Resumen:
El hígado es uno de los filtros principales del organismo
para la desintoxicación del cuerpo. La alimentación mala
daña mucho al hígado [p.45]. La psicología también juega
un rol [p.45-46]. Enfermedades hepatovesiculares
principales son:
-- dolor en hipocondrio derecho
-- demasiado acidez
-- amargor en la boca
-- nausesas
-- fatiga en general etc.
Curar el hígado va
-- con hierbas
-- con dieta (frutas, verduras, ayuno)
-- curando depresiones.
Hígado+vesícula: Alcachofa
(Cynara scolymus L) - Artischocke
hojas curan el hígado, ictericia [Gelbsucht], molestias
de digestión (indigestión), hipertensión, inflamación de
la vejiga (cistitis);
la flor cura anemia (antianémico), reuma,
cálculos biliarios (litiasis biliar), gota [Gicht];
el fruto cura diabetes, anemia, elimina
tóxicos de la sangre (depurativo)
el tallo cura reuma
en general provoca la salida de la bilis (efecto
colagogo), provoca la salida de la orina (diuresis),
equilibria la colesterina en la sangre
(hipocolesterolémico).
Alcachofa [51]
Taxonomía: Familia: ASTERÁCEAE - Genero: Cynara - Especie:
C. scolymus L.
Nombre popular: “Alcaucil”, “alcachofa”, “cynara”,
“artchoke”, “carciofa”.
Procedencia: Planta de origen Africano (Norte), cultivada
en todo el mundo hasta los 3000 msnm.
Composición química: Compuestos polifenólicos,
Flavonoides, ácido caféico, clorogénico, neoclorogénico,
cinarina, ácido cafeilquinico, enzimas como oxidasa,
peroxidasa, cinarasa, ascorbinasa, proteasa, catalasa,
pectina, vitamina A, B2,y C. Minerales: potasio, fósforo,
yodo, calcio yodo azufre y magnesio. Grasas totales o.1 g,
provitamina A 17 mg, carbohidratos 10 g, , potasio 350 mg,
fósforo 130 mg, fibra 2 g, sodio 47mg, Calcio 53 mg,
hierro 1.2 mg, vitamina A [p.46] 17mg, vitamina E
0.2 mg, tiamina 0.14 mg, vitamina C 8mg. Cobre 320 mg,
magnesio 380 mg.
Uso Medicinal: Las hojas son usadas para el
tratamiento de afecciones hepáticas, ictericia,
indigestión, hipertensión, cistitis. La flor es usada como
antianémico, antirreumático, usada para el tratamiento de
la litiasis biliar, gota. El fruto tiene efecto
antidiabético, antianémico, depurativo. El tallo es
utilizado contra el Reumatismo. Los compuestos
polifenólicos le dan las propiedades colagoga, diuresis e
hipocolesterolémico.
Preparación y consumo: Se hierve aproximadamente 50
mg de las hojas en 1 litro de agua por cinco minutos. La
infusión se realiza agregando a 250 ml de agua 5 g de las
hojas de alcachofa.
Precauciones: En obstrucción de vías biliares, no se
recomienda en la lactancia, debido a que los principios
activos pueden cuajar la leche materna.
Hígado+vesícula: Chanchalagua
(Schkuhria pinnata var. Octoaristata D.C. Cabrera) -
Tausendgüldenkraut
infusión con hojas y tallo elimina tóxicos de la sangre
(efecto depurativa), antiinflamatoria, alergias,
acné , menopausia
Chanchalagua [52]
Taxonomía: Familia: ASTERACEAE - Genero: Sckuhria -
Especie: S.pinata var. Octoaristata
Nombre popular: “Canchalagua”
Procedencia: Crece en zonas templadas generalmente sobre
los 2000–4000msnm sobre todo en la sierra del Perú. [p.47]
Composición química: Carotenoides, almidón antocianinas,
cumarinas, esteroides, flavonoides, taninos, resinas,
sustancias grasas, ácido oxálico, ácidomálico, azúcar,
aminoácidos. Los flavonoides tienen acción similar a la
cortisona, y efecto diurético
Uso Medicinal: Depurativa, antiinflamatoria,
alergias, acné , menopausia.
Preparación y consumo: Se hierve 10 g de hojas y
tallo en 1 litro de agua por 5 minutos. La infusión se
realiza con 10 g de hojas y tallo en un litro de agua
caliente, dejando reposar, tomar 3-4 veces por día.
Precauciones: Popularmente se considera que el uso
prolongado puede producir disminución de la visión.
Hígado+vesícula: Boldo
(Peumus boldus Molina) Boldostrauch
provoca que salga la bilis (efecto colagogo,
colerético), contra dolor (analgésico), cura
constipación (laxante suave)
Boldo [53]
Taxonomía: Familia: MONIMIACEAE - Genero: Peumus -
Especie: P. boldus Mol
Nombre popular: “Pillurina”, “limoncillo”, “mojisa”, “añas
keru”
Procedencia: El boldo es una planta de Chile y Perú, desde
el incanato se le ha dado uso medicinal. Crece hasta los
1500 msnm.
Composición química: Las hojas contienen aceites
esenciales y ácido cítrico, flavonoides, boldina,
isocoridina, isoboldina, laurolitesina, el aceite esencial
contiene eucaliptol, cíñelo, alcanfor, sales minerales,
etc. [p.48]
Uso Medicinal: Colagogo, colerético, analgésico,
laxante suave
Preparación y consumo: La infusión y decocción debe
tomarse en ayunas. La infusión se toma una taza 2-3 veces
por día para el tratamiento de litiasis biliar, para
mejorar la digestión y la evacuación.
Precauciones: .Toxicidad moderada en dosis elevadas, puede
producir efecto neurotóxico y abortivo.
Hígado+vesícula: Caihua
(quechua: kaiwa) (Cyclanthera
pedata L. Schrad) - Inka-Gurke
baja colesterina en la sangre (hipocolesterolémico),
provoca secreción por más orina (diurético),
protege el hígado (hepatoprotector), cura inflamaciones
(antiinflamatorio), elimina verminosis (tenia, solitaria
etc.)
Caihua / kaiwua [54] - Caihua / kaiwua, fruto / judía [55]
Taxonomía: Familia: CUCURBITACEAS - Genero: Cycanthera -
Especie: Cyclanthera pedata L Schrad
Nombre popular: “Achocha”, “caihua silvestre”, “achojcha”
Procedencia: Es de origen peruano, sus frutos son usados
en la alimentación.
Composición química: En estudio, pero se han encontrado en
su composición sales minerales, pectina, material
albuminoide, carbohidratos y sustancias lipídicas.
Uso Medicinal: Hipocolesterolémico, diurético,
hepatoprotector, antiinflamatorio, vermifugo.
Preparación y consumo: Cocimiento de dos caihuas
sin semillas en 1 litro de agua, como antinflamatorio
emplasto local en la zona lesionada, como vermífugo se usa
ingiriendo un gramo de semillas en ayunas. [p.49]
Precauciones: Se desconocen.
Hígado+vesícula: Achicoria
(Cichorium intybus L.) - Zichorie
hojas equilibrian la colesterina en la
sangre (hipocolesterolémico) así cura diabetis, eliminan
tóxicos de la sangre (depurativo), cura constipación
(estreñimiento), cálculos de la vesícula, cura el
higado, molestias de menstruación (dismenorrea),
inflamaciones, hipertensión
Achicoria [56]
Taxonomía: Familia: ASTARACEAE - Genero: Cichorium -
Especie: C.Intybus L.
Nombre popular: “Amargón”, “escarola”, “chicoria”, “hierba
del café”, “camarroja”.
Procedencia: Es una planta de procedencia Asiática,
actualmente crece sobre todo en países templados de
Sudamérica, a lo largo de los ríos.
Composición química: Las hojas contienen principios
amargos e inhibina, cumarinas, taraxasterina, esculetina,
hierro y potasio, inulina, caroteno 158 mg, calcio 75 mg,
tiamina 0.07 mg, riboflavina 0.12 mg, ácido ascórbico 11
mg
Uso Medicinal: Las hojas se usan como
hipocolesterolémico, depurativo, para el estreñimiento,
para cálculos de la vesícula y enfermedades del higado,
antidiabético, para la dismenorrea, antinflamatorio en
general, incluso para la hipertensión.
Preparación y consumo: El cocimiento de 10-20 g de
hojas y raíz se toma 3 veces por día. La Achicoria se
encuentra aprobada por la FDA Norteamericana
Precauciones: No se recomienda en litiasis oxálica, no se
recomienda su prescripción a niños. [p.50]
Hígado+vesícula: Diente
de león (Taraxacum officinale
Wiggers) - Löwenzahn
infusión de hojas y raiz eliminan tóxicos de la sangre
(depurativo), cura hígado y bilis (hepatobiliar),
ictericia [Gelbsucht], ateroesclerosis
la raíz para curar piedras renales (litiasis renal)
Löwenzahn [57]
Taxonomía: Familia: ASTERACEAE - Genero: Taraxacum -
Especie: T. officinale Wiggers
Nombre popular: “Taraxacón”, “Jamikara”, “pilli pilli”,
“diente de león”.
Procedencia: Nativa de Europa bien adaptada a climas
templados, crece espontáneamente entre los 500 a 3000
msnm.
Composición química: Las hojas contienen saponinas,
flavonas, ácidos grasos, cumarinas, levulina, vitaminas A,
B y C, ácido linoléico, oleico, linolénico, las flores
contienen lecitina, carotenoides, luteína.
Uso Medicinal: La infusión de las hojas y la raíz
se usa como depurativo, hepatobiliar, ictericia,
ateroesclerosis. La raíz se usa para la litiasis renal.
Preparación y consumo: Infusión de 5-10 g de la
planta en 250 ml tomar l taza 3 veces por día.
Precauciones: No recomendado para las personas con
obstrucción de vías biliares e íleo paralítico.
Hígado+vesícula: Manayupa
(Desmodium molliculum H.B.K., DC)
Infusión
Manayupa [58]
Taxonomía: Familia: FABACEAE [p.51] - Género: Desmodium -
Especie: D. molliculum (H.B.K.), D.C. (ver Fitoterapia en
Enfermedades respiratorias)
Uso: Se Hierva 10-20 g hervir en un litro de agua
por 5 minutos y tomar 1 taza 3-4 veces por día.
Hígado+vesícula: Hercampuri
(Gentianella alborosea Gilg. Fabris)
hojas y tallos eliminan la bilis (efecto colagogo
colerético), regula metabolismo de las grasas, provoca
la secreción con orina (diurético), mata microbios
(microbicido), mata bichos (funguicida), cura hongos
(funguicida), sirve para más glucosa en la sangre
cuando falta (hipogilcemiante).
Hercampuri [59]
Taxonomía: Familia: GENTEANACEAE - Genero: Gentianella -
Especie: alboroseae Fabris
Nombre popular: Hercampuri, hircampuri, te amargo, te
chavín
Procedencia: Planta Oriunda de los países andinos, crece
sobre los 2800-4000msnsm
Composición química: Contiene eritaurina, santonas,
cumarinas, sustancias amargas tipo glucósidos, taninos,
saponinas, resinas, ceras , celulosa, fitosterol,
aluminio, calcio , magnesio, potasio, sodio, cloro.
Uso Medicinal: Las hojas y tallos se usan por su
propiedad colagoga, colerética, reguladora del metabolismo
de las grasas, diurética, microbicida y funguicida,
hipoglicemiante.
Preparación: 10g de las hojas en 1 litro de agua
hervir en un litro de agua por 5 minutos , tomar 3-4 veces
por día [p.52]
Precauciones: No debe ser usado en gestantes ni en
personas delgadas
Hígado+vesícula: Agracejo
(Berberis Vulgaris) - Berberitze
infusión con hojas desintoxica el hígado (depurativo
hepático), provoca más metabolismo, sale la
bilis (acción colerética y colagoga), proteje la mucosa
gástrica.
Agracejo [60] - agracejo, hojas [61]
Taxonomía: Familia: BERBERIDACEAE - Genero: Berberis -
Especie: B. vulgaris L.
Nombre popular: “Agracejo”, “coralitis”, “arlo”,
“cetinera”
Procedencia: Planta procedente del África, crece en climas
cálidos
Composición química: La principal sustancia es el
alcaloide Berberina y palmatina. Contiene además ácido
caledónico, resinas, fundamentalmente de la corteza de la
raíz, así como vitamina C, taninos sustancias amargas
antiflosísticas y antipiréticas.
Uso Medicinal: Depurativa hepática, activa su
metabolismo. Tiene acción colerética y colagoga. Es
protectora de la mucosa gástrica.
Preparación: Parte usada: las hojas, cocimiento de
15 grs en un litro de agua por 5 minutos distribuido 3-4
veces.
Precauciones: No tiene aparentemente efectos adversos.
Hígado+vesícula: Flor
de arena (tiquila paronychioides
Philppi, A. Richardson)
La infusión elimina tóxicos (depurativo) del sistema
neuroglandular (nervios y glándulas), es un suave
diurético con secreción por la orina, elimina dolores
(sedante)
Flor de arena [62]
Taxonomía: Familia: BORAGINACEAE [p.53] - Genero: Tiquila
- Especie: T. paronychioides (Philippi) A. Richardson
Nombre popular: “Flor de arena”, “te indio”, “hierba
blanca”
Procedencia: Crece en piso macrotérmico, preferentemente
en la ribera de los ríos (selva baja de Loreto y Ucayali).
Composición química: En proceso de investigación
Uso Medicinal: Planta depurativa del sistema
neuroglandular de leve acción diurética y sedante.
Preparación: Infusión 1 cucharada por litro de
agua. Tomar 1 taza 3 veces por día.
Precauciones: No tiene aparentemente efectos adversos.
