4e. Das
Permakultur-Forschungsinstitut in Australien: Zaytuna Farm
von Geoff Lawton (1978/1997)
Der Vorläufer Bill
Mollison: Das Permakultur-Forschungsinstitut auf der
Tagari-Farm auf Tasmanien 1978-1997 -- Geoff Lawton
übernimmt das Permakultur-Forschungsinstitut - und
versetzt es auf die Zaytuna-Farm bei Brisbane (ab 1997) --
Fast Selbstversorgung - Bachufer 800m - Badestellen -
reiche Tierwelt - Hügel, Grate, Täler, Wald --
Zaytuna-Farm: Ökodorf, Tierwelt, Permakultur-Beete und
Permakultur-Waldgarten
Bill Mollison ist der Vorläufer mit der Tagari-Farm
auf Tasmanien 1978-1997 - Geoff Lawton beim Workshop
[3] - Der Plan der Zaytuna-Farm [2]
Zaytuna-Farm (Australien), Hühner säubern Felder,
mit Hühneranhänger - Bambuswald mit
Spitzbogen-Eingang - Teich mit Seerosenblüten
Der Vorläufer Bill Mollison: Das
Permakultur-Forschungsinstitut auf der Tagari-Farm seit
1978
Der Vorläufer des Permakultur-Forschungsinstituts auf der
Zaytuna-Farm war das Permakultur-Forschungsinstitut auf
der Tagari-Farm (1978) unter Leitung von Bill Mollison
[web01].
Bill Mollison - die Tagari-Farm, Karte [13] - Das
grosse Schild der Tagari-Farm
"Permakulturforschungsinstitut" ("The Permaculture
Research Institute") [4]
Beispiel: Da wurde mit Hühnern geforscht, wie sie
sich auf dem Gartenboden verhalten. Die Bilanz: "Die
Hühner führen all die folgenden Funktionen aus:
Abernten von Gartenresten, Düngung,
Schädlingsbeseitigung, Unkrautbeseitigung,
Produktion von Kompost, Eierproduktion,
Fleischproduktion, Federproduktion." [web03]
(original Englisch: "The chickens are performing all
of these functions: harvesting garden left-overs,
fertilizing, pest & weed control, moving the
earth, making compost and also give eggs, meat,
feathers.") [web03]
Die Tagari-Farm mit rechteckinge Gartenbeeten mit
einer Hühnerstation drin, 1999 und 2000 -
Tagari-Farm, ein Garten mit einer Mandala-förmigen
Hühnerstation 1999 und 2000
Video mit Bill Mollison mit Tricks der
Permakultur
In diesem Film von 1989 "Permakultur: Philosophie
und Lebensstil" zeigt Bill Mollison Prinzipien und
Tricks der Permakultur:
*original Englisch: "Permaculture: Philosophy and a
Way of Life"
Bill Mollison zeigt Permakultur-Tricks auf dem
Balkon [5]- Bill Mollison Portrait 1989 [6] - Bill
Mollison mulcht seinen Garten mit Strohmatten [7]
Video: Permaculture: Philosophy and a Way of Life
Documentary | Danger of Falling Food | Secret (1989)
Video: Permaculture: Philosophy and a Way of Life
Documentary | Danger of Falling Food | Secret (1989)
https://www.youtube.com/watch?v=klEqdStY--0 - YouTube
Channel: German
Garrido
Bill Mollison sitzt auf Strohmulch [8] - Bill Mollison
in seinem Garten [9] - Bill Mollison in einem Supermarkt
[10]
Bill Mollison steckt eine Haselnuss in den sterilen
Rasen [11] - Bill Mollison im Schneidersitz auf einer
Ufermauer [12]
2. Geoff Lawton mit der Zaytuna-Farm in
The Channon bei Brisbane ab 1997
Geoff Lawton übernimmt das
Permakultur-Forschungsinstitut - und versetzt es auf die
Zaytuna-Farm
1997 übergab Bill Mollison das
Permakultur-Forschungsinstitut an seinen
Permakultur-Schüler Geoff Lawton, der seither mit seiner
Frau Nadia die Leitung innehat. Er verlegte das Institut
auf die Zaytuna-Farm. Geoff Lawton machte 1983 bei Bill
Mollison seinen Permakultur-Abschluss (PDC) und ist seit
1985 ein Botschafter der Permakultur in der ganzen Welt in
über 50 Ländern mit Kursen und Beratung, um Ökosysteme
wieder herzustellen [web02].
Das Permakukulturforschungsinstitut Zaytuna-Farm von
Geoff und Nadia Lawton, Australien [1] - der Plan [2]
Geoff Lawton während eines Workshops [3] - Zaytuna-Farm
(Australien), ein Gemüsebeet mit Mischkultur 2013 [18]
Die 27 Hektar grosse Zaytuna-Farm liegt am Teraniabach
(Terania Creek) gegenüber dem Dorf "The Channon" in
Nordwest-Australien bei Brisbane. Die Farm ist eine
ausgezeichnet gestaltete Permakultur-Farm und produziert
viele Lebensmittel selbst. Das Bachufer ist 800m lang, mit
zahlreichen Badestellen und einer reichen Tierwelt. Die
Landschaft umfasst hohe, frostfreie Hügel, Grate, Täler,
bewaldete Flächen etc. Es wird laufend an der
Weiterentwicklung gearbeitet und Bodenforschung betrieben,
um noch effizientere und produktivere Ökosysteme zu
entwickeln [web02].
Zaytuna Farm, Ggemüsegarten mit Mischkultur [19] -
Zaytuna Farm, Hühner säubern ein Feld, sie wurden mit
dem Hühneranhänger hierhergebracht [20]
Zaytuna-Farm: Ökodorf, Tierwelt, Permakultur-Beete und
Permakultur-Waldgarten
Die Zaytuna-Farm verfügt über Solarstrom,
Bewässerungssysteme mit eigenem Teichwasser,
Bio-Kläranlage mit Grauwassersystem, Komposttoiletten,
Studentencontainer mit Studentenküche, Hühner, Enten,
Wachteln, Truthähne, Hasen, Fische und Milchkühe,
schonende Bodenbearbeitung mit immer fruchtbarer werdendem
Boden, mehrjährige Pflanzen mit Waldgarten (Food Forest),
Sträucher, Reben und Kräutern, Früchten und Nüssen,
Familienwohnungen [web02].
Eine kleine Tour in der Zaytuna-Farm
Machen wir einen Rundgang auf der Zaytuna-Farm mit Geoff
Lawton (hochgeladen auf YouTube am 9. Mai 2017):
Zaytuna-Farm (Australien), Solarstrom-Produktionshaus -
Unterrichtsräume - der Küchengarten mit Hochbeeten
Zaytuna-Farm (Australien), beweglicher L-förmiger
Überlauf 1,2 - Mulchgrube mit Blättermulch von Bäumen
(Fiederblätter)
Zaytuna-Farm (Australien), Schulungszentrum aus
Schiffscontainern - Schulungszentrum, die grosse
Halle - Camping auf Holzplattformen
Zaytuna-Farm (Australien), eine Kurkuma-Blüte -
Waldgarten im Aufbau 1,2
Zaytuna-Farm (Australien), Trinkwasser-Herstellung mit
44.000 Gallonen Wasser vom Dach (193.814,9 Liter) -
Komposttoiletten -
Bewässerungssysteme
Zaytuna-Farm (Australien), beweglicher Überlauf 03 -
Hühner haben ein Feld gereinigt - Hühner säubern gerade
eine Waldgartenfläche
Zaytuna-Farm (Australien), Hühner säubern gerade eine
Waldgartenfläche, Nahaufnahme [der Zaun ist gefährlich,
Hühner können durch die grossen Maschen gelangen und
Opfer von Hunden werden] - Hühneranhänger - Wiese und
Wald 01
Zaytuna-Farm (Australien), Wiese und Wald 02 -
Übungsbeete mit Studenten 1,2
Zaytuna-Farm (Australien), Wiesen und Wald 03 mit
Bambuswald im Hintergrund - Reisfeld, Schwemmfeld - der
Überlauf im Reisfeld
Zaytuna-Farm (Australien), Gemüsebeete in Form von
Dämmen 01 mit Strohmulch - 02 mit gewachsenen Gemüsen
und Dämmen mit nackter Erde - Gemüsebeete mit
Bambusgestell und einem langen Bambusstab als First
Zaytuna-Farm (Australien), Hühner säubern ein Feld, mit
Hühneranhänger - Baumreihe mit Gemüsefeld in Form von
Dämmen mit und ohne Strohmulch - Gemüsefeld in Form von
Dämmen mit Mais und Salaten mit Strohmulch
Zaytuna-Farm (Australien), Gemüsebeet in Form von Dämmen
mit Obergine und Mais
Zaytuna-Farm (Australien), Bambuswald 01 - 02, die
Spitzenblätter - 03, der Eingang in Form eines
Spitzbogens
Zaytuna-Farm (Australien), Baumschule - Setzlingszelt -
Pflanzengestell auf einer Schubkarre
Zaytuna-Farm (Australien), Setzlingszelt mit
Kaffeesetzlingen - Setzlingszelt mit Ananassetzlingen -
Setzlinge und automatischer Bewässerungssensor
Zaytuna-Farm (Australien), Waldgarten - Wiese und
Melkstation im Aufbau - Nahaufnahme
Zaytuna-Farm (Australien), Gemüsefelder mit Bäumen -
Teich - Teich mit schwimmendem Bambus
Zaytuna-Farm (Australien), Waldgarten seit 1 Monat am
Wachsen 1,2 - Alter, hochgewachsener Waldgarten
Zaytuna-Farm (Australien), Innenansicht im alten,
hochgewachsenen Waldgarten 1,2 - Gänse im Wald
Zaytuna-Farm (Australien), Teich - Zaytuna-Farm
(Australien), Truthahn-Gruppe - Truthähnin brütet Eier
aus
Zaytuna Farm Australia, Teich - Teich mit Seerosenblüte
- Zaytuna-Farm (Australien), Vieh auf einer Weide
Zaytuna-Farm (Australien), elektrischer Draht 10 Volt -
Plastiktränke für das Vieh - Wasserhahn auf dem Feld
Zaytuna-Farm (Australien), Fischteich - Teich -
Eisenoxid im Quellwasser
Zaytuna-Farm (Australien), Wassergraben - der
Wassergraben führt in den Wald 1,2
Zaytuna-Farm (Australien), der Wassergraben führt in den
Wald 03 - Geoff Lawton sitzt auf einem Stamm im Wald -
Abspann - https://zaytunafarm.com
(Die Internetadresse www.zaytunafarm.com ist FALSCH).
