2.6.2020: Elternzeit für Kuh und Kalb -
DAS wäre natürlich! Die Sache mit der Milch und den Kälbern
https://tellerrand.blog/2020/06/02/die-sache-mit-der-milch-und-den-kaelbern/
<… ist weitaus komplexer als
mein Tierwohlherz sich das so gedacht hatte. Bewusster
Fleischkonsum, klaro. Aber Milchprodukte sind auch
schwierig? Echt jetzt? Da werden die Kühe doch
gemolken, nicht geschlachtet…
„Deutsche trinken weniger Milch“, so oder so ähnlich
klangen die Überschriften, als das Bundesministerium für
Ernährung und Landwirtschaft (BLE) am 20. April die neuen
Zahlen zu Milch und Milcherzeugnissen herausbrachte.
Selten erwähnt wurde: die Milchproduktion ist dennoch
weiter angestiegen – und das tut sie übrigens seit
Jahren kontinuierlich. 32,4 Mio t Kuhmilch wurden 2019 in
Deutschland an milchwirtschaftende Unternehmen geliefert.
Kurz gesagt: Deutschland produziert eine Menge Milch und
zwar rund ein Fünftel der in der EU erzeugten. Damit ist
Deutschland der größte Milcherzeuger in der EU.
Viel Milch braucht viele Kälber
Die Milch dafür kommt – klar, von der von der Kuh. Also
von der Frau vom Bullen (Stier). Damit eine Kuh Milch
gibt, muss sie Kälber gebären. Damit eine Kuh viel Milch
gibt, muss sie viele Kälber gebären. „In Deutschland gibt
es etwas mehr als 4 Millionen Milchkühe, die jedes Jahr
Nachwuchs bekommen (müssen), damit sie weiter Milch geben
und die viel zu hohe Nachfrage an Milch- und
Milcherzeugnissen sättigen können“, schreibt dazu das
SlowFood-Magazin. Kurz nach der Geburt sollen die Kühe
dann schnell wieder dem Melkbetrieb zur Verfügung stehen,
denn jetzt geben sie besonders viel Milch.
Und was passiert mit den Kälbern? Weit verbreitet ist die
Methode, die Kälber entweder sofort oder nach wenigen
Tagen von der Mutter zu trennen und mit dem Eimer
aufzuziehen. Gefüttert wird entweder mit der Milch der
Mutterkuh oder in Großbetrieben vor allem mit Ersatzmilch
aus Pulver und warmem Wasser (Milchaustauscher). Auf diese
Weise stört das Trinken der Kälber nicht den optimierten
Melk-Ablauf eines Milchviehbetriebs. Das ist übrigens auch
bei den meisten Biobauern nicht anders.
Keine Elternzeit für Kühe
Die schnelle Trennung von Kalb und Muttertier wird aus
Tierwohlgründen kritisch gesehen. Denn die Kühe nehmen die
Trennung von ihren Kälbern nicht leicht, sie trauern.
Deswegen ziehen einige Landwirte die sofortige Trennung
vor, denn „einige Milchkühe, denen die Kälber nach zwei
oder drei Tagen weggenommen werden, brüllen ihren
Trennungsschmerz stundenlang laut über den Hof. Das hört
kein Landwirt gerne.“, wie die ZEIT dazu schreibt. Die
Kälber hingegen neigen schnell zu Durchfallerkrankungen,
eine Tatsache, die die Ernährung über den Eimer bestärkt.
Außerdem trinken Kälber an den Eimern oft zu wenig.
Raus aus dem Hamsterrad
Eine Alternative dazu stellt die sogenannte
muttergebundene oder ammengebundene Kälberaufzucht dar. In
diesem Fall haben Kälber in den ersten Wochen und Monaten
nach der Geburt eingeschränkten oder uneingeschränkten
Kontakt zur Mutter / zu einer Ammenkuh und werden von
dieser auch gesäugt. Viele Milchbauern stehen dieser Art
der Haltung noch skeptisch gegenüber, denn sie stehen seit
Jahren unter hohem Druck. Besonders für kleinere Betriebe
ist eine rentable Milcherzeugung kaum mehr möglich.
Futter- und Energiekosten steigen, Erzeugerpreise für
Milch sind schwankend, aber fast immer unter den 40 Cent
pro Liter, die nötig wären, um kostendeckend arbeiten zu
können. Unter diesem Druck umzustellen, bringt Zweifel mit
sich: Wie verändert sich der Milchertrag? Sind Abnehmer
bereit, weniger Milch aber höheren Zeit-Aufwand materiell
auszugleichen? Sind die Verbraucher bereit, einen höheren
Preis zu zahlen?
Dennoch gibt es Landwirte, die tatsächlich (wieder)
muttergebundene Kälberaufzucht betreiben. In einem Artikel
der Süddeutschen Zeitung zieht ein Landwirt Bilanz: Die
Kälber würden mehr Milch trinken, dadurch könne er weniger
Milch verkaufen. Dafür seien die Kälber nach drei Monaten
Tränkezeit durchschnittlich 40 Kilogramm schwerer.
Außerdem habe er signifikant geringere Tierarztkosten. Für
ihn lohne es sich […] das zeige ihm auch der
Zuspruch der Verbraucher.
Wunderbar, dann können wir an dieser Stelle ja den Stift
niederlegen. Problem gelöst – oder? Leider nein. Das ginge
nur, wenn Kühe nur Mädels zur Welt bringen würden: Wenn
sie groß sind, geben sie Milch, sind also von Nutzen für
die Milchviehbetriebe. Und die Jungs unter den Kälbern?
Haben ein Problem.
Die Jungs haben ein Problem
Ein Problem, dass wir aus der Diskussion rund um das
Schreddern von männlichen Küken kennen. Es gibt keine bzw.
sehr viel weniger Nutzen für sie. Natürlich brauchen auch
Kühe einen Bullen, um trächtig zu werden (auch, wenn sie
künstlich besamt werden). Aber so ein Zuchtbulle kann sehr
viele Kühe versorgen. Was passiert also mit den männlichen
Kälbern? Normalerweise werden sie an konventionelle
Mastbetriebe weitergeben. Oft liegen diese jedoch im
europäischen Ausland. Allein den langen Weg dorthin
überleben viele Kälber nicht. Als Kalb anfällig für
Krankheiten, bekommen sie prophylaktisch regelmäßig
Antibiotika, denn vor Ort werden sie mit vielen fremden
Kälbern zusammengeführt. Auch die Frage nach der
artgerechten Haltung steht im Raum. Die Hälfte der
jährlich in Deutschland geborenen Kälber sind männlich.
Um für diese eine Alternative zur oben beschriebenen
Praxis zu finden, wurde die sogenannte
Bruderkalb-Initiative in der Region Hohenlohe ins Leben
gerufen. Bisher nehmen zehn Demeter- und
Bioland-Milchviehbetriebe daran teil. Ziel ist, dass auch
die männlichen Kälber mindestens die ersten drei Monate
artgerecht auf dem Hof verbringen. Nach der zwölf-wöchigen
Stillzeit kommen die Bullenkälber entweder auf
Bio-Mastbetriebe oder sie werden in der Nähe geschlachtet
und verarbeitet. Herausforderung ist vor allem die
Vermarktung. Denn die längere Haltung bei der Mutter birgt
natürlich höhere Kosten – die im Preis verrechnet werden
müssen. Die Position eines Gastronomen, Max Korschinsky,
den das SlowFood-Magazin in einem Artikel über die
Initiative dazu zitiert, ist für mich sehr eindrücklich.
Er appelliert an die Verantwortung aller Konsumenten: Die
Gastronomie müsse hier ihren Beitrag leisten, denn wenn
einem das Tierwohl wichtig sei, ginge es nicht, zwar Milch
und Käse zu verwenden, aber den Rest nicht.
Und im Schwarzwald?
Verbraucher in Süddeutschland können zum Beispiel am
Milchregal Verantwortung übernehmen. Die Demeter HeuMilch
Bauern und der Nutztierschutzverein PROVIEH haben am 1.
Oktober 2019 ein eigenes Siegel für die kuhgebundene
Kälberaufzucht auf den Markt gebracht. „Zeit zu zweit“
heißt es und schreibt vor, dass alle dem Betrieb
angehörigen Tiere, weibliche wie männliche, für mindestens
vier Wochen bei der Mutter und/oder Amme aufwachsen. Die
männlichen Kälber verbleiben auf den Höfen und werden
später vermarktet, so Demeter. Fleisch von „Brüderkälbern“
findet man vor allem in der Direktvermarktung. Bei
Freiburg gibt es zum Beispiel den Melcherhof. Sein Fleisch
stammt von Rindern, die bei der Mutter-/Ammenkuh
aufwachsen. Wer recherchiert, wird aber noch mehr solcher
Höfe finden.
Fazit: Hinter
dem Thema Milch verbergen sich eine Menge Themen und
Herausforderungen. Sich aus Tierwohlsicht als Vegetarier
auf der sicheren Seite zu fühlen, funktioniert nicht.
Bewusster Konsum geht uns alle etwas an.
PS:
„Da kostet ein Kalb weniger als ein Kanarienvogel.“ NOCH länger wäre der
Beitrag geworden, wenn ich auch auf das Thema
Preisverfall eingegangen wäre. Unbedingt lesen: Ruinöse Viehpreise „Kälber
billiger als Kanarienvögel“
<Den bäuerlichen Betrieben macht vermehrt Müll
auf den Viehweiden zu schaffen. Vor allem Dosen,
Flaschen und Verpackungen landen in den Wiesen und
werden durchs Mähen oder den Silohäcksler zur
Gefahr im Futter. Rinder verletzen sich an den
scharfen Kanten und können sogar verenden.
Landwirte im Bezirk Sernogradski des
russischen Gebiets Rostow haben 12
Musiklautsprecher in einem modernen Stall
installiert, um ihren Kühen klassische
Kompositionen vorzuspielen. Das berichtet
die Zeitung Argumenty i Fakty.
"Dies verbessert die Stimmung der Kühe und
ihre Milchleistung", so das Blatt.
Allerdings ist dies in Russland nicht der
einzige Fall, wo klassische Musik in
einem Stall eingesetzt wird. Bereits seit
mehreren Jahren spielt man etwa den
Kühen auf den Rinderfarmen
Inguschetiens klassische Musik vor.
Im Jahr 2019 berichteten die Medien, dass
auch Kühe im Gebiet Moskau während des
Melkens mit klassischer Musik beschallt
werden sollen.
"Dreimal täglich wird während des Melkens
bei 'Rota-Agro Blagoweschtschenie', einem
der besten landwirtschaftlichen Betriebe in
der Region Moskau, Musik gespielt. Nun wird
das Repertoire ausgewählt, wobei der
klassischen Musik der Vorzug gegeben wird –
Werken von Mozart, Vivaldi, Beethoven.
Experten zufolge kann die musikalische
Begleitung des Melkvorgangs die
Milchleistung um 4-5 Prozent steigern",
erklärte damals Andrei Rasin, Minister für
Landwirtschaft und Ernährung der Region
Moskau, gegenüber der Nachrichtenagentur Moskau.
In dem sibirischen Gebiet Jugra wurden Kühe
in dem Landwirtschaftsbetrieb "Belojarskoe"
ab dem Jahr 2021 mit klassischer Musik
beschallt, um den Milchertrag zu steigern.
Wie es in einem Gespräch mit den Medien
hieß, sei "der Milchertrag um 13 Prozent
gestiegen."
"Sie hören Mozart, Chopin, Wagner und
Vivaldi – das ist ruhige klassische Musik,
die die Kühe entspannt, damit sie mehr Milch
geben können", erklärte Elena Werchowod,
Leiterin des Betriebes, in einem Interview
mit der Jugra Media Holding.
Klassische Musik wird von Landwirten auf der
ganzen Welt seit langem eingesetzt – in den
Vereinigten Staaten, Europa und China. Ziel
ist es, bei den Tieren Stress abzubauen und
den Milchertrag zu steigern. Jetzt hat dieser
Trend auch Russland erreicht
Die Tierschutz-Vereinigung Ecologie et
Altruisme will Kämpfe mit trächtigen
Eringerkühen verhindern. Nach einem
Ringkuhkampf in Martigny VS hat sie bei
der Walliser Staatsanwaltschaft eine
Strafanzeige wegen Verletzung der
Tierwürde eingereicht.
Dies bestätigte die Staatsanwaltschaft am
Donnerstag gegenüber der Nachrichtenagentur
Keystone-SDA auf Anfrage. Die Tierschützer
hatten die Anzeige Anfang Oktober anlässlich
einer Demonstration während der
Ringkuhkämpfe in Martigny angekündigt.
Die Eringerkühe, die bei den im Herbst
veranstalteten Kämpfen gegeneinander
antreten, müssen gemäss Reglement trächtig
sein. Mit dieser Vorschrift soll gemäss den
Organisatoren sichergestellt werden, dass
die Tiere normale Kühe bleiben und nicht zu
einer Kampfrasse hochgezüchtet werden.
Die Verwendung von trächtigen Kühen für
Kämpfe zur Unterhaltung von Menschen sei ein
Verstoss gegen die Tierwürde, kritisiert die
Organisation. Es handle sich dabei um einen
Verstoss gegen das Tierschutzgesetz.
Die Walliser Staatsanwaltschaft prüft nun,
wie mit der Anzeige weiter verfahren werden
soll. Zudem gab sie bekannt, dass bislang
keine Strafanzeige gegen Viehzüchter
eingereicht worden sei, die bei diesen
Kuhkämpfen in Martigny Aktivisten und
Aktivistinnen angegriffen haben sollen.
Analyse in der Schweiz
3.11.2022: Die Folter der Kuh, die ihr Kalb
verliert und für den Menschen Milch geben
muss: Milch: Für Kälber gedacht und vom Menschen
geklaut
https://www.umweltnetz-schweiz.ch/themen/konsum/2466-milch-für-kälber-gedacht-und-vom-menschen-geklaut.html
(17.3.2017)
https://vk.com/wirtz2000#/wirtz2000?w=wall325852733_80063%2Fall
(Post vom 3.11.2022)
Die bestätigen meine Beobachtung, um an
Kuhmilch zu kommen, werden Kühe geschwängert,
und dann traumatisiert man sie, in dem man
ihnen die Kälbchen klaut, deswegen geben sie
dann Milch, die Menschen für sich räubern »
Im Alter von ungefähr zwei Jahren bekommt eine
Kuh ihr erstes Kälbchen. Danach wird sie
jährlich geschwängert, um den Milchfluss möglichst ohne Unterbrüche zu
gewährleisten. Kurz nach der Geburt werden
Kalb und Mutterkuh voneinander getrennt,
denn das Kälbchen würde ja die Milch
wegtrinken, die wir für uns haben wollen.
Um Milch zu geben, werden Kühe jährlich
geschwängert, von ihren Kälbern getrennt,
gemolken und nach ungefähr fünf Jahren
getötet, nur damit wir Käse, Joghurt und
Milch im Überfluss haben.
Der Artikel:
Um Milch zu geben, werden Kühe jährlich
geschwängert, von ihren Kälbern getrennt,
gemolken und nach ungefähr fünf Jahren
getötet, nur damit wir Käse, Joghurt und
Milch im Überfluss haben.
Ob die Milch über Cornflakes gegossen wird,
oder der Sonntagszopf mit Butter beschmiert,
Milchprodukte sind beliebt in der Schweiz.
In der Werbung werden glückliche Kühe auf
saftigen Wiesen in den Bergen gefilmt. Die
Realität sieht allerdings etwas anders aus…
Kuhmilch kommt nicht aus der Tetrapackung
Wenn Stadtkinder befragt werden, woher die
Milch kommt, antworten Sie „Aus dem
Supermarkt“. Ob dies nun ein schlechter Witz
ist oder Realität - das Bewusstsein, woher
unsere Milch kommt, ist bei vielen nicht
vorhanden. Der Körper eines Säugetiers
verändert sich während und nach einer
Schwangerschaft. Das Neugeborene wird
anfangs nur von Muttermilch ernährt, welche
aus der Brust oder dem Euter stammt. Sobald
das Jungtier älter wird und andere
Nahrungsmittel aufnehmen kann, geht die
Milchproduktion zurück. Das ist bei Mensch
und Kuh gleich. Eine Kuh gibt also nicht
einfach immer Milch, die sie dann einfach so
dem Menschen abgeben könnte.
Kuhmilch für Menschen oder für das
Kälbchen
Wir sind die einzigen Säugetiere, die Milch
von anderen Tieren trinken. Vor allem
Kuhmilch ist in unseren Breitengraden sehr
beliebt. Aber auch Ziegen- und Kamelmilch
sind erhältlich. Im Alter von ungefähr zwei
Jahren bekommt eine Kuh ihr erstes
Kälbchen. Danach wird sie jährlich
geschwängert, um den Milchfluss möglichst
ohne Unterbrüche zu gewährleisten. Kurz nach
der Geburt werden Kalb und Mutterkuh
voneinander getrennt, denn das Kälbchen
würde ja die Milch wegtrinken, die wir für
uns haben wollen. Wer in der Nähe eines
Bauernhofes lebt, kann das Muhen von
Kälbchen und Kuh, die einander vermissen,
oft nächtelang hören. Anstelle von
Muttermilch werden Kälber mit künstlich
hergestellter Ersatzmilch grossgezogen. Je
nach Geschlecht treten Sie in die
Fussstapfen ihrer Mütter oder sie werden
gemästet und nach 22 Wochen geschlachtet.
Die Mutterkuh wird nach ungefähr 5 Jahren
dann ebenfalls geschlachtet - obwohl
Kühe eine Lebenserwartung von bis zu 20
Jahren haben - da Ihre Milchproduktion von
da an meist abnimmt und es wirtschaftlich
nicht mehr rentiert.
Hundemilch, Rattenmilch oder Kuhmilch?
Im untenstehenden Video wird ein Experiment
durchgeführt, das zeigt, wie absurd es ist,
dass wir Kuhmilch trinken. Passanten testen
eine neue Milch, die von Hunden, nicht von
Kühen stammt. Die Reaktionen, nachdem sie
erfahren, was sie eben getrunken haben, sind
alle gleich: Ekel und Abscheu. Es ist
gesellschaftlich also akzeptiert, Kuhmilch
zu trinken, aber nicht die Milch von anderen
Tieren. Denn eigentlich wissen wir, wem die
Muttermilch gehört: Dem neugeborenen
Nachwuchs.
Die Milch und unsere Gesundheit
Muttermilch ist essenziell für Neugeborene.
Wie der Name es sagt, sollte es beim
Menschen allerdings die Milch der Mutter
sein, nicht die Milch der Mutter eines
Kälbchens. Diverse Krankheiten
und Allergien sprechen gegen den
Milchkonsum. Auch die Reklame „Milch
macht starke Knochen“ darf nicht mehr zu
Werbezwecken auf Milchlastwagen geschrieben
stehen, da es wissenschaftlich
nicht bewiesen werden konnte. Ein
weiterer Punkt, der einen zum Nachdenken
bringen sollte, ist die hohe Anzahl an
Laktoseintoleranten, die es weltweit gibt.
Die Alternativen
Neben Kuhmilch gibt es unterdessen diverse
Pflanzenmilche, wie Soja-, Reis-, Kokos-,
Mandel- und Hafermilch. Diese können auch
einfach zuhause
selbst hergestellt oder im Supermarkt
und Bioladen gekauft werden. Auch Rahm,
Margarine und Käse-Alternativen findet man
unterdessen in grösseren Supermärkten. Wer
also nicht auf Milchprodukte verzichten
will, hat eine grosse Auswahl an
Alternativen ohne Tierleid.
Justiz im Wallis in Sion am 17.1.2023:
meint, Kuhkämpfe seien nicht unmoralisch: Walliser Kuhkämpfe laut Justiz kein Verstoss
gegen Tierwürde
https://www.nau.ch/news/schweiz/walliser-kuhkampfe-laut-justiz-kein-verstoss-gegen-tierwurde-66396193
Nach der Anzeige durch Tierschützer hat ein
Gericht entschieden, dass die traditionellen
Walliser Kuhkämpfe keinen Verstoss gegen die
Tierwürde darstellen.
Eine
Tierschutzvereinigung hatte die traditionellen
Walliser Kuhkämpfe angezeigt.
Die
Staatsanwaltschaft will die Anzeige jedoch nicht
weiter verfolgen.
Die Kämpfe
würden keine «Verletzung der Tierwürde»
darstellen.
Die traditionellen
Walliser Ringkuhkämpfe verstossen in
den Augen der Walliser Justiz nicht gegen
die Tierwürde. Die Staatsanwaltschaft trat
laut der Tierschutzvereinigung «Ecologie et
Altruisme» nicht auf deren Strafanzeige ein,
die diese im Oktober nach einem Ringkuhkampf
in Martigny VS eingereicht hatte, um die «Tierquälerei» zu
beenden.
Die Tierschutzvereinigung
zeigte sich in einer Mitteilung vom Dienstag
empört und schockiert darüber, dass die
Walliser Staatsanwaltschaft die Strafanzeige
nicht weiter verfolgen will und auch keine
Möglichkeit besteht, den Entscheid
anzufechten.
Die Tierschützer sind der
Ansicht, dass Kämpfe mit trächtigen Eringer
Kühen zur Unterhaltung von Menschen eine
Verletzung der Tierwürde darstellen. Damit
liegt in ihren Augen ein Verstoss gegen das
Bundesgesetz über den Tierschutz
vor.
Die Walliser
Staatsanwaltschaft sieht dies offenbar
anders. Sie hat die Anzeige laut der Tierschutz-Organisation
zu den Akten gelegt. Laut dem Staatsanwalt
«stehen Dominanz und Kämpfe im Mittelpunkt des
Sozialverhaltens der Tiere, die ihre
hierarchische Position in der Herde zu
definieren versuchen (...). Es handelt sich
um ein natürliches Verhalten der Eringer
Rasse sowie um eine starke Tradition der
Schweiz». Die Tatsache, dass die Kühe
trächtig seien, sei zudem gesetzeskonform.
Tierschützer:
«Vermeidbarer Stress» für Tiere
Der Vorsitzende der Tierschutz-Organisation,
Anoushavan Sarukhanyan, hält diese
Argumentation nicht für stichhaltig: Nur
weil die Kühe manchmal aus
Rangordnungsgründen kämpfen würden, könnten
sie nicht mit einem Lastwagen transportiert
und mit anderen Kühen zusammengepfercht
werden, um sie dazu zu bringen,
gegeneinander zu kämpfen und die Menge zu
unterhalten. In jeder dieser Phasen würden
die Tiere «vermeidbaren Stress»
erleiden. Ausserdem, so Sarukhanyan, sei
eine Praxis nicht weniger ungerecht, nur
weil sie Tradition habe.
Die Tierschutz-Organisation
kritisiert auch, dass Umweltverbände gegen
Entscheidungen, die die Umwelt
betreffen, Beschwerde einlegen können,
während ein solches Beschwerderecht im
Bereich des Tierschutzes in der
Schweiz bislang fehlt. Sie hat daher eine
Petition gestartet, in der sie das
Bundesparlament auffordert, «diese
gravierende Lücke» zu schliessen. Die
Schweiz könnte sich dabei an den
Gesetzgebungen in Frankreich, Belgien oder
Luxemburg ein Beispiel nehmen.
Kuh am 2.3.2024: Kühe leben
angeblich zu 33% in Indien
von Informant Zürichsee - 2.3.2024
Dt.: Ein Drittel aller Kühe der Welt (das sind 330
Millionen) leben in Indien.
ENGL. orig.: One third of all the cows in the world
(which is 330 million) live in India.
Heumilch am 9.3.2024: von Kühen, die
nur Heu und Gras fresssen: Weltkulturerbe Heumilch: Vorarlberg ist
Spitzenreiter
https://vorarlberg.orf.at/stories/3248207/
Die Heumilch ist nun landwirtschaftliches
Weltkulturerbe. Der wichtigste Heumilch-Produzent in
Österreich ist das Bundesland Vorarlberg. Mehr als
60 Prozent der in Vorarlberg hergestellten Milch
stammt von Rindern, die nur mit Heu und Gras
gefüttert werden.
Ab sofort gehört die „traditionelle
Heumilchwirtschaft im österreichischen Alpenbogen“
zum landwirtschaftlichen Weltkulturerbe. Das hat die
„Food und Agriculture Organization oft the United
Nations FAO" beschlossen. Bei der Heumilchwirtschaft
handelt es sich um das erste Milchproduktionssystem
weltweit, das diese Auszeichnung der Vereinten
Nationen erhalten hat. Die FAO würdigt
landwirtschaftliche Systeme, die seit Generationen
von Bauern entwickelt wurden, um Lebensmittel
bereitzustellen, alte Traditionen zu bewahren und
natürliche Ressourcen zu schützen. Die Auszeichnung
wurde am Samstag in einem Festakt in Salzburg
überreicht.
Hoher Anteil kommt aus der Tradition heraus
Vorarlberg ist österreichweit Spitzenreiter bei der
Produktion von Heumilch. Mehr als 60 Prozent der
Milch stammen von Rindern, die nur Gras und Heu
fressen und kein Silofutter bekommen. Da könnten die
anderen Bundesländer nicht mithalten, sagt
Christiane Mösl, Geschäftsführerin der ARGE
Heumilch. Der hohe Anteil sei traditionell
begründet. Sehr viele Sennereien und Käsereien in
Vorarlberg würden noch traditioneller Weise Heumilch
zu traditionellen Käsesorten verarbeiten.
red, vorarlberg.ORF.at
Idee 23.3.2024: Schatten auf der Weide
für das Vieh mit Strohballen und Plane
https://www.facebook.com/photo/?fbid=720808906890337&set=a.490851783219385
Idee 23.3.2024: Schatten auf der Weide für das Vieh
mit Strohballen und Plane [1]
Kühe ohne Hörner in der Schweiz
14.6.2024: weggezüchtet ist heute normal
https://t.me/Impfschaden_Corona_Schweiz/95192
Impfschäden Schweiz Coronaimpfung, [14.06.2024
20:22]
Hallo ich wahr diese Woche auf Besuch bei
Verwandten die haben einen Bauernhof er hatte
junge Kälber er sagte das die keine Hörner mehr
bekommen die mit Hörner kann er nicht mehr gut
verkaufen und beim metzger auch nicht allso
alle werden gen verändert ich dachte ich höre
nicht recht es werden keine Hörner mehr
weg genommen brauchen sie nicht mehr die
kommen schon so auf die welt schlimm wie ist
das fleisch! Fragt die Bauern und sie
bestätigt es ich habe das nicht geglaubt
Wandern kann tödlich sein in Ö am
26.6.2024: Kuhherde tötet Frau (40), die meint, sie
kann gegen die Kuhherde gewinnen: Kinder mussten alles mitansehen: Kuhherde tötet
Österreicherin (†40) in Salzburg
https://www.blick.ch/ausland/kinder-mussten-alles-mitansehen-kuhherde-toetet-oesterreicherin-40-in-salzburg-id19887519.html
Tragödie in Salzburg: Eine
40-jährige Frau wurde tödlich von einer Kuhherde
verletzt, während sie mit ihren Kindern und Hunden
am Wandern war.
Kuhherde tötet Österreicherin (†40) in Salzburg
Tragödie in Salzburg: Eine 40-jährige Frau wurde
tödlich von einer Kuhherde verletzt, während sie mit
ihren Kindern und Hunden am Wandern war.
In der Nähe von Salzburg in Österreich ist eine Frau
von einer Kuhherde getötet worden. Die 40-jährige
Einheimische war mit ihren beiden Töchtern und zwei
kleinen Hunden wandern, als sie von den Tieren
attackiert wurden.
Den beiden Töchtern gelang es, sich trotz
Verletzungen unbestimmten Grades vor der Herde in
Sicherheit zu bringen. Die Jüngere der beiden
verständigte nach Polizeiangaben unverzüglich die
Einsatzkräfte.
Erst beim Eintreffen des Notarzt-Helikopters ging
die Herde auf Distanz. Trotz sofortiger
Reanimationsmassnahmen erlag die 40-Jährige noch vor
Ort ihren Verletzungen. Die beiden Töchter im Alter
von 20 und 23 Jahren flog der Rettungshelikopter in
ein Spital.
Fazit: Hinter dem Thema Milch verbergen sich eine Menge Themen und Herausforderungen. Sich aus Tierwohlsicht als Vegetarier auf der sicheren Seite zu fühlen, funktioniert nicht. Bewusster Konsum geht uns alle etwas an.
