Boden und alle unsere Nahrungspflanzen waren einmal Unkraut.

Jeder Baum auf dem Planeten Erde, der Kohlendioxid auffängt und uns Sauerstoff zurückgibt, ist ein Geschenk für unsere Fähigkeit, auf dem Planeten Erde zu leben. Ein Leben, das wir ohne die reiche Tierwelt nicht hätten.

[Kahle Moore in Schottland wurden durch falsche Landwirtschaft verursacht]

Der große Ökologe Frank Fraser Darling beschrieb die kahlen Moore Schottlands als "eine feuchte Wüste". Er lag nicht falsch. Lasst uns verhindern, dass unsere Flachlandwirtschaft den gleichen Weg geht, und die Wälder auf unseren Hochebenen wiederbeleben. Die Unvermeidlichkeit des Kohlenstoffabfalls (Öl geht zu Ende) bedeutet, dass wir viel Geld bekommen müssen.> [web01]
[Nun: Es wird IMMER Erdöl geben, weil sich die Erdöllager immer wieder neu auffüllen].

Graham Bell: Die Ernte ist eigentlich unendlich
(original Englisch: Yield is theoretically unlimited)
https://permaculturenews.org/2016/09/13/yield-theoretically-unlimited/

Früchte und Gemúse aus
                            Obstwaldgärten mit Graham Bell Früchte und Gemúse aus Obstwaldgärten mit Graham Bell - Facebook-Post vom 3. Mai 2020 [8]

Übersetzung:
<Ein Lebensmittelwald nach dem anderen - Graham Bell, Global Change Agent, Schottland.
′′ Ich lebe hier an der schottischen Grenze in Nordbritannien, der gleiche Breitengrad wie Alaska, Moskau und so weiter. Wenn ich auf der Südhalbkugel wäre, wäre ich südlich der Insel McQuarrie [zwischen Neuseeland und Antarktis] wie die Insel Südgeorgien [South Georgia, östlich der Falklandinseln] oder irgendwo.
Meine Frau Nancy und ich teilen einen eigens eingerichteten Lebensmittel-Waldgarten.
Es sind 800 Quadratmeter, odder 0,8 Hektar. In alter Einheit 1/5 Hektar.
Im überfüllten Großbritannien denken die Leute, dass das ein großer Garten ist. In Australien oder den USA ist es ein typischer Hinterhof.
Die Spitzenausbeute in diesem Garten beträgt 1,25 Tonnen Nahrungsmittel, 500 Bäume und 5000 Pflanzen zum Verkauf, tausend Besucher in einem Jahr, einen Lehrraum und ein kuscheliges Wohnzimmer.
In diesem Garten leben 37 Vogelnestarten, 20 kommen zum Mittagessen und 20 weitere so zwischendurch. Leute, die mehr darüber wissen als ich, meinen, dass es hier 500 Wirbellose Arten gibt.
Und wir machen keine Schädlingsbekämpfung.
Wir haben bereitwillige Arbeiter wie auf jedem Bio-Bauernhof, WWOOFERS. Zwei Tonnen davon. Sie nennen sich Regenwürmer. Das ist das Gewicht von dreißig fitten starken jungen Männern. Aber diese Jungs graben sieben Tage die Woche und zweiundfünfzig Wochen im Jahr. Sie verdauen botanische Abfälle und verwandeln ihn in Top-Erde!!!
Im Moment (Mai ist unser Frühling) gibt es sechzig Pflanzenarten, die man in einem Salat essen kann. Einhundert Apfelsorten... und noch viel mehr.
Was ist das Geheimnis?
Hör auf. Denk nach. Lerne. Lasst die Natur die Arbeit machen. Abfall beseitigen. Werde ein Hüter der lebendigen Welt und hör auf, sie auszubeuten. Teilen Sie den gebotenen Überschuss mit anderen.
Öffne deinen Geist, öffne dein Herz und du wirst im Überfluss leben.
Viele Menschen spüren, dass wir in schwierigen Zeiten sind. Ich denke tatsächlich, dass wir in immens positiven Zeiten sind. Die Zeit ist die Gelegenheit zum Lernen. Gelegenheit, menschliches Verhalten zum Besseren zu ändern. Zeit, sich besser um den Planeten zu kümmern.
Danke fürs Zuhören ".
Website: http://grahambell.org
Auch die Seite https://localpermacuture.com/ ist zu empfehlen.
Wenn Sie einen Lebensmittelwald oder einen entspannenden Waldgarten haben, dann kontaktieren Sie uns bitte.
Wir würden gerne Ihre Geschichte mit Ihnen teilen.


Der Artikel:

Die Liste
-- der Amazonas ist seit Urzeiten da, und die Ureinwohner, die seit 5000 Jahren im Urwald leben, pflegen ihn als Waldgarten
-- Graham Bell erntet in seinem 800qm Waldgarten 16 Tonnen pro Hektar
-- kaltes Schottland mit selten 20 Grad.

Übersetzung:

[Der Amazonas-Urwald ist ein Waldgarten]

<Nun, in der Praxis finden wir, dass dies eine Wahrheit ist, keine Theorie. Mit der Zeit wachsen unsere Erträge immer weiter. Und wir können immer mehr Möglichkeiten finden, um mehr aus dem System herauszuholen. Die Ureinwohner verwalten den Amazonas-Regenwald seit 5.000 Jahren, seit sie dort ankamen. Sehr leichtgängig. Aber hey, es gibt immer Platz für mehr Baumhäuser. Nein?

[Der kleine Waldgarten von Graham Bell: 800qm - 16 Tonnen pro Hektar im Jahr - das Prinzip stapeln]

Unser sehr kleiner Hinterhof (800 qm) produziert derzeit Lebensmittel im Umfang von 16 Tonnen / Hektar. Ich kenne hier keine Bauern, die das verstehen. Diese Ernte deckt auch die Hälfte unseres Energiebedarfs (Brennholz und Strom). Da sind 500 Bäume und 5000 Pflanzen pro Jahr zum Verkauf. Es gib einen Lehrraum und ein kuscheliges Wohnzimmer. Und wir versuchen immer wieder herauszufinden, was wir noch alles einbauen können. Oh, wir müssen stapeln! Ein weiteres wichtiges Prinzip der Permakultur.

Natürlich ist das erste, was in jedem Permakultur-System zählt, das, womit man beginnt. Es hilft, wirklich gut darin zu werden, Dinge zu bemerken. Klima und Wetter (sie sind nicht dasselbe) haben Gewissheiten und Unsicherheiten. Es gelten die Bedingungen am Standort (oder wo du für andere arbeitest und gestaltest?).

[Permakultur mit Bodenkunde und Werkzeugen - Management der Finanzen muss klappen]

Wie sind die Böden? Wie würden Sie sie verbessern? Mineralienanteil, Huminstoffgehalt und vor allem das Leben im Boden. Kennst du deine Spezies? Die bereitwilligsten Arbeiter auf Biobetrieben (willing workers on organic farms - WWOOFERS) sind im Boden.

Welche Werkzeuge hast du und was fehlt dir? Werkzeuge gibt es in vielen Formen: Handwerkzeuge, mentale Werkzeuge, Verhaltenswerkzeuge, das ist doch eine grosse Ausrüstung.... Sind sie scharf und das neueste Modell, und gut geschmiert? Das gilt wörtlich für physische Werkzeuge, metaphorisch aber auch für mentale Werkzeuge [die Weiterbildung!].

Welche finanziellen Mittel haben Sie? Es ist wichtig, in ihnen zu leben. Oder bewältigen Sie die Finanzierungen mit Krediten, Spenden oder mit einer grosszügigen Person? Vielleicht wirst du aus deinem Überschuss Gewinn machen.

Was sind die Risiken, denen Sie ausgesetzt sind? Hast du sie gemessen und hast du einen Plan, wie du damit umgehen kannst? Projekte sterben aus Mangel an Cashflow lange Zeit bevor der Gewinn kommt. Wie sieht es mit den Gesundheitsrisiken aus? Wer sind die Raubtiere, die dein System bedrohen, und wie wirst dudamit umgehen?

Schon jetzt sehen wir, dass eines der wichtigsten Dinge, die uns die Permakultur bietet, nicht Antworten, sondern die richtigen Fragen sind. Weil die Lösungen an jedem Ort anders sind, zugeschnitten auf Zeit, Aspekt, Ressourcen, Fähigkeiten und so weiter.

[Kaltes Südschottland - die Ernte]

Ich schreibe das in meinem Haus in Südschottland. Gleicher Breitengrad wie Alaska, Moskau, Nordchina. Wenn wir in den Antipoden wären, wären wir McQuarrie Island, South Georgia.... oder dadurch. Ich habe die meiste Zeit des letzten Monats damit verbracht, das Essen zu verarbeiten, das wir geerntet haben. Abfüllen von Obst und Gemüse. Gefrieren von weichen Früchten. Gärung von Gemüse (zum Essen) und Obst (zum Trinken). Zwiebeln und Knoblauch trocknen, Grünkohlchips herstellen. Ernten von Samen, um sie mit anderen zu teilen.

Ich denke immer nach: "Wenn wir nur noch ein Paar Hände hätten, um zu helfen". Dann könnten wir noch so viel mehr tun. Die Gefrierschränke sind voll. Wir haben Chutneys Gurken und viele Kimchi. Gläschen voller Rumtopf, aromatisierter Essig, Salatdressing, eingelegter Knoblauch, und uns gehen die Plätze zum Trocknen der Kräuter aus.

Stellen Sie sich vor, was Sie tun könnten, wenn Sie diese Prinzipien in einem wärmeren Klima anwenden würden - wo die Ernten das ganze Jahr über üppig sein können.

[Die Ernährungsarmut in Schottland]

Unser nächstes Projekt hier in Schottland ist die Schaffung solcher Standorte in unserer gesamten Region, um entschlossene Anstrengungen zur Beseitigung der Ernährungsarmut zu unternehmen. Es erscheint mir kriminell, dass es heute Menschen in einem angeblich zivilisierten Land wie dem Vereinigten Königreich gibt, die Hunger leiden. Aber es gibt welche.

[Die Ehrgeizarmut in der Welt]

Es geht nicht nur um Nahrungsarmut, es geht um Ehrgeizarmut (die zuerst von Adam Smith, dem schottischen Vater der Wirtschaft, bemerkt wurde), unzureichende Unterkunft und mangelndes Selbstwertgefühl.

Graham Bell mit einer
                    Gruppe am Landhaus, Post auf FB vom 3.2.2020
Graham Bell mit einer Gruppe am Landhaus, Post auf FB vom 3.2.2020 [9]

[Schottland mit selten über 20 Grad]

Während wir also unsere reichlichen Pflanzen in unserem kühlen Sommer ernten (selten über 20 Grad Celsius), frage ich mich, ob wir das Geschenk gegessen haben, das die innere Permakultur bietet, um den Ertrag weltweit zu steigern.

Wir wissen, wie man saubere Luft, ausreichende Wasserversorgung sowie ausreichende Menge und Qualität von Lebensmitteln für alle schafft und erhält. Wir wissen, wie man Wohn- und Arbeitsräume schafft, die Schutz, Gemeinschaft und Menschenwürde bieten. Wir wissen, wie man Abfälle in Ressourcen umwandelt, um den Kreislauf der Produktionserträge von Jahr zu Jahr zu steigern.

Gesundheitswarnung: Alle guten Veränderungen sind kommen schrittweise. Es passiert nicht über Nacht.

[Die Permakulturbewegung umfasst die ganze Welt]

Eine der großen Stärken der Permakulturbewegung ist, dass sie wirklich international ist und keine der spaltenden Themen misst, die unseren Planeten belasten: Hautfarbe, Rasse, Religion, Klasse, Eigentum, Reichtum oder Armut. Es ist eine wahrhaft egalitäre Bewegung, die anerkennt, dass wir alle ein Recht auf einen angemessenen Lebensstandard haben und dass wir dies am besten erreichen, indem wir es mit allen Lebewesen teilen, die tatsächlich die Quelle der natürlichen Fülle der Erde sind: seien es andere Menschen, Bäume, Singvögel, Wale oder mikrobielle Wesen.

Ich fühle mich privilegiert, im Oktober dieses Jahres im Forschungsinstitut für Permakultur meinen Überschuss mit demjenigen teilen zu dürfen, der dafür bereit ist.> [web03]

<<        >>

Teilen:

Facebook









Der Obstwaldgarten von Graham Bell (Süd-Schottland) (Lebensmittelwald, Waldgarten, Agroforst) -- Movie: A walk round Garden Cottage with Graham Bell (29'28'') (Rundgang um das Landhaus mit Graham Bell) -- Webseiten von Graham Bell -- Auf der Facebook-Webseite sind immer die Permakultur-Kurse angegeben -- Graham Bell: Warum wir wildes Leben brauchen (original Englisch: Why do we need wildlife) -- Die Liste: Blattläuse und ihre natürlichen Gegner: Blaumeisen, Marienkäfer, Florfliegen - Feldränder ziehen wirbellose Tiere und Singvögel an etc.  -- Landwirtschaft und Forstwirtschaft sind eine Einheit - die 5 Dimensionen der Natur: Raum mit Bäumen, Zeit, Beziehungen (Wechselwirkungen) -- Aasfresser schätzen - invasive Exoten entfernen -- Raubvögel und Dachse -- Wespen bestäuben, bauen Totholz ab, fressen Schnecken -- Disteln und Brennnesseln -- Regenwürmer sind die Bodenpfleger -- Pilze und ihr Sinn -- Unkraut gibt es nicht - Unkraut schafft neuen Boden -- Kahle Moore in Schottland wurden durch falsche Landwirtschaft verursacht -- Graham Bell: Die Ernte ist eigentlich unendlich (original Englisch: Yield is theoretically unlimited) -- Der Amazonas-Urwald ist ein Waldgarten -- Der kleine Waldgarten von Graham Bell: 800qm - 16 Tonnen pro Hektar im Jahr - das Prinzip stapeln -- Permakultur mit Bodenkunde und Werkzeugen - Management der Finanzen muss klappen -- Kaltes Südschottland - die Ernte -- Die Ernährungsarmut in Schottland -- Die Ehrgeizarmut in der Welt -- Schottland mit selten über 20 Grad -- Die Permakulturbewegung umfasst die ganze Welt


Quellen
[web01] https://permaculturenews.org/2017/03/23/why-do-we-need-wildlife/
[web02] https://permaculturenews.org/author/graham-bell/
[web03] https://permaculturenews.org/2016/09/13/yield-theoretically-unlimited/
[web04] https://grahambell.org.uk/contact


Fotoquellen
[1] Buch von Graham Bell: The Permaculture Garden: https://www.amazon.com/Permaculture-Garden-Graham-Bell/dp/1856230279
[2] Graham Bell, Permakultur-Spezialist: https://www.permaculturenews.org/author/graham-bell/

[3] Graham Bell: Permakultur-Lehrerkurse von 2021, präsentiert auf Facebook "The Red Shed" (die rote Hütte): The Red Shed (Post vom 24. November 2020)
[4-6] Permakultur-Gesellschaft in Grossbritannien: Permaculture Association, Logo [4] - Permakulturkurs von Graham Bell mit Sägespänen und Schubkarre [5] - Video von Graham Bell: Permakultur mit Obstwaldgarten [6]: Facebook: Webseite von Graham Bell:  The Red Shed  (Video hochgeladen am 16. Mai 2020)
[7] Lebensmotto von Graham Bell: Sei die Inspiration selbst (be the inspiration): Facebook: Webseite von Graham Bell: The Red Shed (Post vom 11. Mai 2020)
[8] Früchte und Gemúse aus Obstwaldgärten mit Graham Bell: Facebook: Webseite von Graham Bell: The Red Shed (Post vom 3. Mai 2020)
[9] Graham Bell mit einer Gruppe am Landhaus: Facebook: Webseite von Graham Bell: The Red Shed (Post vom 3. Februar 2020)
[10] Karte von Schottland mit der Grafschaft Berwickshire: https://en.wikipedia.org/wiki/Berwickshire




^