Construcción de compostadores -
estratificación y mantenimiento de capas de compost - la
central de compost con agua hasta 60ºC
El compostador está listo - luego se añaden piedras grandes en
el fondo para que el compostador no se pudra inmediatamente en
el fondo [4]
Bañera caliente por una pila de compost de virutas de madera
[12] - Calentador orgánico de agua con virutas de
madera+follaje, corte transversal [13]
Las cinco reglas del montón de compost
1. El montón de compost debe estar en el suelo:
Un montón de compost debe estar en contacto con la tierra
para que las lombrices y otros bichos beneficiosos puedan
trabajarlo.
2. Voltea tu montón de compost una vez a la
semana.
3. Techos: los montones de compost deben
estar cubiertos para que la lluvia no elimine los
nutrientes.
4. Sectores en función de la duración: los
montones de compost deben dividirse en sectores - hay que
vigilar la edad de los residuos del compost precisamente
5. Separación leñoso-vegetal: El compost de
leñosos y arbustos se descompone más lentamente que los
residuos de cocina y las malas hierbas, por lo que
deberías montar dos pilas de compost diferentes [web01].
Más normas para un montón de compost
6. Las paredes laterales deben ser de rejilla
para que haya el mayor acceso de aire posible a la pila de
compost [web05].
7. cuanto mayor sea el montón de compost, mayor será la
conversión [web05].
Primero construir un compostador
Un compostador debe ser un armazón de tres lados con
ranuras de ventilación para que el suministro de aire al
compost esté garantizado a cualquier altura. Se puede
atornillar los bastidores tú mismo, o se puede atornillar
el compostador con unos palés (de madera blanda de abeto /
de pícea).
Compostador medio terminado [1] - compostador tres
cuartos terminado [2]
El compostador está listo [3] - luego se añaden piedras
grandes en el fondo para que el compostador no se pudra
inmediatamente en el fondo [4]
El compostador terminado con grandes piedras en el fondo
02 [5]
Compost frío - compost caliente - compost
con lombrices
Compost frío: simplemente botar toda la basura
biológica orgánica en un montón y esperar 6 meses
Las capas más bajas son las primeras en transformarse en
nuevo compost. Dependiendo del clima, el tiempo de
transformación es de unos 6 meses en un clima húmedo y de
1 año en un clima seco. Regando bien provoca un proceso de
transformación más rápido. En invierno, los procesos de
descomposición continúan adentro del montón de compost,
donde se mantiene caliente. A continuación, puedes
desenterrar las capas inferiores que se han convertido en
compost para que las capas superiores se colapsen. Como
barrera se pueden utilizar, por ejemplo, palés, que
garantizan un fácil acceso [web04].
Compost caliente: control de la temperatura - volteador
de compost
La pila de compost se vigila, se miden las temperaturas y
se voltea con regularidad para que la tierra de compost se
produzca en 1 a 3 meses. Con un volteador de compost, todo
el proceso de maduración es mucho más rápido porque no hay
que voltear la pila de compost con una pala o una horca.
Hay que mantener la temperatura y la humedad. Hay que
echar agua cada vez que se voltee la pila para mantener la
humedad. La temperatura en el montón de compost debe
oscilar entre 55 y 60ºC (130 y 140º Fahrenheit). De este
modo, los procesos microbiológicos continúan sin
interrupción [web04].
Compost con lombrices
Las lombrices se alimentan de los residuos orgánicos.
Entonces: las lombrices se añaden a los residuos orgánicos
y el montón de compost puede apilarse sin fin. Los
excrementos de las lombrices son una excelente tierra
nueva. Este método NO requiere reordenación de capas y
también puede utilizarse en interiores [web04].
La "caja de lombrices"
Las "cajas de lombrices" son muy adecuadas para los
residuos de cocina en interiores, donde las plagas no
tienen acceso. Cuando los residuos de cocina acaban en el
montón de compost, atraen a las alimañas [web05].
No alternar entre compost frío y caliente
No se debe interrumpir el proceso de compostaje y pasar
del compost frío al caliente, porque los procesos de
descomposición son diferentes y al cambiar, todo vuelve a
empezar [web04].
Crear el montón de compost
Definir el lugar - mucho sol es una ventaja, pero el
montón de compost tampoco debe secarse.
Puedes delimitar el montón de compost, por ejemplo, con
una valla o con palés. Otros utilizan un volteador de
compost [web04].
Con buena luz solar, los procesos de descomposición en el
montón de compost avanzan más rápido. Pero la pila de
compost nunca debe secarse. Por eso, una capa de hierba
encima es una buena protección contra la desecación
[web04].
Compost en el barril de lluvia
También se puede producir compost en el barril de lluvia
si se añaden lombrices. En 3 meses la capa inferior se ha
convertido en el mejor humus [web03].
El compostaje es posible con montones de compostaje o con
compostaje en barriles [web02].
Estratificación del montón de compost
Primera capa: marrón-verde=25:1: La
primera capa debe contener mucho material carbonoso,
proporción carbonosa (residuos orgánicos marrones) y
nitrogenada (residuos orgánicos verdes) = 25:1. Esto
estimulará de forma óptima la descomposición eficiente
y la actividad microbiana [web04]. Después de poner el
fundamento, se puede poner más capas de basura
orgánica como sea [web04].
La primera capa también puede consistir en broza y
palos para permitir el acceso de oxígeno desde abajo
[web05].
Primera capa: Añadir tierra: se puede
juntar un poco de tierra pura de prado que ya tiene
una fauna animal equilibrada, que luego se extenderá
por todo el montón de compost [web04].
Primera capa: regar siempre bien: Para
acelerar los procesos de descomposición, la pila de
compost debe regarse bien todos los días,
especialmente al principio, durante la primera capa.
La pila de compost debe estar siempre como una esponja
húmeda [web04].
Más capas: 8-10 cm de residuos orgánicos
marrones y verdes
Se pone capas alternas
-- biorresiduos de carbono (marrón)
-- biorresiduos nitrogenados (verdes) [web05]. Entre las capas se pone siempre un poco de
tierra para enriquecerlas con microorganismos positivos.
Capas marrones con cartón, etc. neutralizan malos olores
de las capas verdes durante la descomposición
(especialmente con residuos de cocina) [web05].
Material de carbono (biorresiduos marrones - factor
25): Residuos de madera y productos de madera (cartón,
papel, ceniza) -- Hojas de árboles, agujas de pino,
paja, etc.
-- Materias vegetales muertas y secadas
-- Cenizas de leña
-- Pan
-- Pelusas de secadora
-- Pelo (¿tiene mascota?)
-- Astillas de madera, paja, ramitas pequeñas, virutas de
madera
-- Cartón
-- Hojas [web05]
-- Fibras naturales como algodón y cuero
-- Platos de papel
-- Arpillera
-- Agujas de pino
-- Pañuelos y servilletas
-- Follaje muerto
-- Paja
-- Periódico [web04]
Materia nitrogenada (biorresiduos verdes - factor 1):
Hierba, fruta, verduras, estiércol animal, orina,
cáscaras de huevo, etc.
-- Cáscaras de huevo
-- Recortes de hierba fresca
-- Maleza plantada que no haya germinado.
-- Verduras y frutas podridas, quemadas en el congelador o
botadas a la basura
-- Posos de café
-- Bolsas de té
-- Estiércol de mascotas (evite los excrementos de gatos y
perros)
-- Orina [web04].
Reducir siempre: Los residuos orgánicos
grandes deben ser cortados en pedazos pequeños para
que se descompongan más rápidamente [web04] - [por
ejemplo: las cáscaras de plátano deben cortarse en
trozos pequeños, los trozos grandes de madera pueden
reducirse de tamaño, etc.].
Estiércol (ingl. manure) en el compost:
Si utilizas estiércol en tu montón de compost, tienes
que seguir las reglas:
Traducción:
"Si tienes estiércol
o/y abono en tu pila de compost, la norma orgánica
del USDA exige que al compostar materiales vegetales
y animales, el compost debe producirse mediante un
proceso que establezca una relación inicial C:N
entre 25:1 y 40:1. Y que se mantenga una temperatura
entre 131 °F y 170 °F durante 15 días utilizando un
sistema de compostaje en hileras que requiera que
los materiales se volteen cinco veces. O que se
mantenga una temperatura entre 131 °F y 170 °F
durante tres días con un sistema de pilas ventiladas
en el silo o estático antes de dejar secar durante
45 días." [web01]
Productos de carnes y leches en el montón de
compost atraen a los roedores - sólo entiérrarlos en
el centro, donde nadie pueda alcanzarlos
La carne y los productos lácteos pueden compostarse, pero
también atraen a los roedores. Para evitarlo, ENTERRAR la
carne y los productos lácteos en el centro del montón de
compost [web04].
Materiales que NUNCA deben estar en un montón de
compost
Materiales que interfieren o bloquean el proceso de
descomposición NUNCA deben estar en un montón de compost:
-- Vidrio
-- Cenizas de carbón
-- Documentos / papel plastificado o brillante
-- Serrín o virutas de maderas tratadas
-- Aceites y grasas de cocina
-- Espuma de poliestireno
-- Malas hierbas o plantas enfermas [web04]
-- Cáscaras con pesticidas de frutas y verduras: los
pesticidas ralentizan la descomposición [web05].
Temperaturas
en un montón de compost bien estratificado
Temperatura dentro de un montón de compost: hasta
75ºC - la "putrefacción caliente".
Con una estratificación regular de verde - tierra -
marrón - tierra - verde, etc. los microorganismos se
multiplican rápidamente. La humedad interior debe ser
muy alta, pero sin gotear. A partir de 1 m3 de tamaño,
el desarrollo de calor ("podredumbre caliente") en el
interior puede alcanzar hasta 75ºC. Las semillas de
malas hierbas y otras partes vegetales mueren [web05].
Desterrar ("voltear") el montón de compost cada 2
semanas para aportar oxígeno al compost - esto
reinicia la putrefacción caliente: Después de cada
cambio, comienza una nueva "putrefacción caliente"
[web05].
Montón de compost frío sin excavar - la
"putrefacción fría"
Si un montón de compost sólo se amontona lentamente y
se voltea sólo una vez al año, no se desarrolla calor,
se desarrolla una putrefacción fría, se matan menos
malas hierbas. El compost es entonces más maduro, pero
tiene menos nutrientes [web05].
Trucos para el montón de compost bien
estratificado
-- regar sólo después de voltear cuando el centro es muy
seco [web05]
-- protejer el monto de compost con una lona para evitar
la pérdida de líquido y calor [web05].
Descomposición y compost en un montón de
compost bien estratificado
Durante la descomposición, el montón de compost se
reduce del volumen [web05]. Si se voltea con
regularidad, el compost se desmenuza y adquiere un color
marrón oscuro al cabo de 2 ó 3 meses. La maduración
durante otros 2 meses estabiliza los nutrientes y da
lugar a un "compost maduro" [web05]. Las lombrices
(Lumbricus terrestris) ayudan en el proceso de
descomposición [web05].
El desarrollo del "compost maduro" puede acelerarse con
"lombrices de compost" (Eisenia fetida), que se colocan
en el montón de compost tras la última putrefacción en
caliente. Además, estabilizan los nutrientes en
"complejos arcilla-humus", que quedan protegidos de la
eliminación por la lluvia y mejoran las propiedades
hídricas del suelo [web05].
La central de calor de compost: agua
caliente gratis de los montones de compost - el
calentador de agua de montón de compost - y al final
sale una buena tierra de compost también
https://www.pinterest.de/pin/342977327846512023/
Colorado ("EUA"): La planta de energía de compost:
un montón compost de virutas de madera calienta el
agua a 40ºC (104º Fahrenheit) GRATIS - y al final sale
tierra buena de compóst GRATIS para el jardín
de: https://www.youtube.com/watch?v=zbArnw2Tfu0
Video: El calentador de agua
alimentado con compost proporciona calor gratis para
el basín y me ayuda a cultivar alimentos ecológicos
(2'30'') (orig. inglés: Compost-Powered Water Heater provides
Free heat for the Hot Tub and helps me grow organic
food)
Video: El calentador de agua alimentado con compost
proporciona calor gratis para el basín y me ayuda a
cultivar alimentos ecológicos (2'30'')
https://www.youtube.com/watch?v=zbArnw2Tfu0 - canal de
YuTube: GrowFoodWell
Tom Bartels de Colorado ("EUA") dice: pila de compost es
calefacción de agua [6] - Pila de compost da agua
caliente gratis [7] - Pila de compost es calefacción de
agua de 104 Fahrenheit = 40 grados Celsius [8]
La pila de compost da agua caliente de 104 Fahrenheit=40
grados Celsius TAMBIÉN EN INVIERNO [9] - Se puede tomar
un baño afuera en invierno con 104 Fahrenheit = 40
grados Celsius [10] - La pila de compost solo contiene
virutas de madera que calientan el agua en el tubo a 40
grados Celsius [11]
Bañera caliente por una pila de compost de virutas de
madera [12] - Calentador orgánico de agua con virutas de
madera+follaje, corte transversal [13]
La pila de compost con virutas de madera es calentador
de agua de hasta 60 grados Celsius [14] - Las virutas de
madera se transforman en compost [15] - Arreglar la pila
de compost de virutas de madera con reja y rastrillo
[16]
Fuertes verduras por un buen compost 01 [17] - Fuertes
verduras por un buen compost 02 [18] - tomates fuertes
por tierra de compost [19]
Protocolo del vídeo (traducción):
Vas a calentar agua GRATIS usando virutas de madera para
compostaje. De verdad. No es broma. Echa un vistazo al
basín caliente de virutas de madera de compost (Wood Chip
Compost Hot Tub) en el video. Se trata de una versión
híbrida que utiliza el método "Jean Pain". Sitio web: http://growfoodwell.com/workshops/
Protocolo de vídeo:
La pila de compost (la central de compost)
La pila de compost de virutas de madera está rodeada de
alambre de gallinero (20''). Unas mangueras de agua
atraviesan la pila de compost en varias vueltas, y luego
la pila de compost calienta las mangueras (44''). Y cuando
el montón de compost ha terminado de descomponerse, la
tierra de compost es una gran adición a cualquier jardín
(1'16''). Así pues, el agua caliente es GRATUITA, y luego
la tierra vegetal para el jardín también es GRATUITA
(1'19''). Y el agua caliente está disponible día y noche
sin restricciones (1'25'').
Opciones de calefacción
Allora: Se puede calentar con eso también una casa
pequeña, un invernadero, una tienda pequeña, hacer
funcionar un sistema de calefacción por suelo radiante,
hacer funcionar instalaciones que no están conectadas a la
red eléctrica (1'32''), o justamente hacer funcionar una
piscina pequeña (1'36'').
Utilizar el compost
Y con el compost fresco, las verduras serán más fuertes,
más resistentes, menos susceptibles a plagas y simplemente
maravillosas (1'58''). Sitio web: growfoodwell.com
(2'10''). En la página web, los talleres están en vídeos,
cómo se lo hace, y luego se sale la realización (2'23'').
[web01] Permaculture News:
https://permaculturenews.org/2011/08/19/summer-permaculture-tips-and-tricks/
[web02] Australia: Deep green agriculture:
https://deepgreenpermaculture.com/diy-instructions/starting-your-permaculture-garden/
[web03] Kompost in der Mülltonne mit Regenwürmern in 3
Monaten: https://www.pinterest.de/pin/514888169886123912/
[web04] Kalter Kompost - heisser Kompost:
https://www.backyardboss.net/how-to-make-compost-black-gold-for-your-own-gardens/
[web05]
https://www.wurmwelten.de/einen-komposthaufen-anlegen/
Fuentes de fotos
[1-5] Vídeo: Komposter aus Paletten selber bauen:
https://www.youtube.com/watch?v=J4FQsEkJ8R4 - YouTube-Kanal:
Natürliches
Leben - hochgeladen am 3.3.2017
[6-19] Vídeo: Compost-Powered Water Heater provides Free
heat for the Hot Tub and helps me grow organic food (2'30'')
https://www.youtube.com/watch?v=zbArnw2Tfu0 - YouTube-Kanal:
GrowFoodWell
