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Merkblatt: Die Heilwirkung von Ingwer


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präsentiert von Michael Palomino

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EIN BISSCHEN INGWER - die Daten

Ingwer-Daten - die Übersicht
Zusammenstellung von Michael Palomino - 25.12.2022

Inhaltsstoffe des Ingwer

-- Ingwer ist je nach Herkunft sehr unterschiedlich in Zusammensetzung und Konzentration  [web01]
-- Nigeria produziert sehr scharfen Ingwer (Gingerol), Indien produziert Ingwer mit viel Limonen (Zitrusaroma), Madagaskar produziert Ingwer mit einem harmonischen Aroma durch die Zusammensetzung der ätherischen Öle (beliebt bei der Aromastoff- und Kosmetikindustrie für Pflegeprodukte oder Bonbons) [web01]

Inhaltsstoffe: ätherische Öle etc.
-- Ätherische Öle und Gingerole [web02]
-- Ingwer enthält: ätherisches Öl, Harzsäuren, Harz, Gingerol (scharf aromatisch), Zingiberen, Zingiberol, Shogaol, Diarylheptanoide  [web01]
-- Ingwer enthält: Stoffe, die die Verdauung fördern, Magen stärken, Appetit und Kreislauf anregen: Borneol, Cineol, Shogaol (scharf), Zingeron (scharf)  [web01]
-- das ätherische Öl Gingerole von Ingwer tötet Bakterien ab mit flüchtigen Wirkstoffen sowie mit den Scharfstoffen [web03]
-- mit der weiteren Entwicklung entwickeln sich die Gingerole in noch schärfere Shogaole [web03]
-- mit dem Anbau kann man die Schärfe des Ingwers steuern: 8 Monate alter Ingwer ist mild, 16 Monate alter Ingwer ist scharf [web01]

Inhaltsstoffe: Vitamine und Spurenelemente
-- Vitamin C, Magnesium, Eisen, Calcium, Kalium, Natrium, Phosphor  [web01]
-- Eisen, Vitamine, Kalzium, Kalium [web03]


Heilwirkung von Ingwer: Prävention

-- Ingwer wirkt gegen Bakterien, Viren, Pilze und Parasiten [wie Silberwasser] und fördert so das "allgemeine Wohlbefinden" [web03]
-- Ingwer wirkt antibakteriell, antiviral [web01]

Präventive Einnahme von Ingwer
-- Stärkung des Immunsystems gegen Erkältungen, immunstimulierend, antibiotische Wirkung, wirkt wie Acetylsalicylsäure [web02]

Zitat: "Ähnlich wie Acetylsalicylsäure wirken die organischen Verbindungen in der Pflanze. Die gesunde Knolle des Ingwers ist immunstimulierend und hat eine antibiotische Wirkung im Körper" [web02]

"Regelmäßiges Trinken von Ingwertee unterstützt die Selbstheilungskräfte - beugt so gegen Erkältungen vor" [web02]

Ingwer+Knoblauch = Prävention
-- Ingwer ist für Prophylaxe, Prävention, Gesundheitsvorsorge und Regeneration ideal das ganze Jahr hindurch - Zitat:
"Auf großen Festen wie im Fasching kommen wir schnell in Kontakt mit pathogenen Darmbakterien und in der Sommerzeit läßt die Hygiene nicht selten zu wünschen übrig. Vor dem Hintergrund ist die Vorsorge mit Lebensmitteln, die antibakteriell wirken, das ganze Jahr über angezeigt." [web03]
-- Ingwer kombiniert mit Knoblauch ist eine hervorragende Prävention gegen Erreger, die gegen Pharma-Antibiotika resistent sind [web03]


Heilwirkung von Ingwer: gegen Krankheiten

Ingwer als starkes Antibiotikum gegen alle Keime
-- Ingwer ist ein Lebensmittel, das antibakteriell wirkt, gegen Krankheiten, wo die kr. Pharma keine Medis hat [web03]
-- gegen Entzündungen, Infektionen der Atemwege, gegen Übelkeit (antiemetisch) [web03]

Ingwer gegen Erkältungen
-- gegen Erkältungskrankheiten [web01]
-- roher Ingwer [im Salat oder im Tee oder in der Suppe aufgeweicht kauen] wirkt wärmend auf Atemwege, löst Schleim, lindert Husten und Atemnot [web01]
-- "Ingwertee wirkt schleimlösend und entzündungshemmend bei Erkältungen" [web02]

Ingwer stabilisiert den Magen
-- roher Ingwer [im Salat oder im Tee oder in der Suppe aufgeweicht kauen] wirkt wärmend auf den Magen [web01]
-- Dioskurides empfahl Ingwer zur Magenstärkung [web01]
-- Ingwer neutralisiert den Magen (gegen Übelkeit, gegen Erbrechen), steigert die Gallensaftproduktion [web01]

Ingwer fördert die Verdauung
-- Ingwertee ist wohltuend nach einem üppigen Essen und beruhigt den Magen [web02]
-- Ätherischen Öle und Gingerole regen die Speichelproduktion an und begünstigen die Verdauung [web02]
-- Blähungen und Magenbeschwerden werden verhindert oder verringert [web02]
-- Auch gegen allgemeine Übelkeit oder Reiseübelkeit hilft Ingwer [web02]

Ingwer macht schlank
-- fördert die Fettverbrennung [web02]

Ingwer für die Entgiftung
-- "Die wertvollen Inhaltsstoffe helfen der Entgiftung des gesamten Körpers" [web02]
-- Dioskurides empfhal Ingwer "als allgemeines Gegengift"  [web01]

Ingwer für den Kreislauf
-- Ingwer fördert die Durchblutung und die Energie im Körper (Aphrodisiakum in Japan)  [web01]

Ingwer gegen entzündete Gelenke
-- der Inhaltsstoff Gingerol hemmt die Entzündungsreaktion z.B. bei Arthrose und Rheuma (Enzym Cyclooxygenase-2 wird gehemmt), und Ingwer-Auszüge wirken schmerzlindernd wie Ibuprofen  [web01]
-- deswegen verordnet die traditionelle, asiatische Medizin (TCM) Ingwerprodukte auch gegen Rheuma, Muskelschmerzen und Erkältungen  [web01]

Ingwer für die Augen
-- Dioskurides empfahl Ingwer gegen "Verdunkelung der Augen" [web01]

Ingwer gegen Mundgeruch
-- Gingerol-6 neutralisiert Mundgeruch durch die Stimulierung eines Speichelenzyms, das Schwefelverbindungen lösen kann  [web01]


Ingwer kombiniert mit anderen Pflanzen
-- Ingwer verstärkt die Wirkung anderer Heilpflanzen: Das ist ein Prinzip aus Indien aus dem Ayurveda [web05]
-- Ingwer kombiniert mit Knoblauch ist besonders stark gegen multi-resistente Keime wie Helicobacter pylori, der 75% der Magengeschwüre und auch Magenkrebs verursacht [web03]
-- die "Aromatische Tinktur": Die Naturmedizin mischte bis ins 19. Jh. eine "Aromatische Tinktur" ("Tinctura aromatica") mit Ingwer als Bestandteil zusammen mit Zimt, Kardamom, Gewürznelke, Galgantwurzel, mit rotbrauner Farbe [und dann kam Rockefeller und machte nur noch Pharma-Werbung]. [web01]
-- das Bio-Super-Antibiotikum: Die Kombination der Antibiotika-Pflanzen Zwiebel, Knoblauch, Chili, Ingwer, Kurkuma, Meerrettich in Apfelessig lagern+2 Wochen lang mehrmals täglich schütteln, sieben, täglich 1 EL einnehmen: tötet alle Bakterien ab, auch Viren, normalisiert Schleimhäute, fördert Durchblutung und Lymphfluss, heilt Candida-Pilzerkrankungen, eliminiert Parasiten, Pilzerkrankungen, Pest, reinigt das Blut, heilt viele chronische Krankheiten, heilt schwerste Infektionen. [web04]


Ingwerprodukte

Ingwertee machen
-- der Ingwertee wird aus frischen Ingwerwurzelstückchen aufgegossen, oder frisch gerieben, oder aus Ingwerpulver oder getrocknetem Ingwer hergestellt (geringere Dosierung) - 8 Min. ziehen lassen  [web02]

Variationen des Ingwertees:
-- mit Honig oder Zitronensaft oder Süssholzwurzel oder Pfefferpulver oder Basilikum klein geschnitten [web02]
-- statt Süssholz sind auch Gewürznelken möglich, 10 Min. ziehen lassen, absieben, trinken [web02]

Ingwerwasser machen
-- kleine Ingwerwurzelstücke mit heissem Wasser übergiessen, ziehen lassen, trinken [web02]
-- frische Ingwerstückchen in heissem Wasser ziehen lassen, täglich mehrmals trinken [web03]

Ingwerextrakt in Kapseln
-- wirkt ebenfalls stark antibakteriell: "Am besten ist ein phytholistischer Extrakt. Er ist schonend hergestellt und enthält das ganze Spektrum der vitalen Pflanzenstoffe." [web03]


Auch das antibakteriell wirksame ätherische Öl. [web03]

Quellen
[web01] Ingwer: https://de.wikipedia.org/wiki/Ingwer
[web02] Ingwertee bei Erkältung – Wirkung und Zubereitung: https://www.apotheken-drbraun.de/service/gesundheits-magazin/ingwertee/
[web03] Ingwer ist antibakteriell?: https://ingwerteeseite.de/gesundheit/ingwer-antibakteriell/
[web04] Video: Das stärkste natürliche Antibiotikum selbst herstellen (4min.12sek.): https://www.youtube.com/watch?v=soDBtnl0gao
[web05] Ingwer verstärkt die Wirkung anderer Heilpflanzen: https://www.we-love-nature.de/natuerlich-geniessen/ingwer-verstaerkt-die-wirkung-von-kurkuma/




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25.9.2017: Ingwer=natürliches Schmerzmittel bei Muskelschmerzen und inneren Entzündungen; Cholesterin, Verdauung, Hirnfunktionen, Übelkeit, Immunsystem

Video: Iss Ingwer jeden Tag einen Monat lang und das wird mit deinem Körper passieren! (5min.32sek.)

Video: Iss Ingwer jeden Tag einen Monat lang und das wird mit deinem Körper passieren! (5min.32sek.)

1. Ingwer lindert Muskelschmerzen (1min.25sek.), ohne den Darm zu schädigen (2min.5sek.).
2. Ingwer senkt den Cholesterinspiegel (2min.16sek.). 2g Ingwerpulver täglich senkt den Cholesterinspiegel nachweislich (2min.30sek.).
3. Ingwer lindert Verdauungsbeschwerden (2min.41sek.). 1g Ingwer vor der Mahlzeit eingenommen lindert Verdauungsprobleme um 50% (3min.3sek.).
4. Ingwer lindert innere Entzündungen wie z.B. bei Arthrose (3min.11sek.). 1/2 Gramm Ingwer täglich reduziert Arthrose-Schmerzen in 4 bis 6 Wochen deutlich (3min.28sek.) - wirkt wie Aspirin, wirkt auch gegen Kopfschmerzen oder Migräne (3min.44sek.).
5. Ingwer verbessert die Hirnfunktion (3min.49sek.).
6. Ingwer wirkt bei Übelkeit (4min.14sek.): Ingwertee gegen Übelkeit bei Reisen im Flugzeug, Seekrankheit, bei Übelkeit bei Schwangerschaft (4min.27sek.). Ingwer blockiert die Nerven, die Erbrechen auslösen (4min.35sek.).
7. Ingwer stärkt das Immunsystem (4min.44sek.), kürzt Grippe ab (4min.54sek.).

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René Gräber
              mit Natur heilt, Logo

25.3.2020: Ingwer-Rezept gegen Grippe: Ingwersaft+Zitronensaft+Honig+Cayenne+Wasser

von: René Gräber: "Die biologische Therapie der Grippe und grippaler Infekte"
https://www.renegraeber.de/biologische-grippe-therapie.html

Zitat:

"Die Sache mit dem Ingwer hat sich schon herumgesprochen. Und in der Tat: Er ist sehr vielversprechend! Aber was keinesfalls reicht, ist ein Stückchen Ingwer in heißem Wasser. Mit Verlaub: Darüber lachen sich die Viren kaputt – wenn ich das mal so flapsig formulieren darf.

Auch getrockneter Ingwer ist nicht angezeigt. Am wirksamsten ist meiner Erfahrung nach nur der frische Ingwerwurzelsaft, der allerdings eine richtige Saftpresse notwendig macht. Bei den ersten Anzeichen einer möglichen Grippe wird bis zu ein Kilogramm frische Ingwerwurzel entsaftet.

Für den ersten Tag werden rund 100 bis 120 ml des Safts mit dem Saft eines Limettenviertels vermischt, ein Esslöffel Honig dazu, ein Achtel Teelöffel Cayenne und 180 ml sauberes Wasser. Diese Mischung wird dann auf zwei bis sechs Tassen über den Tag verteilt eingenommen werden. Ingwer wirkt in dieser Form (nie getrocknete Knollen verwenden!) antiviral, schleimlösend und schützt die Membranen der Schleimhautzellen. Fieber senkt der Ingwersaft ebenfalls.

Das hört sich nach viel Ingwer an und scharf ist das Ganze obendrein. Man muss natürlich schauen, wie man das mit dem Magen verträgt, ansonsten werden die Mengen so weit reduziert, wie man das trinken kann. Eventuell auch das Cayenne weglassen. Statt der Limette kann man auch eine Bio-Zitrone verwenden.

Drei Punkte sind bei der Auswahl und Zubereitung des Ingwers wichtig:

1. Ich kaufe nur Bio-Ingwer, der NICHT aus China oder Asien kommt. Der Pestizidanteil ist dort zu hoch. Ich kaufe nur biologisch angebauten Ingwer. Meistens kommt dieser aus Peru.
2. Der Ingwer wird gründlich mit einer Bürste unter fließendem Wasser geschrubbt.
3. Der Ingwer wird in einer Saftpresse (mit der Rinde) entsaftet. Die restliche Menge des Ingwersaftes friere ich in Eiswürfelbehältern ein.

So viel zum Ingwer. Leider ist der Ingwer vielerorts bereits ausverkauft. Corona lässt grüßen.

Aber es gibt noch eine Menge mehr zu tun!

Vitamin C:

Es gibt Berichte und kleinere Studien aus Shanghai, dass das neue Corona Virus mit hohen Konzentrationen an Vitamin C therapiert werden kann / könnte. Die Dosierung variiert dabei in Abhängigkeit von der Schwere der Infektion: Zwischen 50 und 200 Milligramm pro kg Körpergewicht pro Tag.

Ausführlich dazu lesen Sie in meinem Beitrag:

https://vitalstoffmedizin.com/blog/vitamin-c-gegen-corona/

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Epoch Times online,
              Logo

12.6.2020: Ingwer für die Lunge - und gegen Corona19: Peru exportiert 168% mehr Ingwer als 2019:
Corona-Pandemie: Ingwer-Exporte aus Peru auf Rekordhoch
https://www.epochtimes.de/gesundheit/perus-ingwer-exporte-im-ersten-quartal-verdreifacht-a3263222.html

<Ingwer aus Peru ist in der Corona-Krise zum Exportschlager geworden: Die Ausfuhren stiegen im ersten Quartal um 168 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum, wie das Handelsministerium in Lima am Mittwoch mitteilte. Ingwer gilt als Hausmittel bei Erkältungen und soll den peruanischen Angaben zufolge auch das Immunsystem stärken.

Die meisten Knollen aus Peru gingen nach Spanien – hier stiegen die Exporte um mehr als 500 Prozent, wie das Handelsministerium mitteilte. Danach folgten die Niederlande und die USA. Peru ist der viertgrößte Exporteur der Knollen nach China, Thailand und Indien. 2019 wurden 23.400 Tonnen im Wert von umgerechnet 36,5 Millionen Euro ins Ausland verkauft. (afp)>




1.12.2020: Ingwer verstärkt die Wirkung anderer Heilpflanzen:
Ingwer verstärkt die Wirkung von Kurkuma
https://www.we-love-nature.de/natuerlich-geniessen/ingwer-verstaerkt-die-wirkung-von-kurkuma/

Eine alte indische Redewendung lautet: Es gibt keine Tinktur ohne Ingwer. Laut ayurvedischer Medizin verstärkt Ingwer die Wirkung anderer Heilpflanzen. Ingwer ist reich an Inhaltsstoffen und wird in der traditionellen indischen und chinesischen Medizin zur Stärkung, gegen Verdauungsbeschwerden und Übelkeit eingesetzt. Als Gewürz verfeinert Ingwer Speisen und Ingwer-Tee oder Ingwer-Wasser sind zu beliebten Getränken geworden.

Über 150 Inhaltsstoffe sind in Ingwer (Zingiber officinale) enthalten. Dazu zählen Gingerol, das für den scharfen Geschmack verantwortlich ist, ätherische Öle wie zum Beispiel Zingiberol, das für den typischen Geruch sorgt. Die Mineralstoffe Natrium, Kalium, Calcium, Magnesium, Phosphat, Eisen und Zink sind in den Rhizomen des Ingwers ebenso enthalten wie Beta-Carotin und die Vitamine B1, B2, B6, B9, C und E. 2018 wurde Ingwer zur Heilpflanze des Jahres gewählt. Laut ayurvedischer Medizin verstärkt Ingwer die Wirkung anderer Heilpflanzen, weswegen er auch in nahezu allen ayurvedischen Arzneimitteln enthalten ist.

Wie Ingwer das Immunsystem stärkt

Die Kombination mit Ingwer kann die Wirkung von Kurkuma auf die Immunabwehr verstärken. Dank seiner antibiotischen, immunstimulierenden, entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften kann Ingwer das Immunsystem stärken sowie seine Arbeit erleichtern. Wissenschaftler des Leibniz-Instituts für Lebensmittel-Systembiologie in München haben herausgefunden, dass Gingerol das im Speichel befindliche Abwehrsystem aktiviert. Speichel ist bekanntlich die erste Barriere des Immunsystems gegen mit der Nahrung eindringende Keime.




15.1.2021: Ingwer gegen Krebs durch sekundäre Pflanzenstoffe:
Ingwer in der komplementären Krebsbehandlung

<Ingwer könnte eine wichtige Rolle in der komplementären Krebsbehandlung spielen. Bereits 2012 zeigte eine Studie von Wissenschaftlern in Saudi-Arabien, dass Ingwer-Extrakt die Vermehrung von Brustkrebszellen auf vielfältige Weise hemmen kann. Gleichzeitig stellten sie fest, dass der Extrakt das Wachstum und die Vermehrung gesunder Zellen nicht beeinträchtigt. Ingwer bekämpft jedoch nicht nur Brustkrebs, sondern Krebszellen allgemein und hier besonders Krebsstammzellen. Das zeigt eine im September 2015 veröffentlichte Studie der Division of Cancer Research im anerkannten Rajiv Gandhi Center for Biotechnology in Indien.

Bisher ist Ingwer vor allem wegen seiner magenstärkenden, appetit- und kreislaufanregenden Wirkung bekannt. In der Reiseapotheke hat er sich als Mittel bei Übelkeit (Reise- und Seekrankheit) bewährt. Auch bei rheumatischen Gelenkbeschwerden wie Arthritis und Arthrose, Muskelschmerzen und Migräne kann Ingwer hilfreich sein. Forscher der Universität Kopenhagen werteten verschiedene klinische Studien zur Anwendung von Ingwer bei Knie- oder Hüftathrose aus. Als Ergebnis verbesserte die Einnahme von 500 bis 1.000 mg Ingwer pro Tag über 12 Wochen die Beweglichkeit und linderte die Schmerzen. Man vermutet, dass Inhaltsstoffe des Ingwer Enzyme hemmen, die bei Entzündungsprozessen eine wichtige Rolle spielen.

In neuerer Zeit werden wegen ihrer Heilwirkung zunehmend die in Ingwer enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe wie Gingerole, Paradole, Shogaole und Gingerone erforscht. Sie wirken entzündungshemmend, antioxidativ und krebshemmend. In der im Fachmagazin PLOS veröffentlichten Studie der indischen Wissenschaftler wurde u.a. die Wirkung von 6-Shogoal auf Krebsstammzellen untersucht. Dieser Wirkstoff entsteht vor allem beim Kochen und bei der Trocknung von Ingwer und ist daher auch in Ingwer-Extrakt vermehrt enthalten. Die Studie zeigte, dass 6-Shogoal Krebsstammzellen gravierend effektiver bekämpft als Medikamente, die bei der Chemotherapie zum Einsatz kommen. Krebsstammzellen machen bösartige Tumore so gefährlich. 6-Sho gaol wirke bereits in Konzentrationen, die für gesunde Zellen harmlos sind, aktiv gegen Tumorstammzellen, so die Forscher. Das ist ein gewaltiger Unterschied zur herkömmlichen Chemotherapie, die schwere Nebenwirkungen verursacht, weil sie auch gesunde Zellen abtötet.

Eine der vielfältigen Anti-Krebs-Wirkungen des Ingwers ist, dass durch Hemmung bestimmter Proteine die Apoptose (Selbstmordprogramm) der kranken Zellen wieder aktiviert wird. Dadurch wird die Anzahl der Krebszellen in der weiblichen Brust vermindert. Überdies ist Ingwer in der Lage, Gene und Proteine zu hemmen, die das Krebswachstum fördern (NF-κB, Mcl-1, Survivin, Cylin D1 etc.) und andere Gene zu aktivieren, die dem Fortschreiten des Krebses entgegenwirken (z.B. Pro-Apoptose-Gene).

Gingerol gegen Metastasen

Die oben erwähnten Studien sind nicht die ersten Untersuchungen in Bezug auf die Anti-Krebs-Eigenschaften des Ingwers. So wurde bereits früher nachgewiesen, dass Gingerol das Membranpotential der Mitochondrien in Hautkrebszellen senkt, was ebenfalls zum programmierten Zelltod (Apoptose) führt. Südkoreanische Wissenschaftler entdeckten bereits 2008, dass Gingerol die Entwicklung von Metastasen bei Brustkrebs hemmen kann. Andere Studien belegen die Wirkung von Ingwer bei Leber-, Lungen-, Darm-, Pankreas- und Prostatakrebs.

Es lohnt sich also, Ingwer in den täglichen Speiseplan zu integrieren. Darüber hinaus empfehle ich wegen des höheren Shogoalgehalts, zur Vorbeugung 2 Kapseln Bio Ingwerextrakt täglich einzunehmen.

Im Falle einer Erkrankung sollte die Einnahme auf 3 x 2 Kapseln Bio Ingwerextrakt täglich gesteigert werden.

Mehr Beweglichkeit durch Ingwer

500 – 1.000 mg Ingwer pro Tag können bei Knie- oder Hüftathrose die Beweglichkeit verbessern. Das ergab sich bei der Auswertung von klinischen Studien an der Universität Kopenhagen. Es wird vermutet, dass Ingwer solche Enzyme hemmt, die Entzündungen begünstigen. In der asiatischen Medizin wird Ingwer seit Jahrhunderten bei Schmerzen und bei Erkrankungen des Bewegungsapparates angewandt.>

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