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Bio-Permakultur 04g: Der Permakultur-Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec Hellouin, Frankreich

Einen Hektar eines Bauernhofs umgestalten - der Permakultur-Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec Hellouin, Frankreich -- 2004: Frankreich: Übernahme eines Bauernhofs in Le Bec Hellouin - ab 2008 mit 1 Hektar Permakultur -- Einige Eindrücke vom Permakultur-Hof der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin (Frankreich) 1,2,3 -- Die Hügelbeete in der Permakulturzone in Le Bec-Hellouin: Die Wurzeln bleiben im Boden, so wird das Hügelbeet immer fruchtbarer - Ertrag pro Jahr 55¤/m2 (Stand 2018)

Der
                      Permakultur-Bauernhof im Dorf Le Bec Hellouin in
                      Frankreich, Charles Hervé-Gruyer erklärt das
                      Hügelbeet-Prinzip, Schema   Die Hügelbeete des
                  Permakultur-Bauernhofs in Le Bec Hellouin bilden ein
                  grosses Mandala, ein Mandalafeld, Luftaufnahme   Perrine Hervé-Gruyer
Der Permakultur-Bauernhof im Dorf Le Bec Hellouin in Frankreich, Charles Hervé-Gruyer erklärt das Hügelbeet-Prinzip, Schema [1] - Die Hügelbeete des Permakultur-Bauernhofs in Le Bec Hellouin bilden ein grosses Mandala, ein Mandalafeld, Luftaufnahme [2] - die Bäuerin Perrine Hervé-Gruyer
Permakulturzone auf dem
                      Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le
                      Bec-Hellouin: der Bec-Bach mit Scheune   Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le
                      Bec-Hellouin: Hügelbeet mit verschiedenen Salaten   Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in
                              Le Bec-Hellouin: Hügelbeete des
                              Strahlenmandala mit Mischkultur   Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in
                              Le Bec-Hellouin: Bauernhaus-Wohnhaus
Der Bec-Bach mit Scheune -
Hügelbeet mit verschiedenen Salaten und Strohmulch - Hügelbeete des Strahlenmandala mit Mischkultur - Bauernhaus

präsentiert von Michael Palomino (2018)

Charles Hervé: "Im Schnitt wird auf den Mandala-Hügelbeeten 55 Euro pro m2 erwirtschaftet." (30'48'') - Reporterin: "Das ist fast 10mal mehr als auf einer konventionellen, Traktor-betriebenen Gemüsefarm." (30'56'')

Webseite des Hofs in Le Bec mit 1 Hektar Permakulturzone: https://www.fermedubec.com/
Kontakt (französisch+englisch): https://www.fermedubec.com/contact/
Facebook: La Ferme Biologique du Bec Hellouin (permaculture)

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Hier sind einige grosse Pioniere - in Sachen Bio-Landbau mit Permakultur - fast OHNE Maschinen, OHNE Pestizide, fast OHNE Bewässerung:

Einen Hektar eines Bauernhofs umgestalten - der Permakultur-Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec Hellouin, Frankreich

Karte 01:
                    Frankreich mit Le Bec-Hellouin zwischen Paris und Le
                    Havre   Bauernhof in Le Bec
                    Hellouin, Luftaufnahme des Permakulturbereichs
Karte 01: Frankreich mit Le Bec-Hellouin zwischen Paris und Le Havre [k01] - Der Permakulturbereich am Hof der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec [3]
Die Permakulturzone des Hofs der Familie
                    Hervé-Gruyer in Le Bec mit dem Aufteilungsplan
Die Permakulturzone des Hofs der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec mit dem Aufteilungsplan - 1 Hektar

2004: Frankreich: Übernahme eines Bauernhofs in Le Bec Hellouin - ab 2008 mit 1 Hektar Permakultur
-- Webseite des Permakultur-Bauernhofs: https://www.fermedubec.com/
-- Buch von Charles Hervé-Gruyer über seine Erfahrungen mit Ureinwohnern: La femme feuille - Amazon-Link
-- Buch von Perrine Hervé-Gruyer über das neue Leben mit Permakultur: La relaxation en famille - Amazon-Link
-- Buch über die Erfahrungen und Lernprozesse mit der Permakultur (2018) [web02]:
Permaculture – Guérir la Terre, nourrir les Hommes - Amazon-Link (Permakultur - die Erde heilen, die Leute ernähren)

Der Permakultur-Bauernhof in Le Bec
                            Hellouin in Frankreich, Charles Hervé-Gruyer
                            erklärt das Hügelbeet-Prinzip, Schema   Die
                        Hügelbeete des Permakultur-Bauernhofs in Le Bec
                        Hellouin bilden ein grosses Mandala, ein
                        Mandalafeld, Luftaufnahme 
Der Permakultur-Bauernhof in Le Bec Hellouin in Frankreich, Charles Hervé-Gruyer erklärt das Hügelbeet-Prinzip, Schema [1] - Die Hügelbeete des Permakultur-Bauernhofs in Le Bec Hellouin bilden ein grosses Mandala, ein Mandalafeld, Luftaufnahme [2]

Charles Hervé-Gruyer und Perrine Hervé-Gruyer übernahmen 2004 einen Bauernhof in Le Bec Hellouin, um ihre Kinder mit gutem Gemüse und Früchten zu ernähren. 2006 machten sie das Bauerndiplom. Charles hatte zuvor eine Segelschule und war 20 Jahre mit seinem Schulsegelschiff um die Welt gereist und hatte Ureinwohner auf der ganzen Welt kennengelernt (Amazonas, Afrika, Papuas, Aborigenes etc.). Dabei hatte er gemerkt, wie ihr Leben in Harmonie mit der Natur geht. Er hatte Filme gedreht und Bücher über sie geschrieben, u.a. "La femme feuille" (Amazon-Link) [web01].

Charles
                    Hervé als Segellehrer mit Segelschülern auf dem
                    Segelschiff   Das
                      Segelschiff "Fleur" als Schulungsschiff
                      von Charles Hervé   Buch von Charles Hervé-Gruyer: La
                    femme feuille
Charles Hervé als Segellehrer mit Segelschülern auf dem Segelschiff - Das Segelschiff "Fleur de Lampaul" [web05] als Schulungsschiff von Charles Hervé - Buch von Charles Hervé-Gruyer: La femme feuille [5]

Charles Hervé lernte von den Ureinwohnern vieler Kontinente die verschiedenen Anbaumethoden kennen und war fasziniert, dass die Ureinwohner zum Teil viel mehr Ernte pro m2 erwirtschaften konnten als die Bauern in Europa mit ihren teuren Traktoren, Maschinen und Pestiziden, die die Ureinwohner gar nicht brauchten [web04 - 28'25'' bis 28'40''].

Charles Hervé
                    beobachtete die natürlichen Anbaumethoden der
                    Ureinwohner, tie auf wenig Land hohe Ernten
                    erbrachten
Charles Hervé beobachtete die natürlichen Anbaumethoden der Ureinwohner, tie auf wenig Land hohe Ernten erbrachten

Der Permakultur-Bauernhof in Le Bec ist vom Geiste der Ureinwohner mit ihrem Leben in Harmonie mit der Natur und Mutter Erde inspiriert [web01].

Die Ehefrau Perrine hatte sich vom Spitzensport und als Geschäftsfrau vom kapitalistischen Leben verabschiedet und der Natur zugewandt.
Auf Weiterbildungen entdeckten sie die Permakultur und Elemente von Eliot Coleman und stellten ihren Bauernhof 2008 auf Permakultur um. Ehefrau Perrine berät weitere Permakultur-Bauernhöfe [web01].

Die Umstellung auf Permakultur im Jahre 2008 erfolgte mit einem Mandala-Garten, mit der Einrichtung von Garteninseln, und mit einem Obstgartenwald (Obstgarten) - und mit dem Bau von Hügelbeeten [web01].
2008 stellten sie auf einem Hektar auf Permakultur um mit einem Mandalagarten, einer Garteninsel und mit ihrem ersten Waldgarten. Dieser eine Hektar wurde sehr effektiv und produktiv [web03 - 15''].

Die Permakulturzone des Hofs der Familie
                    Hervé-Gruyer in Le Bec mit dem Aufteilungsplan
Die Permakulturzone des Hofs der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec mit dem Aufteilungsplan - 1 Hektar

Die Erträge stiegen, und Agronomen und Gemüsegärtner begannen, den Permakultur-Hof in Le Bec Hellouin zu bewundern. Die Entwicklung wurde wissenschaftlich begleitet. Das
Institut national de la recherche agronomique und das Technische Landwirtschaftsinstitut AgroParisTech bestätigten die grossen Erträge auf kleinem Raum. Der Hof wurde zur Grossfamilie mit vielen Angestellten. Natürlich geht das alles ohne Maschinen, ohne Pestizide, mit Mischkultur mit Partnerpflanzen, mit Strohmulchen von Feldern UND Wegen, die Wurzeln bleiben immer im Boden, und mit dem Grauwasserkreislauf. Die Erfahrungen sind im Buch von 2018 Permaculture – Guérir la Terre, nourrir les Hommes, geschildert [web01].

Bauernhof in Le Bec Hellouin (Frankreich) mit 1
                    Hektar Permakulturzone, Sicht von schräg oben    Bauernhof in Le
                            Bec Hellouin (Frankreich) mit 1 Hektar
                            Permakulturzone, Sicht von schräg oben
Bauernhof in Le Bec Hellouin (Frankreich) mit 1 Hektar Permakulturzone, Sicht von schräg oben 1,2



Einige Eindrücke vom Permakultur-Hof der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin (Frankreich) 01

Video: [DOCU] La permaculture par le Bec Hellouin (11'0'')

Video: [DOCU] La permaculture par le Bec Hellouin (11'0'')
https://www.youtube.com/watch?v=6iqtXaQeEtI - YouTube-Kanal UniLaSalle (hochgeladen 25.1.2018)

Rundgang durch die
                    Permakulturzone auf dem Bauernhof der Familie
                    Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Seminartitel   Rundgang durch die Permakulturzone auf dem
                      Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le
                      Bec-Hellouin: Setzlinge in der Anzucht   Permakulturzone
                            auf dem Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer
                            in Le Bec-Hellouin: der Bec-Bach mit
                            Scheune
Permakulturzone auf dem Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Seminartitel - Setzlinge in der Anzucht - der Bec-Bach mit Scheune
Permakulturzone auf dem Bauernhof der Familie
                    Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Weg mit Laub   Permakulturzone auf dem Bauernhof der Familie
                    Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Weg mit Laub:
                    Innenansicht des Gewächshauses mit Strohmulch   Permakulturzone auf dem Bauernhof der
                    Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Esel setzt
                    sich in Szene
Permakulturzone auf dem Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Weg mit Laub - Innenansicht des Gewächshauses mit Strohmulch - Esel setzt sich in Szene
Perrine
                    Hervé-Gruyer   Permakulturzone auf dem Bauernhof der Familie
                    Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Vogelfuttersäule   Bauernhof der Familie
                    Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Die Vision ist eine
                    Landwirtschaft ohne Benzinverbrauch
Perrine Hervé-Gruyer - Vogelfuttersäule - Die Vision ist eine Landwirtschaft ohne Benzinverbrauch
Bauernhof
                    der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Vision
                    ökosystemisch   Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le
                  Bec-Hellouin: Alles geschah mit einer autodidaktischen
                  Entwicklung - selber ausprobieren, eigene Erfahrungen
                  sammeln   Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le
                    Bec-Hellouin: Hühnerstall mit Grossmaschendraht
Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Vision ökosystemisch - Alles geschah mit einer autodidaktischen Entwicklung - selber ausprobieren, eigene Erfahrungen sammeln - Hühnerstall mit Grossmaschendraht
Bauernhof
                    der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Teich,
                    Weg und Weiden   Bauernhof der Familie
                    Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Hauptsache Nr.1 ist
                    die Pflege des Bodens, von Mutter Erde   Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer
                    in Le Bec-Hellouin: Es gilt das Prinzip "Klein
                    aber fein"
Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Teich, Weg und Weiden - Hauptsache Nr.1 ist die Pflege des Bodens, von Mutter Erde - Es gilt das Prinzip "Klein aber fein"
Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le
                    Bec-Hellouin: Prinzip Anbauflächen verkleinern   Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le
                    Bec-Hellouin: Prinzip Beackern reduzieren   Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le
                    Bec-Hellouin: Prinzip Hügelbeet (butte)
Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Prinzip Anbauflächen verkleinern - Prinzip Beackern reduzieren - Prinzip Hügelbeet (butte)
Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer
                    in Le Bec-Hellouin: Die Tafel mit dem Grundriss des
                    Mandalafelds, das Strahlenmandala mit den
                    Hügelbeeten  
Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Die Tafel mit dem Grundriss des Mandalafelds, das Strahlenmandala mit den Hügelbeeten
Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le
                    Bec-Hellouin: Hügelbeete mit Setzlingen   auernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le
                    Bec-Hellouin: Prinzip Techniken verwandeln Menschen  
Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Hügelbeete mit Setzlingen - Prinzip Techniken verwandeln Menschen - Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le
                    Bec-Hellouin: Die verschiedenen Grundrisse von
                    Mandalafeld mit Hügelbeeten, Kreisfeld etc.
Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Die verschiedenen Grundrisse von Mandalafeld mit Hügelbeeten, Kreisfeld etc.
Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer
                    in Le Bec-Hellouin: Mandalafeld mit Hügelbeeten mit
                    Setzlingen, ein Treibhaus und Weidenbäume im
                    Hintergrund   Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le
                    Bec-Hellouin: Langfelder und Treibhäuser   Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le
                    Bec-Hellouin: Hügelbeete mit Strohmulchwegen
Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Mandalafeld mit Hügelbeeten mit Setzlingen, ein Treibhaus und Weidenbäume im Hintergrund - Langfelder und Treibhäuser - Hügelbeete mit Strohmulchwegen
Bauernhof
                    der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin:
                    Bauernhaus-Wohnhaus   Bauernhof der
                    Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Schmiede
                    (forge)   Bauernhof der Familie
                    Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Teich mit
                    Hügelbeeten und Strohmulchwegen   Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in
                    Le Bec-Hellouin: Ein Hahn auf einer Weide bei den
                    Kutschen
Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Bauernhaus-Wohnhaus - Schmiede (forge) - Teich mit Hügelbeeten und Strohmulchwegen - Ein Hahn auf einer Weide bei den Kutschen


Einige Eindrücke vom Permakultur-Hof der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin (Frankreich) 02

Der Hof lässt Reserveflächen als Magerwiese und freien Waldgarten stehen [um der Kleintierwelt und den Insekten noch mehr freie Entwicklungsmöglichkeiten zu geben] (6'37''). Der Hof hat 11 Festangestellte und 4 Studenten (10'13''). Die Permakultur findet auf nur 1 einzigen Hektar statt, der auf Permakultur umgestellt wurde (13'0''). Die Gemüseproduktion des Hofs geht an einen Vegi-Laden und an 6 Restaurants in Paris (13'5'').

Video: Miraculous Abundance at La Ferme du Bec Hellouin (15'6'')

Video: Miraculous Abundance at La Ferme du Bec Hellouin (15'6'')
https://www.youtube.com/watch?v=h0NP9__ZQW8 - YouTube-Kanal PermacultureMedia (hochgeladen 17.1.2018)

Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le
                    Bec-Hellouin: Mischkulturbeete im Gewächshaus 01   Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le
                    Bec-Hellouin: Mischkulturbeete im Gewächshaus 02   Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer
                    in Le Bec-Hellouin: Hügelbeete mit Mischkultur und
                    Strohmulch  
Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Mischkulturbeete im Gewächshaus 1,2 - Hügelbeete mit Mischkultur und Strohmulch
Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le
                    Bec-Hellouin: Hügelbeet mit verschiedenen Salaten   Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le
                    Bec-Hellouin: Gemüsebeete mit Mischkultur   Bauernhof der
                    Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Freier
                    Baumgarten
Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Hügelbeet mit verschiedenen Salaten - Gemüsebeete mit Mischkultur - Freier Baumgarten
Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le
                    Bec-Hellouin: Freie Blumenwiese / Magerwiese   Bauernhof der
                    Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Waldgarten
                    01   Bauernhof der
                    Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Waldgarten
                    02
Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Freie Blumenwiese / Magerwiese - Waldgarten 1,2
Bauernhof der
                    Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin:
                    Mischkulturen   Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le
                    Bec-Hellouin: Unterstand für Schweine und Schafe   Bauernhof der
                    Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Schweine am
                    Teich
Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Mischkulturen - Unterstand für Schweine und Schafe - Schweine am Teich
Bauernhof
                    der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin:
                    Kleinfelderwirtschaft   Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le
                    Bec-Hellouin: Ein Angestellter sortiert Gemüse 01  
Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Kleinfelderwirtschaft - Ein Angestellter sortiert Gemüse 01 Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer
                    in Le Bec-Hellouin: Die Permakultur-Grundrisse an
                    der Wandtafel
Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Die Permakultur-Grundrisse an der Wandtafel
Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le
                    Bec-Hellouin: Ein Angestellter sortiert Gemüse 02  
Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Ein Angestellter sortiert Gemüse 02 Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer
                    in Le Bec-Hellouin: Hügelbeete des Strahlenmandala
                    mit Mischkultur  
Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Hügelbeete des Strahlenmandala mit Mischkultur
Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le
                    Bec-Hellouin: Gemüseernte mit Karotten und Kräutern   Bauernhof der
                    Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin:
                    Kirschenernte   Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in
                    Le Bec-Hellouin: Das Permakultur-Areal umfasst genau
                    1 Hektar
Bauernhof der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin: Gemüseernte mit Karotten und Kräutern - Kirschenernte - Das Permakultur-Areal umfasst genau 1 Hektar


Einige Eindrücke vom Permakultur-Hof der Familie Hervé-Gruyer in Le Bec-Hellouin (Frankreich) 03

Video: DOKU - Unsere Landwirtschaft tötet Insekten und vergiftet das Wasser (Permakultur in Le Bec: min.28-31)

Video: DOKU - Unsere Landwirtschaft tötet Insekten und vergiftet das Wasser (Permakultur in Le Bec: min.28-31)
https://www.youtube.com/watch?v=CXl71o8MrOQ - YouTube-Kanal Natürlich Echt (hochgeladen 17.6.2018)

Bauernhof in Le Bec Hellouin (Frankreich) mit 1
                    Hektar Permakulturzone, Sicht von schräg oben    Bauernhof in Le
                            Bec Hellouin (Frankreich) mit 1 Hektar
                            Permakulturzone, Sicht von schräg oben
Bauernhof in Le Bec Hellouin (Frankreich) mit 1 Hektar Permakulturzone, Sicht von schräg oben 1,2
Bauernhof in Le Bec Hellouin
                            (Frankreich) mit 1 Hektar Permakulturzone:
                            Hügelbeete in Kleinfelderwirtschaft   Bauernhof in Le
                            Bec Hellouin (Frankreich) mit 1 Hektar
                            Permakulturzone: Schmetterlingsraupe   Bauernhof in Le Bec
                            Hellouin (Frankreich) mit 1 Hektar
                            Permakulturzone: Spinne am Blatt  
Bauernhof in Le Bec Hellouin (Frankreich) mit 1 Hektar Permakulturzone: Hügelbeete in Kleinfelderwirtschaft - Schmetterlingsraupe - Spinne am Blatt
Bauernhof in Le
                            Bec Hellouin (Frankreich) mit 1 Hektar
                            Permakulturzone: Vogel frisst Insekten   Bauernhof in
                            Le Bec Hellouin (Frankreich) mit 1 Hektar
                            Permakulturzone: Vogel auf einem Holzzaun   Bauernhof in
                            Le Bec Hellouin (Frankreich) mit 1 Hektar
                            Permakulturzone: Hummel an einer Blüte 01   Bauernhof in
                            Le Bec Hellouin (Frankreich) mit 1 Hektar
                            Permakulturzone: Hummel an einer Blüte 02
Bauernhof in Le Bec Hellouin (Frankreich) mit 1 Hektar Permakulturzone: Vogel frisst Insekten - Vogel auf einem Holzzaun - Hummel an einer Blüte 1,2
Bauernhof in Le Bec Hellouin
                            (Frankreich) mit 1 Hektar Permakulturzone:
                            Setzlinge werden in ein Hügelbeet gesetzt
                            01   Bauernhof in Le Bec Hellouin
                            (Frankreich) mit 1 Hektar Permakulturzone:
                            Setzlinge werden in ein Hügelbeet gesetzt
                            02
Bauernhof in Le Bec Hellouin (Frankreich) mit 1 Hektar Permakulturzone: Setzlinge werden in ein Hügelbeet gesetzt 1,2



Die Hügelbeete in der Permakulturzone in Le Bec-Hellouin: Die Wurzeln bleiben im Boden, so wird das Hügelbeet immer fruchtbarer - Ertrag pro Jahr 55¤/m2 (Stand 2018)

Charles Hervé erklärt: "Das Hügelbeet wird sehr dicht bepflanzt, mit Gemüse am Boden und dazwischen auch mit hohen Pflanzen (29'50''). [Bei einer Ernte werden die Wurzeln im Boden belassen]. Der Boden bekommt immer mehr Wurzeln, so dass in jedem Hügel ein eigenes Mikroklima entsteht (29'59''). Bei Regen erfolgt KEINE Erosion, weil das Hügelbeet voller Wurzeln und voller Leben ist, die die Erde zusammenhalten: Regenwürmer, Bakterien, Pilze (30'7''). Mit jeder Ernte wird das Hügelbeet immer fruchtbarer." (30'20'').

Charles Hervé erklärt sein Hügelbeet: Gemüse
                    pflanzen, dazwischen hohe Pflanzen pflanzen   Charles
                    Hervé erklärt sein Hügelbeet: Gemüse pflanzen,
                    dazwischen hohe Pflanzen pflanzen - und die Wurzeln
                    bleiben im Beet drinnen   Charles Hervé erklärt sein Hügelbeet:
                    Gemüse pflanzen, dazwischen hohe Pflanzen pflanzen,
                    die Wurzeln bleiben im Beet drinnen - und in der
                    Erde wirken gesunde Mikroorganismen, Bakterien,
                    Würmer usw.
Charles Hervé erklärt sein Hügelbeet: Gemüse pflanzen, dazwischen hohe Pflanzen pflanzen - und die Wurzeln bleiben im Beet drinnen - und in der Erde wirken gesunde Mikroorganismen, Bakterien, Würmer usw.

Reporterin: "Das Mandalafeld mit den Hügelbeeten hat Charles Hervé aus Asien kopiert (30'27''). Alle Mischkulturen sind möglichst optimal zur Sonne ausgerichtet." (30'32'') - Charles Hervé: "Im Schnitt wird auf den Mandala-Hügelbeeten 55 Euro pro m2 erwirtschaftet." (30'48'') - Reporterin: "Das ist fast 10mal mehr als auf einer konventionellen, Traktor-betriebenen Gemüsefarm." (30'56'')

Die Hügelbeete in
                    der Permakulturzone des Hofs in Le Bec (Frankreich)   Le Bec:
                    Charles Hervé begiesst seine Hügelbeete mit
                    Blech-Gieskannen   Charles Hervé-Gruyer im Mandalafeld erklärt:
                    Der Ertrag pro m2 ist [pro Jahr] 55 Euro
Die Hügelbeete in der Permakulturzone des Hofs in Le Bec (Frankreich) - Charles Hervé begiesst seine Hügelbeete mit Blech-Gieskannen - Charles Hervé-Gruyer im Mandalafeld erklärt: Der Ertrag pro m2 ist [pro Jahr] 55 Euro
Le
                    Bec-Hellouin: Charles Hervé-Gruyer betritt das
                    Mandalafeld mit zwei vollen Gieskannen   Le
                    Bec-Hellouin: Die Sicht auf das Mandalafeld mit den
                    Hügelbeeten von oben   Bauernhof in Le Bec Hellouin (Frankreich) mit 1
                    Hektar Permakulturzone, Sicht von schräg oben
Le Bec-Hellouin: Charles Hervé-Gruyer betritt das Mandalafeld mit zwei vollen Gieskannen - Die Sicht auf das Mandalafeld mit den Hügelbeeten von oben  - Bauernhof in Le Bec Hellouin (Frankreich) mit 1 Hektar Permakulturzone, Sicht von schräg oben

2017/2018 kam dann das Buch mit dem Erfahrungsbericht heraus (französisch):
Buch von Charles und Perrine
                    Hervé-Gruyer "Permaculture. Guérir la terre -
                    norrir les hommes"
Buch von Charles und Perrine Hervé-Gruyer "Permaculture. Guérir la terre - norrir les hommes" [6] - Amazon-Link


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Quellen
[web01] https://www.fermedubec.com/la-ferme/lhistoire-de-ferme/
[web02] https://www.amazon.fr/Permaculture-Guérir-terre-nourrir-hommes/product-reviews/2330074166/ref=dpx_acr_txt?showViewpoints=1
[web03] Video: Miraculous Abundance at La Ferme du Bec Hellouin: https://www.youtube.com/watch?v=h0NP9__ZQW8
[web04] Video: DOKU - Unsere Landwirtschaft tötet Insekten und vergiftet das Wasser (Permakultur in Le Bec: min.28-31)
https://www.youtube.com/watch?v=CXl71o8MrOQ - YouTube-Kanal Natürlich Echt (hochgeladen 17.6.2018)
[web05] https://patrimoine-maritime-normand.org/Fleur-de-Lampaul

Wikipedia über das Segelschiff Fleur de Lampaul:
https://fr.wikipedia.org/wiki/Fleur_de_Lampaul
<Le bateau Fleur de Lampaul est un dundee français construit en 1947-1948 par les chantiers Keraudren de Camaret pour le compte de la famille Le Guen de Lampaul-Plouarzel. Cette construction a nécessité 300 m3 de chêne. Il fut mis à l'eau le 9 avril 1948. Jusqu'en 1952, date où François Le Guen décida de quitter le métier de sablier pour naviguer au commerce, cette entreprise familiale était composée des trois frères Le Guen : Yves, Jacques et François ainsi que de leur beau-frère Jean-Yves Joncqueur époux de jeanne le Guen. De cette date jusqu'en 1971, ils ont donc navigué à 3 mais Jean-Yves Joncqueur fut contraint d'arrêter à cause d'un problème visuel le rendant inapte à la navigation.

De 1971 au 31 décembre 1974, date de désarmement de Fleur de Lampaul, seul Yves et Jacques naviguèrent à bord. Il est au départ voilier de charge (servant à transporter des marchandises et matières premières), puis son activité principale est devenue l'extraction et le transport de sable de l'Aber-Ildut sur Brest, Landerneau et Châteaulin. À certaines périodes de l'année, il transportait aussi des primeurs de Roscoff sur l'Angleterre, de Noirmoutier sur Brest.

Fleur de Lampaul a été armé par la famille Le Guen jusqu'au départ à la retraite de Jacques et Yves Le Guen en 1975. Il a été vendu ensuite à M. Bescond de Saint-Pabu qui l'a utilisé pour l’extraction de sable de l'Aber-Benoît pendant une dizaine d'années. Le bateau est alors entièrement motorisé, la voile a disparu. En 1983, Fleur de Lampaul a été abandonné et laissé sans soin sur une vasière de l’Aber-Benoît.

C'est à partir de 1985 que son sort change radicalement lorsqu'il devient voilier-école. À ce titre il accueille des enfants et adolescents dans une optique de formation culturelle. En 1987 il est classé monument historique et il devient librairie itinérante jusqu'en 1990. Il devient ensuite le voilier océanographique des enfants et accueille des scientifiques. Dans les années 1990, des enfants embarquent sur Fleur de Lampaul pour des voyages autour du monde. Ces expéditions donneront lieu à plusieurs séries documentaires de Charles Hervé-Gruyer. En 2002, le bateau est racheté par la Fondation Nicolas-Hulot. À ce titre, il garde totalement son utilité pédagogique.

Il a désormais pour mission de faire découvrir la richesse de notre patrimoine et mobilise les acteurs de la gestion du littoral autour de la protection du milieu marin. Il a été complètement restauré en 2004-2005 au chantier Bernard de Saint-Vaast-la-Hougue dans la presqu’île du Cotentin. On retrouve Fleur de Lampaul lors de grandes manifestations nautiques comme la Solidaire du Chocolat, une nouvelle transat sportive, solidaire et événementielle qui relie Nantes / Saint-Nazaire à Progreso dans le Yucatan (Mexique).

Dans un repositionnement stratégique de son action, la Fondation Nicolas-Hulot décide de se séparer de Fleur de Lampaul et de le vendre à l'entreprise Nordet Croisière en 20106. Amarré au côté du chantier naval Bernard sur le port de Saint-Vaast-la-Hougue, Fleur de Lampaul effectue désormais des croisières, allant de la côte normande jusqu'en Norvège.>
Übersetzung:

Das Schiff Fleur de Lampaul ist ein französisches Segelschiff vom Typ Dundee. Es wurde 1947-1948 von den Keraudren-Werften von Camaret im Auftrag der Familie Le Guen de Lampaul-Plouarzel gebaut. Diese Konstruktion benötigte 300 m3 Eiche. Es wurde am 9. April 1948 eingeweiht. Bevor François Le Guen sich 1952 entschied, den Sanduhrhandel ruhen zu lassen, um Handelsreisen zu unternehmen, bestand dieses Familienunternehmen aus den drei Brüdern Guen: Yves, Jacques und François sowie ihren Schwager Jean-Yves Joncqueur, Ehemann von Jeanne le Guen. Von diesem Datum bis 1971 segelten sie zu dritt, aber Jean-Yves Joncqueur musste wegen eines Augenproblems, das ihn für die Navigation ungeeignet machte, das Segeln aufgeben.

Von 1971 bis zum 31. Dezember 1974, als das Segelschiff Fleur de Lampaul im Niedergang war, segelten nur Yves und Jacques an Bord. Es diente nun als Ladesegelboot (Güter und Rohstoffe), dann wurde vor allem Sand aus Aber-Ildut über Brest, Landerneau und Châteaulin mit Gewinnen transportiert. Manchmal waren auch Transporte mit Frühobst von Roscoff (Bretagne) nach England darunter, aus Noirmoutier sur Brest.

Das Segelschiff Fleur de Lampaul war bis zur Ruhelegung von Jacques und Yves Le Guen im Jahr 1975 von der Familie Le Guen bewaffnet ausgerüstet. Anschließend wurde das Schiff an Herrn Bescond de Saint-Pabu verkauft, der es ein Jahrzehnt lang für die Sandgewinnung von Aber Benoît verwendete. Das Schiff ist voll motorisiert, das Segel ist weg.

Im Jahr 1983 wurde Fleur de Lampaul aufgegeben und auf einem Watt von Aber-Benoit ruhiggestellt. Ab 1985 ändert sich sein Schicksal radikal, denn nun wurde das Segelboot eine Segelschule. Nun kamen Kinder und Jugendliche im Hinblick auf eine kulturelle Ausbildung. 1987 wurde es als historisches Denkmal eingestuft und war bis 1990 eine Wanderbuchhandlung. Dann wurde es zum Kindersegelboot und es kam auch Besuch von Wissenschaftlern. In den 1990er Jahren reisten Kinder mit dem Segelschiff um die ganze Welt. Diese Expeditionen sollten zu mehreren Dokumentarreihen von Charles Hervé-Gruyer führen. Im Jahr 2002 wurde das Schiff von der Nicolas-Hulot-Stiftung gekauft. Als solches behält es völlig seinen pädagogischen Nutzen.

Das Segelschiff ist ein Symbol für die Pflege des Küstenmanagements und die Meeresumwelt, ein Reichtum und ein Erbe. Es wurde 2004-2005 am Standort Saint-Vaast-la-Hougue Bernard auf der Halbinsel Cotentin komplett restauriert. Wir finden Fleur de Lampaul bei großen nautischen Veranstaltungen wie dem Solidaire du Chocolat, einer neuen Sportart, Solidarität und Veranstaltung, die Nantes / Saint-Nazaire Progreso in Yucatan (Mexiko) verbindet.

Bei einer strategischen Neupositionierung der Veranstaltung entschied sich die Nicolas-Hulot-Stiftung für 2010, sich von Fleur de Lampaul zu trennen und das Schiff an die Firma Nordet Cruise zu verkaufen. Stammhafen ist nun die Werft Bernard im Hafen von Saint-Vaast-la-Hougue. Die Fleur de Lampaul macht seither von der Normandie aus Kreuzfahrtenkreuzt bis nach Norwegen hinauf.>





Fotoquellen
[1] Bauernhof  in Le Bec Hellouin in Frankreich, Charles Herve Gruyer erklärt das Hügelbeet-Prinzip, Schema:
Video: DOKU - Unsere Landwirtschaft tötet Insekten und vergiftet das Wasser - https://www.youtube.com/watch?v=CXl71o8MrOQ (30'6'')
[2] Die Hügelbeete des Permakultur-Bauernhofs in Le Bec Hellouin bilden ein grosses Mandala, ein Mandalafeld, Luftaufnahme:
Video: DOKU - Unsere Landwirtschaft tötet Insekten und vergiftet das Wasser - https://www.youtube.com/watch?v=CXl71o8MrOQ (31'1'')
[3] Le Bec, Permakulturbereich Luftaufnahme: https://www.fermedubec.com/english/
[4]
Video: Miraculous Abundance at La Ferme du Bec Hellouin (15'6''): https://www.youtube.com/watch?v=h0NP9__ZQW8
YouTube-Kanal PermacultureMedia (hochgeladen 17.1.2018)
[5] Buch von Charles Hervé-Gruyer: La femme feuille:
https://www.amazon.fr/Femme-Feuille-Charles-Hervé-Gruyer/dp/2226177116/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1545060285&sr=8-2&keywords=femme+feuille
[6] Buch von Charles und Perrine Hervé-Gruyer "Permaculture. Guérir la terre - norrir les hommes":
https://www.amazon.fr/Permaculture-Gu%C3%A9rir-terre-nourrir-hommes/dp/2330074166/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1545068649&sr=8-1&keywords=herve-gruyer+permaculture


Karten
[k01]
Karte 01: Frankreich mit Le Bec-Hellouin zwischen Paris und Le Havre:
http://www.cartesfrance.fr/Le%20Bec-Hellouin-27800/carte-Le%20Bec-Hellouin.html



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