5/12/2011: Palta contra
cánder de mama, diabetes, enfermedades
de corazón, Alzheimer, osteoporosis,
arteriosclerosis, catarata, cáncer de
prostata y de boca, presión alta,
depresión, para hormonas sexuales,
rejuvenecimiento, huesos y dientes
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<Especial: La
palta es la solución para el cáncer y la
diabetes
También nos protege
de males cardiacos, Alzheimer,
osteoporosis y arteriosclerosis
[El
sandwich de palta]
La
palta es una de las frutas más populares
en Latinoamérica. Los peruanos solemos
comerlo en nuestro desayuno diario en pan,
en la nuestra acostumbrada causa o también
en este verano que muchas desean mantener
la línea en una deliciosa ensalada.
[La grasa
del avocado es similar a la grasa de la
oliva - vitamina E]
Ahora se sabe de sus facultades curativas
como que cura el cáncer,
diabetes, osteoporosis y otras
enfermedades. La palta contiene una grasa
parecida a la de la aceituna que es muy recomendable
para el corazón. Como es rica en
vitamina E, reduce el riesgo de enfermedades
en el corazón y protege contra el
cáncer
de mama.
Gracias a esta misma vitamina y a los
antioxidantes que contiene, se le reconocen
beneficios
antienvejecimiento. La luteína, uno
de los nutrientes que contiene la palta,
podría reducir el riesgo de cataratas y
prevenir también el cáncer
de próstata.
Los antioxidantes presentes en esta fruta
son una defensa contra el cáncer
de boca, ya que matan las células
cancerígenas y precancerígenas sin tocar las
células sanas. La diabetes
también podría ser controlada gracias a las
fibras que contiene la palta, que permite al
cuerpo regular el azúcar y disminuir el
nivel de colesterol.
Protege el
corazón - [potasio regulando la presión
sanguínea y el corazón - hormonas sexuales
en combinación con vit. E y B6]
La palta es rica en potasio, contiene 60%
más que el plátano, según el medio. Esto es
bueno para el cuerpo de diferentes maneras:
regula la presión sanguínea,
previene ataques cardiacos o derrames
cerebrales y, combinado con la
vitamina E y la B6, ayuda a incrementar
la producción de hormonas sexuales
que generan deseo.
Otras
enfermedades - [lecitina contra colesterol
y arteriosclerosis, alzheimer, depresión,
EM]
Igualmente interesante en este sentido
resulta su alto contenido en lecitina,
necesaria en el metabolismo de las grasas y
muy útil en la lucha contra el colesterol
y en la prevención de la arteriosclerosis.
Hay que destacar la importancia de este tipo
de grasas en la prevención o tratamiento de
enfermedades como el alzheimer,
la depresión o la esclerosis múltiple.
La palta contiene mucha vitamina D,
necesaria para regular la absorción de
calcio y fósforo en el cuerpo e impedir la
fragilidad de los huesos y de los dientes.
Comer este fruto puede resultar muy útil
durante el crecimiento para conseguir unos
huesos sanos y una talla correcta, evitando
el raquitismo. De igual manera puede ser muy
conveniente en otras etapas de la vida
cuando hace falta una aportación extra de
estos minerales. Resulta así particularmente
interesante durante la gestación y,
especialmente, a partir de una edad
avanzada, para evitar la aparición de la
osteoporosis.
Precauciones
[alto contenido de grasas]
Por más que sus beneficios sean numerosos,
se recomienda ser cuidadosos con la cantidad
de palta que se come al día. Es una fruta
muy grasosa, si usted come un cuarto de una
palta de tamaño regular –entre 300 y 400
gramos-, estaría ingiriendo 131 calorías,
pero con eso, 12 gramos y medio de grasa.
Recordemos que el requerimiento diario de
grasa es solo de 60 gramos. Cuando comes
palta rellena con vegetales y mayonesa,
podrías estar comiendo el 50% de tu
requerimiento de grasa en un solo plato. Si
cuenta las otras grasas que consume durante
el día (mantequilla, maní, aceitunas,
aceite, etc.), podría estar pasando por
mucho el límite saludable. Por ello se
recomienda comer un sexto de palta al día.
Si desea más, bájele a las otras grasas. Es
decir, no coma su ensalada con palta y
mayonesa, acompáñela con limón. |
