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pH-Wert 05: Der pH-Wert im Speichel
Bei gesunden Menschen schwankt der pH-Wert im menschlichen Speichel zwischen pH6,5 und pH7,4 [web01].
Auch hier sind verschiedene Einschätzungen vorhanden, hier ist ein Beispiel:
- pH < 6.0 = sauer
- pH = 7.0 - 7.1 = normal> [web02]
Niedriger pH-Wert im Speichel bei Ruhezustand - höherer pH-Wert im kauenden Zustand
<Der pH-Wert liegt bei Ruhesekretion zwischen 6,5 und 6,9, nach Stimulation steigt er auf etwa 7,0 bis 7,2[3] an, da durch den schnelleren Abfluss des Speichels weniger Zeit bleibt, aus dem zunächst plasmaisotonen Speichel-Natrium-Ionen rückzuresorbieren.> [web03]
Somit ergibt sich für den Speichel folgende pH-Skala:
Unter pH 6,0 ist sauer
pH 6,1-6,9 leicht sauer
pH 7,0-7,1 normal
pH 7,2-7,4 leicht basisch
ab pH 7,5 basisch (Schlussfolgerung aus web01,web02).
Das Messen des pH-Werts im Speichel mit Papierchen
<Sie können Ihren pH-Wert mit Lackmuspapier (u.a. in der Apotheke erhältlich) ganz unkompliziert selbst testen, indem Sie einfach den Teststreifen in den Speichel im Mund halten.> [web02]
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Quellen
[web01] https://de.wikipedia.org/wiki/PH-Wert
[web02] http://equapio.com/de/gesundheit/uebersaeuerung/
[web03] https://de.wikipedia.org/wiki/Speichel
http://www.heilpraktiker-foren.de/threads/ph-wert-speichel.20095/
Fotoquellen
[1] Speicheltest: https://www.ndr.de/kultur/geschichte/chronologie/massengentest100.html
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