Kokospalmen am Strand und an Flüssen bis 150km landeinwärts

Kokospalmen produzieren Kokosnüsse. Das Wort "kokkos" ist Altgriechisch und heisst "Kern" oder "Beere". Kokospalmen sind Nahrungs- und Rohstoffquelle mit Holz für den Hausbau, Blättern für das Dach, Fasern für Matten, Körbe, Seile, Trennwände etc., und Früchten für die Nahrung. Kokospalmen brauchen sandige Lehmböden (Küstenbereiche) oder frische, lockere, nährstoffreiche und tiefgründige Böden. Salzwasser wird bis 0,638% vertragen. Die Bodenwerte gehen von pH5 bis pH8 [web01].

Das Klima muss immer etwas Regen haben, 1000 bis 5000 mm pro Jahr, und es muss warm sein, also tropisch, immer an den Küsten, an Flüssen bis 150km ins Landesinnere. Menschen haben die Kokospalme an allen tropischen Küsten verbreitet. Kokosnüsse schwimmen im Meer auch weite Strecken und sind auch nach 100 Tagen im Salzwasser noch keimfähig [web01].

     
Zwergkokospalme [3] - Kokosnuss aufgeschnitten [4] - Grüne Kokosnuss wird abgeschnitten [5] - Kokosnuss keimt [6]

Aussenhaut - Faserschicht - harter Kern - Fruchtfleisch (Kopra) - 3 Keimlöcher - Kokoswasser

Eine Kokosnuss hat eine ledrige Aussenhaut, eine dicke Faserschicht, und einen harten Kern (harte Innenschale) mit dem weissen Fruchtfleisch (Kopra). Die 3 Punkte an der harten Schale sind die 3 Keimlöcher, wobei nur aus einem der drei Löcher ein Keim wächst. Dieses Keimloch kann man aufkratzen und so das Kokoswasser herausfliessen lassen oder mit einem Strohhalm das Kokoswasser trinken. Aus der Kopra werden Kokosöl, Kokosfett, Kokosflocken und Kokospaste hergestellt [web01].

     
Kokosernte mit Leiter, Kerala (Indien) [8] - Kokosnüsse schwimmen [9,10] - Kokosnuss mit 3 Keimlöchern [11]

Kokosnuss mit 3 Löchern mit Kokosgesicht (2 Augen und Mund) [12]

Hauptanbauländer - Kokosaffen für die Ernte in Südostasien

Hauptanbauländer für Kokosnüsse sind nacheinander: Indonesien, Philippinen, Indien, Brasilien, Sri Lanka, Vietnam, Papua-Neuguinea, Mexiko, Thailand, Malaysia. Für die Ernte sollte eine Kokospalme nicht zu hoch wachsen, sonst wird die Ernte unrentabel. Es werden Stiele mit Messer dran eingesetzt, oder Leute klettern mit Messer hoch, oder in Thailand, Malaysia und Indonesien werden auch Affen (Makaken) dressiert (Ernteaffen). Ein Ernteaffe ist wie ein Familienmitglied ins Familienleben integriert [web01].

Video: Monkeys trained to pick coconuts (3min.57sek.)

Video: Monkeys trained to pick coconuts (3min.57sek.)
https://www.youtube.com/watch?v=8gWEsNL-RJc

   
Kokosnussaffe am Seil - Kokosnussaffe beim Aufstieg - Der Kokosnussaffe ist in der Palmkrone bei den Kokosnüssen

   
Der Kokosnussaffe dreht an einer Kokosnuss, Nahaufnahme - Der Kokosnussaffe springt von Palme zu Palme - Der Kokosnussaffe wird von klein auf trainiert

   
Der Kokosnussaffe wird am Gestell trainiert 1,2,3

   
Der Kokosnussaffe holt Kokosnüsse auch auf dem Wasser 1,2,3

 
Der Kokosnussaffe holt Kokosnüsse auch aus dem Wasser 4,5

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