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Tablas de alimentos para el grupo sanguíneo A
Alimentación del grupo sanguíneo - dieta del grupo sanguíneo - aplicación de los alimentos como remedios con el grupo A
Caracoles de viñedo contienen una lectina bien efectiva para la gente del grupo sanguíneo A porque puede detectar las células de cáncer que son similares a las células del grupo A (4 estrategias, p.111)
Tofu para el grupo A es un remplazo para carnes. Contiene todos los nutrientes importantes. Carnes compatibles para el grupo A solo son pollo y pavo.
Huevos biológicos con mucho calcio, es fuente óptima para cinc y para beta-caroteno para el grupo A.
Agua de limón elimina mucosidad superflua, sobre todo con el grupo A que es vulnerable para infecciones.
Grupo sanguíneo A apenas acepta carnes y productos de leche de vaca porque en su estómago pobre de ácido las carnes apenas pueden ser procesadas. La sangre del grupo A produce anticuerpos contra la glucosa que es similar al grupo B en la leche de vaca ("D galactosamina"). Productos de leche de leche de vaca son rechazados como los antígenos B también. Alimentación de carne y de leche unilateral tiene el efecto de un metabolismo lento y provoca sobrepeso con el grupo A.
de Michael Palomino (2012)
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de:
-- Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien (esp.: 4 grupos sanguíneos - 4 estrategias) (Piper 2001)
-- Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - richtig leben (esp.: 4 grupos sanguíneos - vivir justamente) (Piper 2002)
-- Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen. Das Lexikon für ein gesundes Leben; (esp.: 4 grupos sanguíneos - léxico / enciclopedia) (Piper 2005)
Contenido
1. Tablas de alimentos simples para el grupo sanguíneo A
2. Tablas de alimentos para el grupo sanguíneo A con la distinción de secretores y non-secretores
1. Tablas de alimentos simples para el grupo sanguíneo A
Tabla de carnes para el grupo sanguíneo A
Carne roja y ácido graso saturado son mal procesados por el sistema gastrointestinal del grupo sanguíneo A y provocan altos niveles de triglicerido y de colesterina (4 estrategias, p.278). Carnes con el grupo A reducen los procesamientos digestivos y metabólicos lo que provoca un aumento de peso (4 estrategias, p.391). Carnes que son de difícil digestión para el grupo A son depositadas como grasa en el cuerpo y aumentan los tóxicos en el cuerpo [en lugar de convertirlas en energía] (4 estrategias, p.109).
Productos industriales de carnes son absolutamente dañosas, contienen nitratos, y en el estómago pobre de ácido del grupo A pueden promover cáncer de estómago (4 estrategias, p.110).
Nitrato por ahumar y encurtir: el nitrato que es creado por ahumar y encurtir la carne es un problema especial para el grupo A por el efecto cancerígeno en el estómago pobre de ácido (4 estrategias, p.137).
provechoso
neutral
para evitar
pollo
pavo
búfalo
codorniz
conejo
corazón
cordero
faisán
ganso
hígado
jamón, carne de cerdo, tocino
("causa una reacción anormal de la sangre, inhibe la función gástrica normal respectivamente impide la asimilación." (Léxico, p.706)
res
res picada
pato
perdiz
ternero
venado
(4 Blutgruppen - 4 Strategien, p.111)
Carnes humadas y encurtidas: el nitrato que es formado durante el proceso de ahumar y encurtir es un problema especial para el grupo A porque tiene un efecto cancerígeno en el estómago pobre de ácidos (4 estrategias, p.137), especialmente provoca cáncer de estómago (como con el grupo AB) (4 estrategias, p.210).
Tabla de pescados y frutas del mar para el grupo sanguíneo A
Los nutrientes del pescado pueden desarrollarse bien cuando el pescado es freído, asado o cocinado en agua. Para el grupo sanguíneo A 3 a 4 porciones de pequeñas cantidades de pescado o de frutas del mar son bien compatibles. Pero pescado con lectinas malas que irritan el sistema gastrointestinal tienen que ser evitados, por ejemplo lenguado o platija (4 estrategias, p.111).
provechoso
neutral
para evitar
barramundi
bacalao
breca
(pescado blanco, pescado blanco, pescado blanco)
caballa
caracoles de viñedo
(El caracol (Helix pomatia) contiene una muy eficaz para el grupo sanguíneo A lectina humanos-como las células de cáncer de mama en contra de A. (4 estrategias, p.111)
carpa común
Lucioperca
mero
pargo malabárico
posarse
sardina
(con una gran cantidad de calcio para el grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.139)
rape
salmón
trucha arco iris
trucha salmón
abulón / oreja del mar
atún blanco / bonito del norte
eperlano
esturión
gallineta nórdica
Lubina
Lucio
medregal coronado
róbalo
pagel
pagro
perca blanca
pez espada
pez vela
tiburón
almeja del mar
ancas de rana
anchoa
anguila
anjova
arenque, fresco y marinado
barracuda
blanquillo camello
calamar
cangrejo de río
cangrejos
caracoles de mar
caviar
eglefino
esturión blanco
hipogloso / halibut
Langosta
Langostino
Lenguado
mejillones
merluza (merluza)
ostras
perca rayada
pez gato
pez luna
platija
pulpo
sábalo
salmón ahumado
tortugas
veneras / vieiras
(4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.111-112)
Tabla de productos lácteos para el grupo sanguíneo A
La sangre del grupo A produce anticuerpos contra la glucosa básica en la leche de vaca. Esa glucosa es similar al grupo B (D galactosamina) (4 estrategias, p.112). Por eso los productos de leche de vaca son rechazados como también los antígenos B (4 estrategias, p.112-113). Por eso los productos de leche de vaca son mal procesados por el grupo A (4 estrategias, p.108). Productos de leche de vaca contienen muchos grasos saturados, son un peligro para el corazón y provocan gordura y diabetes con el grupo A. Los productos lácteos de leche de vaca además impiden el metabolismo de otros alimentos, y favorecen la formación de mucosidad [y cuando hay demasiado mucosidad eso provoca nuevas infecciones] (4 estrategias, p.109).
Productos de leche provocan mucha mucosidad. El grupo A tiene mucha mucosidad por naturaleza, y así va a ser demasiado con productos lácteos. Provoca reacciones alérgicas e infecciones y molestias de las vías respiratorias (4 estrategias, p.113).
provechoso
neutral
para evitar
queso de soja
leche de soja (con mucho calcio para el grupo A (4 estrategias, p.139)
mantequilla de maní (4 estrategias, p.114)
queso ranchero
yogur (todas las clases)
(con mucho calcio para el grupo A (4 estrategias, p.139)
kéfir
Mozzarella (pobre de grasa)
Ricotta [de leche de oveja y de vaca]
queso de oveja (feta)
queso fundido
queso de cabra
leche de cabra
(con mucho calcio para el grupo A (4 estrategias, p.139)
Brie
Camembert
Cheddar [queso inglés de leche de vaca, originalmente de la localidad de Cheddar, provincia de Somerset]
Colby [queso suave "americano" de la localidad de Colby, Wisconsin, "EUA"]
Edam
Emmentaler
helado sorbete
helado
Lactosuero
Leche de manteca
Leche entera
Leche pobre en grasas (0,3% grasa)
Leche pobre en grasas (1,5% grasa)
Gouda
Gruyère
Jarlsberg
mantequilla
Monterey Jack
Münster
Neufchâtel
Parmesano
queso de moho azul
queso fresco
queso ranchero
(4 Blutgruppen - 4 Strategien, p.113)
Tabla de aceites para el grupo sanguíneo A
Aceites vegetales con vitamina E tienen un efecto preventivo contra cáncer y tienen un efecto contra enfermedades del corazón para el grupo A (4 estrategias, p.138).
provechoso
neutral
para evitar
aceite de linaza
aceite de oliva
(promueve la digestión y los procesos de excreción, y tiene un efecto bueno al corazón y "aún puede bajar el nivel de colesterol" (4 estrategias, p.113).
aceite de canela
aceite de hígado de bacalao
aceite de semilla de algodón
aceite de cártamo
(causa molestias (4 estrategias, p.114)
aceite de cacahuete
aceite de germen de maíz
(causa molestias (4 estrategias, p.114)
aceite de sésamo
(4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.114)
Tabla de nueces para el grupo sanguíneo A
Nueces y semillas son una fuente importante de proteínas vegetales para el grupo A porque carnes casi no hay en el plano nutritivo del grupo A. Cuando hay molestias de la vesícula biliar, así se debería comer solo el compote de nuez, no nueces enteras (4 estrategias, p.114).
provechoso
neutral
para evitar
Cacahuetes
(contienen una lectina contra cáncer y son provechosos para el grupo A. La piel marrón debería ser comida también (4 estrategias, p.114). La vitamina E en las cacahuetes es una prevención contra el cáncer y contra enfermedades del corazón para el grupo A (4 estrategias, p.138).
almendras
almendras: puré de almendras
avellanas
castañas
nueces de macadamia
nueces del nogal
anacardo
nuez de Brasil
(4 Blutgruppen - 4 Strategien, p.114)
Tabla de semillas para el grupo sanguíneo A
provechoso
neutral
para evitar
provocan molestias del colon con el grupo A
pipas de calabaza
crema de sésamo (tahini)
piñones
puré de girasol
semillas de amapola
semillas de girasol
semillas de sésamo
pistachos
(de: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, p.114)
Tabla de granos para el grupo sanguíneo A
-- trigo es bien compatible para el grupo sanguíneo A, pero no mucho (4 estrategias, p.109)
-- granos integrales con vitamina E tienen un efecto preventivo contra cáncer y contra enfermedades del corazón para el grupo A (4 estrategias, p.138)
-- cuando la gente del grupo A comen mucho trigo, así el tejido muscular va a cambiar de ser ácido, y el metabolismo de calorías es impedido, y también el efecto de la insulina es impedida (4 estrategias, p.109)
-- demasiado trigo puede provocar mucha mucosidad y nuevas infecciones por eso con el grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.116)
-- el grupo sanguíneo A solo debe comer tantos granos de manera que no va a ser mucha mucosidad y no va a ser aumento de peso (4 estrategias, p.116).
provechoso
neutral
para evitar
Granos
alforfón / trigo sarraceno
harina de avena
harina de arroz
harina de centeno
pastas de soba (alforfón)
papa de Jerusalén / topinambur
bulgur (trigo agrietado precocinado)
cuscús
harina de espelta
harina de cebada
harina con gluten
harina de trigo duro
pasta hecha de harina de espelta
quinoa [del "América" del Sur]
arroz: arroz basmati, arroz integral, arroz blanco, arroz silvestre
harina de germen de trigo
pastas de trigo duro
crema de espinaca
flor de harina de trigo
harina de trigo integral
Copos de cereales
Copos de cereales son bien compatibles en general con el grupo A. Se puede comerlos una o algunas veces por día, siempre de granos integrales (4 estrategias, p.115).
amaranto
trigo sarraceno
copos de arroz
copos de maíz
espelta
cebada
granos partidos de maíz
harina de granos partidos de avena
mijo hinchado
salvado de arroz
salvado de avena
trigo kamut
Crunchy
mezclas multigranas
trigo: copos de trigo, gérmenes de trigo, salvado de trigo, grano partido de trigo
(de: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, p.116,117)
Granos: tabla de panes para el grupo sanguíneo A
provechoso
neutral
para evitar
pan de Essen
(las lectinas de trigo en ese pan son eliminadas por la germinación antes de hornear el pan (4 estrategias, p.81).
disco de arroz
pan de soja
pan de germen de trigo
pan de espelta
pan sin gluten
muffin de salvado de avena
pan de mijo
pan sueco
muffin de harina de maíz
pan de centeno
pan de arroz integral
pan de trigo durum
matzá de trigo
pan multigrano
Pumpernickel
muffin de salvado de trigo
pan de trigo integral (pan graham)
(de: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, p.117)
Tabla de verduras para el grupo sanguíneo A
Verduras de hojas verdes contienen mucha vitamina E lo que es una prevención de cáncer y contra enfermedades del corazón para el grupo A (4 estrategias, p.138).
provechoso
neutral
para evitar
acelga
achicoria
alcachofa
brócoli
(provechoso con efecto antioxidante (4 estrategias, p.118); contiene mucha vitamina C contra el cáncer (4 estrategias, p.137,138), contiene mucho calcio para el grupo A (4 estrategias, p.139); fuente óptima para beta-caroteno para el grupo A (4 estrategias, p.143).
brotes de alfalfa
calabaza
(fuente óptima para beta-caroteno para el grupo A (4 estrategias, p.143)
cebollas
chirivías
col rizada
colinabo
diente de león
escarola (endibia)
espinacas
(fuente óptima de beta-caroteno para el grupo A (4 estrategias, p.143)
Fríjoles y Legumbres: frijoles adzuki, el caupí, las lentejas, las judías verdes, las lentejas verdes, frijoles pintos, lentejas rojas, frijoles negros,
hojas de nabo
lechuga romana
nabos
nabos amarillos
okra (fruta gumbo)
puerro
rábano picante
soja
(4 estrategias, p.115) (son legumbres provechosos para el grupo A, fuente buena para zinc para el grupo A (4 estrategias, p.140)
tempeh [producto indonesio soja]
tofu
(tofu es el sustituto clásico para la carne que es dañosa para el grupo A; tofu contiene todos los nutrientes esenciales, y se puede preparar el tofu con todos los condimentos, por ejemplo con salsa de ajo, jengibre y de soja (4 estrategias, p.398).
papa de Jerusalén (topinambur)
zanahorias
(fuente óptima para beta-caroteno (4 estrategias, p.143)aguacate
alga
apio
arugula
berro
brotes de bambú
brotes de rábano
calabacín
calabaza bonetera
(mejor fuente de beta-caroteno grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.143)
castañas de agua
cebollas del resorte
chalotes
coles de Bruselas
coliflor
daikon (rábano japonés)
escarola
espárragos
germen de soya
Fríjoles y Legumbres: frijoles cannellini, habas, guisantes verdes (habichuelas), judías blancas, guisantes (4 estrategias, p.115).
(Leguminosas compatibles están mejor fuente de zinc para el grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.140).
hinojo
lechuga
lechuga de cogollo / lechuga iceberg
maíz (amarillo y blanco)
olivas verdes
pak-choi (hojas de Col China)
pepinos
rábano
rábanos
radicchio
remolachas
batata (camote)
berenjena
chile
col blanco
col china
col lombarda
Fríjoles y legumbres: garbanzos, judías, habas, frijoles blancos, frijoles rojos (4 estrategias, p.115)
ñame
olivas negras
patata
pimiento (amarillo, verde, rojo)
tomates
(aglutinan la sangre de los grupos A y B de manera peligrosa (4 estrategias, p.118)
(de: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, p.119)
Tabla de hongos para el grupo sanguíneo A
provechoso
neutral
para evitar
hongos abalone
hongos ostra
champiñones
hongos enoki
hongos maitake
hongos shiitake
(de: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, p.119)
Tabla de jugos de verduras para el grupo sanguíneo A
provechoso
neutral
para evitar
jugo de zanahoria
(es una fuente óptima para beta-caroteno para el grupo A (4 estrategias, p.143)
jugo de apio
jugo de verduras (de las clases provechosas)
jugo de pepino
jugo de col
jugo de tomate
(las lectinas del tomate coagulan la sangre del grupo A y B de manera peligrosa sobre todo con el grupo A porque ya es gruesa la sangre del grupo A) (4 estrategias, p.118).
(de: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, p.121)
Tabla de frutas para el grupo sanguíneo A
provechoso
neutral
para evitar
piña
(promueve con el grupo sanguíneo A la digestión (4 estrategias, p.120) con la enzima bromelina: bromelina ayuda al sistema gastrointestinal de procesar proteínas y facilita la absorción de proteínas en general (4 estrategias, p.142); contiene mucha vitamina C contra cáncer (4 estrategias, p.137,138).
albaricoque
(contiene calcio para el grupo A, es un remplazo para el banano dañoso para el grupo A (4 estrategias, p.120)
mirtillo (contiene mucha vitamina C contra cáncer (4 estrategias, p.137,138)
boysenberi
(contiene mucha vitamina C contra cáncer (4 estrategias, p.137,138)
mora
(contiene mucha vitamina C contra cáncer (4 estrategias, p.137,138)
higos, frescos o secados
(contiene calcio para el grupo A, es un remplazo para el banano dañoso para el grupo A (4 estrategias, p.120)
toronjas
(tiene un efecto básico después de la digestión y contiene mucha vitamina C contra estómago de cáncer (4 estrategias, p.120)
cerezas
(contienen mucha vitamina C contra cáncer (4 estrategias, p.137,138)
ciruelas, ciruelas secas
arándano rojo
limón
(limones promueven la digestión, eliminan mucosidad del organismo del grupo A (4 estrategias, p.120), y contienen mucha vitamina C contra cáncer (4 estrategias, p.137,138)
carambola
caqui
dátil
frambuesa
fresa
granada
grosella, negra y roja
grosella espinosa
guayaba
higo chumbo
kiwi
(fruta de kiwi contiene una gran cantidad de vitamina C contra el cáncer gástrico (4 estrategias, p.120)
kumquats
lima
litchi
logana
manzana
melocotón
nectarina
pasa
pera
sandía
(comer de vez en cuando (4 estrategias, p.120)
saúco
pepino peludo / calabaza china
(de vez en cuando comer (4 estrategias, p.120)
uva
banano
(bananos perturban la digestión del grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.120)
coco
mandarina
mango
melón chino
(contienen muchas substancias dañosas de moho que son difíciles para digerir (4 estrategias, p.120)
melón cantalupo
(contienen muchas substancias dañosas de moho que son difíciles para digerir (4 estrategias, p.120)
naranja
papaya
plátano
(bananos perturban la digestión del grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.120).
ruibarbo
(de: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, p.121)
jaleas y mermeladas de las frutas compatibles
(de: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, p.123)
Tabla de jugos de frutas para el grupo sanguíneo A
provechoso
neutral
para evitar
jugo de piña
(piña promueve la digestión de manera excelente con el grupo A (4 estrategias, p.120) por el encima bromelina que ayuda a procesar proteínas en el sistema gastrointestinal, y así facilita la absorción de proteínas en general (4 estrategias, p.142)
jugo de albaricoque
jugo de toronja
(toronja primero es ácido, pero después de la digestión tiene un efecto básico y contiene mucha vitamina C contra cáncer de estómago (4 estrategias, p.120)
jugo de cereza (cerezas negras)
jugo de ciruela
jugo de manzana
zumo de manzana
jugo de arándano
jugo de uva
jugo de naranja
jugo de papaya
(de: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, p.121)
Tabla de hierbas y condimentos para el grupo sanguíneo A
provechoso
neutral
para evitar
ajo
jengibre
(promueve la secreción de bilis en el estómago débil del grupo A (4 estrategias, p.124)
malta de cebada
melaza
(es una buena fuente de hierro para el grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.122, 139)
miso
(eso es una pasta de soja [de Japón], esfuerza el sistema inmunológico del grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.122)
tamari
(eso es una salsa de soja oscura, sin trigo (vivir justamente, p.252), esfuerza el sistema inmunológico del grupo A (4 estrategias, p.122)
ajedrea
algarrobo
algas kombu
(fuente importante de yodo y de minerales (4 estrategias, p.122).
algas rojas (dulse)
anís
azafrán
basilio
canela
cardamomo
cebollino
cilantro
clavo
comino
cúrcuma [jengibre amarillo, azafrán como]
curry
eneldo
estragón
hoja de laurel
mejorana
menta
menta inglesa
menta verde
miel
nuez moscada
orégano
pimentón
perejil
perifollo
pimienta de Jamaica
rábano picante
mostaza, polvo de mostaza
harina de arrurruz
pimienta de Jamaica
romero
sal
salvia
tamarindo
tapioca [almidón de yuca]
tártaro (Weinstein)
tomillo
vainilla
chile / ají
chili (rojo)
alcaparras [en vinagre]
(vinagre irrita la mucosa gástrica (4 estrategias, p.122)
pimienta (en polvo, blanco y negro)
granos de pimienta
aceite de gaulteria
(de: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, p.122-123)
Tabla de jarabe / aceites de condimentos / agentes de condimentos / productos espesantes para el grupo sanguíneo A provechoso
neutral
para evitar
salsa de soja
(fortalece el sistema inmunológico con el grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.122)
aceite de almendra
aceite de bergamota
agar
azúcar blanco y marrón
(use azúcar solo poco porque los sistemas inmunes son perezosos para unas horas después del consumo de azúcar (4 estrategias, p.122)
azúcar: jugo de caña de azúcar
(use también caña de azúcar solo poco porque los sistemas inmunes son perezosos para unas horas después del consumo de azúcar (4 estrategias, p.122)
jarabe de arce
jarabe de arroz
jarabe de maíz
maizena
salsas de ensaladas
(pobre en grasas, con ingredientes compatibles)tártaro
gelatina
vinagres: vinagre de manzana, vinagre balsámico, vinagre de vino tinto, vinagre de vino blanco
(vinagre irrita la mucosa del estómago (4 estrategias, p.122)
(de: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, p.122,123)
Tabla de tés / infusiones / mates para el grupo sanguíneo A
provechoso
neutral
para evitar
té de alfalfa
té de aloe
(refuerza al sistema inmunológico del grupo A (4 estrategias, p.124)
té de aretium lappa
(refuerza el sistema inmunológico del grupo A (4 estrategias, p.124)
té de cardo mariano
(antioxidante bien efectivo como prevención contra cáncer de hígado, de páncreas y de vesícula biliar (4 estrategias, p.142)
té de corteza del olmo americano
(promueve la secreción del jugo gástrico en el estómago flojo del grupo A (4 estrategias, p.124)
té de erígero del Canadá / hierba carnicera
té de escaramujo
té de espino blanco
(es un tónico cardiovascular para el grupo A (4 estrategias, p.124).
té de fenogreco
té de genciana (Echinacea)
(refuerza el sistema inmunológico del grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.124) contra resfriados y contra cáncer (4 estrategias, p.141)
té de ginseng
té de hipérico / de corazoncillo / de hierba de San Juan
té de jengibre
(promueve la secreción del jugo gástrico en el estómago flojo del grupo A (4 estrategias, p.124)
té de manzanilla
(es un buen té contra estrés para el grupo A (4 estrategias, p.124)
té de valeriana
(té de la raíz de valeriana es un té bueno contra estrés para el grupo A (4 estrategias, p.124)
té verde
(tiene influenza antioxidante en el aparato gastrointestinal y es una protección importante contra cáncer (4 estrategias, p.124)
abedul común
bolsa de pastor
candelaria / verbasco
corteza de roble blanco
cúrcuma
diente de león
dong quai
genciana
hoja de frambuesa
hoja de fresa
hojas de senna
Lúpulo
marrubio blanco / marrubio común
menta
menta verde
milenrama
morera
pamplina
perejil
raíz de regaliz
salvia
saúco
scutellaria
tomillo
tusílago
uña de caballo
verbena
zarzaparrilla
chili (rojo)
menta de gato
acedera
barba de maíz / pelo de elote
(disminuye el ácido en el estómago del grupo A que ya no tiene bastante ácido (4 estrategias, p.124)
ruibarbo
trébol rojo
(disminuye el ácido en el estómago del grupo A que ya no tiene bastante ácido (4 estrategias, p.124)
(de: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, p.124)
Tabla de bebidas para el grupo sanguíneo A
provechoso
neutral
para evitar
agua de limón
(reduce la mucosidad en el sistema gastrointestinal del grupo A y es un estimulante para la excreción (4 estrategias, p.121)
café en grano, con y sin cafeína
(café contiene las mismas enzimas como soja y aumenta la producción de ácido gástrico en el estómago del grupo A (4 estrategias, p.125).
té verde
(tiene un efecto antioxidante en el sistema gastrointestinal y es una protección importante contra cáncer (4 estrategias, p.124)
vino tinto
(vino tinto tiene un efecto positivo al sistema cardiovascular perezoso del grupo A. Un vaso de vino tinto por día es bien para el grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.125).
vino blanco
cerveza
(cerveza no es apropiada para el sistema digestivo del grupo A (4 estrategias, p.125)
limonada, limonada dieta, tb. Coca Cola
(no son apropiadas para el sistema digestivo del grupo A (4 estrategias, p.125)
agua mineral [?]
té negro
(no es apropiado para el sistema digestivo del grupo A (4 estrategias, p.125)
bebidas alcohólicas
(no son apropiadas para el sistema digestivo del grupo A (4 estrategias, p.125)
(de: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, p.125)
2. Tablas de alimentos para el grupo sanguíneo A con la distinción de secretores y non-secretores
La alimentación del grupo sanguíneo A: evitar (productos negativos para el grupo sanguíneo A)
(provechoso: +; neutral: o; para evitar: -)Alimento
efecto
secretores
non-secretores
Carnes: búfalo, ardilla, corazón, ternero, hígado (ternero), caballo, res, tocino / jamón / cerdo (vivir justamente, p.307)
Carne roja y ácidos saturados de grasa son mal procesados en el sistema gastrointestinal del grupo sanguíneo A. Carnes con el grupo A provocan un nivel alto de triglicérido y otro nivel alto de colesterol (4 estrategias, p.278). Carnes con el grupo A aflojan los procesos digestivos y el metabolismo, y eso provoca un aumento de peso (4 estrategias, p.391). Carnes son difícil para digerir con el grupo A y son depositadas como grasa. Además la suma de tóxicos en el sistema intestinal aumenta (4 estrategias, p.109).
Productos industriales de carnes son absolutamente dañosos y contienen nitratos y eventualmente promueven cáncer gástrico en el estómago pobre en ácido gástrico (4 estrategias, p.110).
Nitrato por ahumar y encurtir: el nitrato que es formado por ahumar y encurtir es un problema especial para el grupo A por su efecto cancerígeno en el estómago pobre en ácido gástrico (4 estrategias, p.137), especialmente provoca cáncer de estómago (también con el grupo AB) (4 estrategias, p.210).
-
-
Carnes: pato, ganso, carnero, conejo, cordero, tortuga, cabra, faisán, perdiz, codorniz (vivir justamente, p.307)
-
o
Pescado y frutas del mar: camarón, langosta, cangrejo, salmón ahumado (p.308), lenguado, anguila / anguila japonesa, ostras, barracuda (p.309) arenque marinado, calamar, pez gato, cangrejo rey, caracoles del mar, moluscos, perca rayada, almeja (vivir justamente, p.307)
Los nutrientes del pescado pueden desarrollarse bien cuando son freídos, asados o cocinados en agua. El grupo A va bien con porciones pequeñas de pescado 3 a 4 veces por semana. Pero hay pescados negativos como el lenguado común o la platija porque sus lectinas pueden irritar el sistema gastrointestinal (4 estrategias, p.111).
-
-
Pescado y frutas del mar: sábalo, platija, halibut, vieiras, pulpo, mejillones (p.308), eglefino, merluza, mero, blanquillo camello, anchoas, anjora, ancas de rana (p.309), dorada, arenque, caviar, pez luna, esturión blanco (vivir justamente, p.310)
-
o
Pescado y frutas del mar: palometa (vivir justamente, p.309)
El grupo A va bien con frutas del mar en pequeñas cantidades 3 a 4 veces por semana (4 estrategias, p.111).
-
+
Productos lácteos: quesos:
queso de hongo azul, Brie, mantequilla, leche de manteca, Camembert, caseína, Cheddar [queso inglés originalmente de la localidad de Cheddar, provincia Somerset], Colby [queso suave "americano" de la localidad de Colby, Wisconsin, "EUA"], Edam, helado, Emmentaler, queso fresco, Gouda, Gruyère, Jarlsberg, Monterey Jack, Munster, Neufchâtel, Parmesano, Provolone (p.314), queso fundido (vivir justamente, p.315)
Productos lácteos: leches: leche entera (vivir justamente, p.314)
La sangre del grupo A produce anticuerpos contra la glucosa básica en la leche de vaca. Esa glucosa es similar al grupo B (D galactosamina) (4 estrategias, p.112). Por eso los productos de leche de vaca son rechazados como también los antígenos B (4 estrategias, p.112-113). Por eso los productos de leche de vaca son mal procesados por el grupo A (4 estrategias, p.108). Productos de leche de vaca contienen muchos grasos saturados, son un peligro para el corazón y provocan gordura y diabetes con el grupo A. Los productos lácteos de leche de vaca además impiden el metabolismo de otros alimentos, y favorecen la formación de mucosidad [y cuando hay demasiado mucosidad eso provoca nuevas infecciones] (4 estrategias, p.109).
Productos de leche provocan mucha mucosidad. El grupo A tiene mucha mucosidad por naturaleza, y así va a ser demasiado con productos lácteos. Provoca reacciones alérgicas e infecciones y molestias de las vías respiratorias (4 estrategias, p.113).
-
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Productos lácteos: queso fresco granulado, lactosuero (vivir justamente, S.315)
Leches: leche de coco (vivir justamente, p.332)
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o
Productos lácteos: crema agria (pobre en grasa: 10%), leche de cabra (vivir justamente, S.316)
o
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Granos: gérmenes de trigo, salvado de trigo (vivir justamente, p.322)
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Granos: tef (clase de mijo) (vivir justamente, p.322)
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o
Granos: productos de trigo integral (p.322), cuscús (hecho de sémola de trigo duro), productos de trigo con gluten, harina con gluten, productos de trigo duro, maíz (todas las clases), grano partido de maíz, palomitas (popcorn) (p.323), flor de harina de trigo, productos de flor de harina de trigo (vivir justamente, p.324)
o
-
Fríjoles y legumbres: garbanzos, fríjol rojo (vivir justamente, p.317)
Garbanzos y fréjoles Lima pueden reducir la producción de insulina (4 estrategias, p.115).
Fréjoles Lima impiden el efecto de enzimas digestivos y reducen el metabolismo (4 estrategias, p.109).
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Fríjoles y legumbres: poroto, habichuela (vivir justamente, p.317) Fríjol común (poroto) impide el efecto de enzimas digestivos y reducen el metabolismo (4 estrategias, p.109). El poroto puede reducir la producción de la insulina (4 estrategias, p.115).
-
o
Verduras: acacia (goma árabe), papas [tb. papas fritas, chips] (todas las clases) (p.325), yuca (p.326), alcaparras [en vinagre], col (col china, col roja, col blanca), olivas negras, ruibarbo, raíz de yam (vivir justamente, p.327)
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Verduras: berenjenas, chiles, pimientos (verdes, amarillos, jalapeños), pimiento rojo, batatas (camotes), tomates (vivir justamente, p.327)
Las lectinas de tomate coagulan la sangre de los grupos A y B de manera peligrosa (4 estrategias, p.118).
-
o
Verduras: agar (p.328), hojas de senna (vivir justamente, p.329)
o
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Hongos: hongos shiitake (vivir justamente, p.327)
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o
Frutas: melón verde, naranja (p.331), papaya (vivir justamente, p.332)
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-
Frutas: bananos, plátanos (p.331), cocos, mandarina, mango (vivir justamente, p.332)
Bananos molestan la digestión del grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.120).
-
o
La alimentación del grupo sanguíneo A: integrar (productos positivos para el grupo sanguíneo A)
(provechoso: +; neutral: o; para evitar: -)Alimento
efecto
secretores
non-secretores
Carnes: pavo (vivir justamente, p.307)
o
+
Carnes: pollo, paloma joven, pintada / gallina de Guinea, avestruz, urogallo (vivir justamente, p.307)
o
o
Carnes: pato, ganso, carnero, conejo, cordero, tortuga, cabra, faisán, perdiz, codorniz (vivir justamente, p.307)
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o
Pescado y frutas del mar: la lucioperca, salmón, caballa, abadejo (p.308), pargo malabárico, sardina, caracol de viñedo, breca, merlán, barramunda, perca (p.309), bacalao, carpa común, trucha de salmón, trucha de arco iris, rape (vivir justamente, p.310)
Los nutrientes del pescado pueden desarrollarse bien cuando son freídos, asados o cocinados en agua. El grupo A va bien con porciones pequeñas de pescado 3 a 4 veces por semana. Pero hay pescados negativos como el lenguado común o la platija porque sus lectinas pueden irritar el sistema gastrointestinal (4 estrategias, p.111).
El caracol de viñedo (Helix pomatia) contiene una lectina muy efectiva para el grupo A: ese caracol de viñedo puede detectar células de cáncer que son similares a las células del cuerpo del grupo A (4 estrategias, p.111).
Sardinas contienen mucho calcio para el grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.139).
+
+
Pescado y frutas del mar: trucha común, pez vela, abadejo brosme, lisa / mujól, muskalunge, pámpano del Pacífico, gallineta, sander, pez espada (p.311), perca regia, lubina blanca (vivir justamente, p.312)
o
+
Pescado y frutas del mar: cíclido, pez de la borda / pez mantequilla, delfín, medregal coronado, tiburón, lucio, siluro, trilla, besugo, pescadilla, pez luna, pez loro, lubina (p.311), abulón / oreja del mar, eperlano, esturión, atún, róbalo (vivir justamente, p.312)
o
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Pescado y frutas del mar: palometa (vivir justamente, p.309)
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Pescado y frutas del mar: sábalo, platija, halibut, vieiras, pulpo, mejillones (p.308), eglefino, merluza, mero, blanquillo camello, anchoas, anjora, ancas de rana (p.309), dorada, arenque, caviar, pez luna, esturión blanco (vivir justamente, p.310)
-
o
Productos lácteos: mantequilla de cacahuete (vivir justamente, p.319)
+
+
Productos lácteos: leche de soja, queso de soja (vivir justamente, p.318)
Leche de soja contiene mucho calcio para el grupo A (4 estrategias, p.139).
+
o
Productos lácteos: quesos: queso ranchero, feta (queso de oveja), kéfir, huevos de salmón, mozzarella, paneer (queso fresco de india), ricotta (p.315), queso de cabra (vivir justamente, p.316)
Productos lácteos: yogur (vivir justamente, p.315)
Productos lácteos: mantequillas: ghee (mantequilla clarificada) (vivir justamente, p.315), mantequilla de pacana (vivir justamente, p.320)
Productos lácteos: leches: leche de almendra (vivir justamente, p.318)
o
o
Productos lácteos: crema agria (pobre en grasa: 10%), leche de cabra (vivir justamente, p.316)
o
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Productos lácteos: queso fresco granulado, lactosuero (vivir justamente, p.315)
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o
Huevos: huevo de gallina (yema y albúmina), huevo de pato, huevo de ganso (p.315), huevo de codorniz (vivir justamente, p.316)
Huevos contienen mucho calcio para el grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.139), y son una fuente óptima de zinc para el grupo A (4 estrategias, p.140), y son una fuente óptima para beta-caroteno (4 estrategias, p.143).
o
o
Granos: amaranto, pasta de alcachofa de Jerusalén (pasta de tupinambo) (vivir justamente, p.322)
Granos integrales con vitamina E con el grupo A tienen el efecto preventivo contra cáncer y contra enfermedades del corazón (4 estrategias, p.138).
+
+
Granos: alforfón / kasha (alforfón asado), pan de Essen, harina de avena, disco de arroz, harina de arroz, harina de centeno, pasta soba (100% alforfón), pan de soja, pan de germen de trigo (vivir justamente, p.322)
+
o
Granos: leche de arroz (p.315), espelta, harina de espelta, productos de espelta, cebada, pan sin gluten, avena / salvado de avena / grano partido de avena, mijo, kamut (trigo de Egipto), malta, quinoa, arroz (todas las clases), copos de arroz, salvado de arroz, centeno, pan de centeno (100%) (p.323), sorgo, almidón de manioca, arroz silvestre (vivir justamente, p.324)
El grupo A puede comer trigo, pero solo en cantidades limitadas así no se produce demasiado mucosidad y no va a iniciar sobrepeso (4 estrategias, p.116).
o
o
Granos: tef (clase de mijo) (vivir justamente, p.322)
-
o
Granos: productos de trigo integral (p.322), cuscús (hecho de sémola de trigo duro), productos de trigo con gluten, harina con gluten, productos de trigo duro, maíz (todas las clases), grano partido de maíz, palomitas (popcorn) (p.323), flor de harina de trigo, productos de flor de harina de trigo (vivir justamente, p.324)
o
-
Copos de cereales
Copos de granos son bien compatibles con el grupo A, es posible de comerlos una o dos veces por semana, siempre de grano integral (4 estrategias, p.115).
Fríjoles y legumbres: lenteja serrana, miso, fríjol pinto (vivir justamente, p.317)
Lentejas: lentejas verdes, lentejas rojas (vivir justamente, p.317)
Miso (pasta de soja [de Japón]) esfuerza con el grupo A el sistema inmunológico (4 estrategias, p.122).
Legumbres compatibles son fuente óptima de zinc para el grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.140).
+
+
Fríjoles y legumbres: fríjol adzuki, fríjol Caupí / fríjol Alacín, haba negra (p.317), haba de soja, copos de soja, granos partidos de soja, tempeh (soja fermentada), tofu (vivir justamente, p.318)
Legumbres compatibles son fuente óptima de zinc para el grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.140).
Tofu con el grupo A es substituto de carnes con todos los nutrientes importantes; puede ser preparado con todos los condimentos posibles, p.e. con ajo, jengibre y salsa de soja (4 estrategias, p.398).
+
o
Fríjoles y legumbres: fríjol cannellini (poroto blanco), judía enana, fríjol chino / fríjol loctao, brotes de fríjol chino, haba (vivir justamente, p.318)
Legumbres compatibles son fuente óptima de zinc para el grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.140). o
o
Fríjoles y legumbres: fréjol común / poroto, habichuela (vivir justamente, p.317)
Legumbres compatibles son fuente óptima de zinc para el grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.140).
-
o
Verduras: alcachofas (todas las clases), brócoli, achicoria, calabaza, col rizada / col verde, jengibre, colinabo (p.325), diente de león, acelga, la ocra (el gombo), chirivía, porro, hojas de zanahoria, tallos de zanahoria, espinacas, papa de Jerusalén (topinambur), nabo, cebolleta (p.326), escarola, cebolla (roja, blanca, amarilla (vivir justamente, p.327)
Vitamina E en verduras de hojas verdes con el grupo A tiene un efecto preventivo contra cáncer y contra enfermedades del corazón (4 estrategias, p.138).
Brócoli es provechoso para el grupo A con su efecto antioxidante (4 estrategias, p.118), y con mucho calcio para el grupo A (4 estrategias, p.139), además es fuente óptima para beta-caroteno (4 estrategias, p.143).
Jengibre promueve la secreción del jugo gástrico en el estómago flojo del grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.124).
Calabaza es fuente óptima de beta-caroteno para el grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.143).
Espinaca es fuente óptima de beta-caroteno para el grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.143).
+
+
Verduras: brotes de alfalfa, aloe (vivir justamente, p.327), ajo (p.325), rábano, zanahoria, lechuga romana, apio, apio ordinario (p.326)
Aloe esfuerza el sistema inmunológico del grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.124).
Zanahorias son fuente óptima de beta-caroteno para el grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.143).
+
o
Verduras: algas, brotes de bambú, coliflor, berro, daikon (rábano japones), escarola, guisantes (verdes / guisante mollar), cebollas verdes, pepino, salsifí común, apio, colinabo (amarillo), algas kombu, calabaza de bonetera (p.328), pak-choi, achicoria, rábanos, brotes de rábano, coles de Bruselas, remolacha, rúcola, ensalada (lechuga, lechuga de cogollo / iceberg, ensalada mixta de hojas), escalonia / ajo chalote, hojas de repollo chino, espárrago, diente de dragón, taro, castaña de agua, calabacín (vivir justamente, p.329)
Algas kombu con el grupo A son una fuente importante para yodo y para minerales (4 estrategias, p.122).
Calabaza es fuente óptima de beta-caroteno para el grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.143).
o
o
Verduras: berenjenas, chiles, pimientos (verdes, amarillos, jalapeños), pimiento rojo, batatas (camotes), tomates (vivir justamente, p.327)
Las lectinas del tomate coagulan la sangre del grupo A y del grupo B de manera peligrosa (4 estrategias, p.118).
-
o
Verduras: agar (p.328), hojas de senna (vivir justamente, p.329), pepinillo en caldo de sal (vivir justamente, p.339)
Vinagre irrita la mucosa gástrica (4 estrategias, p.122). o
-
Verduras en vinagre: relish [verduras en vinagre] (vivir justamente, p.337), pepinillo en vinagre (vivir justamente, p.339)
Vinagre irrita la mucosa gástrica (4 estrategias, p.122).
-
-
Hongos: champiñones (p.325), hongos maitake (p.327)
+
o
Hongos: hongos abalone, champiñón ostra, champiñones, hongos enoki, hongo de la paja / seta de paja (p.328)
o
o
Frutas: piña, arándano, moras, ciruelas secas, higos (frescos y secos), toronja, cerezas (todas las clases), ciruelas (todas las clases), arándanos, limones (p.331), albaricoques, boysenberi (vivir justamente, p.332)
Piñas con el grupo A promueven la digestión de manera excelente (4 estrategias, p.120) con la enzima bromelina que ayuda a procesar las proteínas en el sistema gastrointestinal, y facilita la absorción de proteínas en general (4 estrategias, p.142).
Toronja primero es ácido, pero después de la digestión tiene un efecto básico alcalina y contiene mucha vitamina C contra cáncer de estómago (4 estrategias, p.120).
Limones promueven la digestión y eliminan mucosidad del organismo del grupo A (4 estrategias, p.120).
+
+
Frutas: Limas (vivir justamente, p.332)
+
o
Frutas: grosella espinosa (p.333), sandía (vivir justamente, p.334)
Comer sandía de vez en cuando no es problema (4 estrategias, p.120).
o
+
Frutas: manzana, palta / aguacate, pera, fruta de pan, dátil, dubéri ("americano"), fresas, melón (cucumis melo), granada (p.332), guayaba, frambuesa, baya del saúco (negro o azul), grosella (negra o roja), higo chumbo, kiwi, kumquat, litchi, logana, mora, nectarina, caqui, duraznos, membrillos, pasas, carambola, uvas (todas las clases) (p.333), zarza de Young (combinación de mora y fresa), melón dulce (vivir justamente, p.334)
Kiwi contiene mucha vitamina C contra cáncer de estómago (4 estrategias, p.120).
o
o
Frutas: banano, plátano (p.331), coco, mandarina, mango (vivir justamente, p.332)
Bananos molestan la digestión del grupo A (4 estrategias, p.120).
-
o
Frutas: melón cantalupo (p.333), melón de invierno / pepino peludo / calabaza china (vivir justamente, p.334) Comer el melón de invierno de vez en cuando no es problema (4 estrategias, p.120). o
-
Tabla de nueces para el grupo sanguíneo A (secretores y non-secretores)
(provechoso: +; neutral: o; para evitar: -)
Nueces y semillas son una parte importante de proteínas para el grupo A porque la comida del grupo sanguíneo A casi no tiene carnes. Cuando la gente sufre de molestias de la vesícula biliar, así solo deberían comer puré de nueces y no nueces crudas (4 estrategias, p.114).
Nuez
efecto
secretores
non-secretores
Cacahuetes, nueces del nogal (vivir justamente, p.319)
Cacahuetes con el grupo A contienen una lectina contra cáncer y son provechosos para el grupo A. La piel morena de la cacahuete debería ser comida también (4 estrategias, p.114).
La vitamina E en cacahuetes con el grupo A tiene el efecto como prevención contra cáncer y contra enfermedades de cáncer (4 estrategias, p.138).
+
+
Nuez del nogal americano, avellano, nuez Hickory ("América" del Norte), nuez macadamia, puré de almendras, almendras, pacanas (vivir justamente, p.320)
o
o
Anacardo, nuez de Brasil (vivir justamente, p.320)
-
-
Tabla de semillas para el grupo sanguíneo A (secretores y non-secretores)
(provechoso: +; neutral: o; para evitar: -)Semillas
secretores
non-secretores
Semillas de linaza (vivir justamente, p.319)
+
+
Hayucos, castaños, semilla de amapola, piñones, pasta de sésamo (tahini), semillas de sésamo (vivir justamente, p.320)
o
o
Semilla de cártamo, pipas de girasol, puré de girasol (vivir justamente, p.320) o
-
Pistachos (vivir justamente, p.320)
-
-
Tabla de aceites exprimidos en frío para el grupo sanguíneo A (secretores y non-secretores)
(provechoso: +; neutral: o; para evitar: -)
Aceites vegetales con vitamina E con el grupo A tienen un efecto preventivo de cáncer y contra enfermedades del corazón (4 estrategias, p.138).
Aceite
efecto
secretores
non-secretores
Aceite de linaza, aceite de oliva, aceite de nueces del nogal, aceite de casis (vivir justamente, p.335)
Aceite de oliva con el grupo sanguíneo A promueve la digestión y las excreciones y tiene un efecto positivo con el corazón y "aún puede bajar el nivel de colesterol" (4 estrategias, p.113).
+
+
Aceite de hígado de bacalao, aceite de sésamo (vivir justamente, p.335)
o
+
Aceite de semillas de borraja, aceite de almendras, aceite de onagra, aceite de colza (p.335), aceite de soja, aceite de girasol, aceite de germen de trigo (vivir justamente, p.336)
o
o
Aceite de cártamo (vivir justamente, p.335)
Aceite de cártamo causa molestias con el grupo A (4 estrategias, p.114).
o
-
Aceite de cacahuetes (vivir justamente, p.335)
-
o
Aceite de semilla de algodón, aceite de ricino, aceite de coco, aceite de germen de maíz (vivir justamente, p.335)
Tabla de condimentos y de agentes espesantes del grupo sanguíneo A (secretores y non-secretores)
(provechoso: +; neutral: o; para evitar: -)Condimento
efecto
secretores
non-secretores
Mostaza (sin vinagre) (vivir justamente, p.337)
+
+
Malta de cebada, cúrcuma [jengibre amarillo, similar a azafrán], melaza, perejil, salsa de soja, tamari (salsa de soja oscura) (vivir justamente, p.337)
Salsa de soja y tamari esfuerzan el sistema inmunológico con el grupo A (4 estrategias, p.122).
Melaza es una fuente buena de hierro para el grupo A (4 estrategias, p.122).
+
o
Levadura de cerveza, levadura (vivir justamente, p.338)
o
+
Jarabe de arce, anís, albahaca, aceite de bergamota, sabroso, algarrobo (fruta del algarrobo), curry, eneldo, estragón, fructosa, clavos de olor, menta verde, guaraná [polvo amargo con cafeína], miel (p.338), cardamomo, perifollo, cilantro, comino, hoja de laurel, mejorana, esencia de almendras, sal marina, menta, nuez moscada, flor de moscada, orégano, pimentón, menta, arrurruz, pimiento morrón (pimienta de Jamaica), romero, alga roja (p.339), azafrán, salsas de ensalada (con ingredientes permitidos), salvia, cebollino, chocolate, mostaza (hecho con vinagre), polvo de mostaza, raíz de regaliz, tamarindo, tomillo, vainilla, crema de tártaro, canela (vivir justamente, p.340).
Mostaza con vinagre: el vinagre irrita la mucosa gástrica (4 estrategias, p.122).
Azúcar debería ser comido solo en cantidades pequeñas porque las sistemas inmunológicas son perezosos después de un consumo alto de azúcar. Eso vale para todos los grupos sanguíneos (4 estrategias, p.122).
o
o
Jarabe de maíz, almidón de maíz, jarabe de arroz, pepinillo [en agua de sala] (p.339), glucosa, azúcar (blanco y marrón) (vivir justamente, p.340)
Azúcar debería ser usado solo en cantidades pequeñas porque las sistemas inmunológicas son perezosos después de un consumo alto de azúcar. Eso vale para todos los grupos sanguíneos (4 estrategias, p.122). o
-
Pimienta de cayena (p.327), chile (p.337), gaulteria (vivir justamente, p.338)
-
o
Salsa Worcester, pimiento (granos, ají seco), pimienta blanca y negra (p.337), junípero (vivir justamente, p.338)
Vinagres: vinagre de manzana (p.336), vinagre de arroz, vinagre de vino tinto, vinagre de vino blanco (vivir justamente, p.337)
Productos que contienen vinagres: mayonesa, ketchup de tomate (p.337)
Vinagre irrita la mucosa gástrica (4 estrategias, p.122).
-
-
Agentes espesantes y substancias químicas
pectina de manzana (vivir justamente, p.338)
o
o
maltodextrina [azúcar de almidón] (vivir justamente, p.339)
o
-
Aspartamo [edulcorante sintético E951]
Carragenina [espesante E407] (p.248)
gelatina
Guar [espesante E412]
L-glutamato sódico [sal sódica de ácido de glutamina E621]
(vivir justamente, p.249)
-
-
Tabla de bebidas para el grupo sanguíneo A (secretores y non-secretores)
(provechoso: +; neutral: o; para evitar: -)Bebida
efecto
secretores
non-secretores
té verde (vivir justamente, p.341)
café (con o sin cafeína) (vivir justamente, p.341)
vino tinto 8vivir justamente, p.341)
agua: agua pura (4 estrategias, p.125)
agua de limón (vivir justamente, p.331)
Té verde tiene un efecto antioxidante en el sistema gastrointestinal y es una protección importante contra cáncer (4 estrategias, p.124).
Café contiene las mismas enzimas como soja y aumenta la producción de ácido gástrico en el estómago flojo del grupo A (4 estrategias, p.125).
Vino tinto tiene un efecto positivo en el sistema cardiovascular perezoso del grupo A. Un vaso de vino tinto por día es aceptable para el grupo A (4 estrategias, p.125).
Agua de limón reduce la mucosidad en el sistema gastrointestinal del grupo A y estimula la excreción normal (4 estrategias, p.121).
+
+
té de aloe (vivir justamente, p.327)
Aloe esfuerza el sistema inmunológico del grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.124).
+
o
vino blanco (vivir justamente, p.341)
o
+
agua mineral, te negro (normal), cerveza (vivir justamente, p.341)
Cerveza y té negro "son apropiados para el sistema digestivo de la gente del grupo sanguíneo A". (4 estrategas, p.125)
-
o
limonada (incl. limonada dieta, cola) (vivir justamente, p.341)
bebidas alcohólicas (vivir justamente, p.341)
Limonada y alcohol "son apropiados para el sistema digestivo de la gente del grupo sanguíneo A". (4 estrategas, p.125)
-
-
Tabla de jugos para el grupo sanguíneo A (secretores y non-secretores)
(provechoso: +; neutral: o; para evitar: -)Jugos de verduras
secretores
non-secretores
jugo de espinaca (vivir justamente, p.326)
Espinaca es una fuente óptima de beta-caroteno para el grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.143).
+
+
jugo de zanahoria, jugo de apio (p.326), jugo de aloe (vivir justamente, p.327)
Aloe refuerza el sistema inmunológico del grupo A (4 estrategias, p.124).
Zanahorias son una fuente óptima de beta-caroteno para el grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.143).
+
o
jugo de pepino (p.328), jugo de remolacha (vivir justamente, p.329)
o
o
jugo de tomate (vivir justamente, p.327)
Las lectinas de tomate coagulan la sangre de los grupos sanguíneos A y B de manera peligrosa [peligro de bloqueos en arterias y venas y peligro de infartos] (4 estrategias, p.118).
-
o
Jugos de frutas
secretores non-secretores
jugo de piña, jugo de mora, jugo de toronja, jugo de cereza (de cerezas dulces), jugo de ciruela, jugo de limón (p.331), jugo de albaricoque (vivir justamente, p.332)
Piña con el grupo sanguíneo A promueve la digestión de manera óptima (4 estrategias, p.120): la encima bromelina ayuda en el sistema gastrointestinal para procesar proteínas y facilita la absorción de proteínas en general (4 estrategias, p.142).
La toronja tiene un efecto básico alcalino después de la digestión y contiene mucha vitamina C contra estómago de cáncer (4 estrategias, p.120).
Limones promueven la digestión y eliminan mucosidad del organismo del grupo sanguíneo A (4 estrategias, p.120).
+
+
jugo de lima (vivir justamente, p.332)
+
o
jugo de manzana, jugo de pera, (p.332), jugo de guaybana, jugo de nectarina, jugo de uva (vivir justamente, p.333)
o
o
jugo de mandarina, jugo de mango (vivir justamente, p.332)
-
o
jugo de naranja (p.331), jugo de papaya (vivir justamente, p.332)
-
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