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Merkblatt: Rotwein

Die heilenden Wirkungen von Rotwein bei mässigem Weinkonsum

Artikel

präsentiert von Michael Palomino

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Die Wirkungen von Rotwein
-- entzündungshemmend durch Inhaltsstoff Resveratrol (ein Antioxidans)
-- wirkt verjüngend durch Inhaltsstoff Resveratrol (ein Antioxidans)
-- verstärkt anti-virale Therapien durch Inhaltsstoff Resveratrol (ein Antioxidans)

wirkt besonders gesundheitsfördernd bei Blutgruppe AB:

Rotwein zur Herz-Kreislauf-Pflege bei Blutgruppe AB
Rotwein ist bei Blutgruppe AB für das Herz-Kreislauf-System pflegend und gesund. Schätzungsweise 1 Glas Rotwein pro Tag verringert bei den Menschen mit Blutgruppe AB das Risiko von Herzkrankheiten (4 Strategien, S.199).

aus: Dr. Peter J. D'Adamo / Catherine Whitney: 4 Blutgruppen. Vier Strategien für ein gesundes Leben. Mit Rezeptteil (Piper 2001)

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20 minuten
              online, Logo 

<Studie: Trinken von Rotwein wirkt bei Entzündungen>

Alkohol in kleinen Mengen stimuliert den Körper zu mehr Aktivität. Bei der Blutgruppe 0 braucht es dafür relativ wenig Alkohol, denn die Blutgruppe 0 ist am empfindlichsten auf Alkohol. Rotwein hat gleichzeitig eine nachweislich heilende Wirkung, weil entzündungsauslösende Proteine gehemmt werden. Aber lesen Sie selbst:

aus: 20 minuten online, 3.8.2009; http://www.20min.ch/news/wissen/story/16001319

<Rotwein mit Mass ist gesund, sagt der Volksmund. Nun sagt die Wissenschaft, dass Rotwein tatsächlich entzündungshemmend wirken kann. Grund ist der Inhaltsstoff Resveratrol, der zwei wichtige entzündungsauslösende Proteine hemmt.

Zu diesem Schluss kommt eine Studie von Forschern der schottischen Universität Glasgow. Die Forscher um Alirio Melendez behandelten Mäuse vorbeugend mit Resveratrol, wie sie im Fachmagazin «FASEB» berichteten. Ein Stoff, der stark entzündlich wirkt, konnte den Tieren deshalb nichts anhaben. Mäuse, die kein Resveratrol erhielten, reagierten dagegen mit Symptomen wie sie bei einer Blutvergiftung (Sepsis) auftreten.

Laut Melendez war das Ziel der Studie, neue Therapieformen für schwere akute Entzündungskrankheiten zu finden. Derartige Krankheiten - wie etwa die Sepsis - seien «sehr schwer zu behandeln, und wegen mangelnder Behandlung sterben jeden Tag viele Menschen».

Resveratrol hat in Medizin und Pharmazie ohnehin schon einen guten Ruf, dem Antioxidans wird eine positive Wirkung von Anti-Aging bis zur Verstärkung von anti-viralen Therapien zugesprochen. Frühere Studien zeigten, dass Resveratrol die Bildung von Blutgerinnseln verhindern helfen und den Kampf gegen Krebs unterstützen kann.

Der Stoff findet sich in der Schale von Weintrauben, kommt aber in Rotwein in grösseren Mengen vor als in Weisswein.

(sda)>

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Quellen
[1] http://www.20min.ch/news/wissen/story/16001319

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