Die Ernährung von
Blutgruppe 0: Einsortieren
(bekömmlich: +; neutral: o; zu vermeiden: -)
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Lebensmittel
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Wirkung
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Sekretoren
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Nicht-Sekretoren
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Milchprodukte:
Butter, Ghee (geklärte Butter, Butterfett) (richtig
leben, S.229)
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o
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o
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Milchprodukte:
Käse: Farmerkäse, Feta, Mozzarella, Ziegenkäse
(richtig leben, S.229)
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o
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-
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| Getreide: Essener
Brot |
Beim Essener
Brot wird gekeimter Weizen verwendet, wo die
Gluten-Lectine (fast alle in den Samenschalen) vom
Keimprozess vernichtet sind. Das Essener Brot ist
nährstoffreich mit vielen bekömmlichen, unversehrten
Enzymen (4 Strategien, S.80-81), bzw. ist bekömmlich
(richtig leben, S.235) |
+
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+
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| Getreide:
Amaranth, Hirse, Kamut (ägypt. Weizen) (richtig leben,
S.235), Quinoa [Reismelde, Heidenkorn aus
Süd-"Amerika"], Reis, Reisprodukte (S.236), Reisdrink
(S.229), Roggen, Roggenprodukte, Tef (Hirseart)
(richtig leben, S.236) |
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o
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o
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| Getreide:
Buchweizen (Kasha, gerösteter Buchweizen), Dinkel,
Dinkelmehl / Dinkelprodukte, glutenfreies Brot, Hafer
/ Haferkleie / Haferschrot, Hafermehl (S.235),
Sobanudeln (100% Buchweizen), Sojabrot, Tapioka
(Maniokstärke), Topinamburpasta (richtig leben, S.236) |
bewirken bei
Nicht-Sekretoren Fettleibigkeit bis zu Diabetes
(richtig leben, S.215) |
o
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-
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| Eier: Eigelb
(Hühnerei), Eiweiss (Hühnerei), Hühnereier, Enteneier
(richtig leben, S.229) |
wirken in
mittlerer Menge positiv, mit Docosahexaensäure (DHS);
können bei Blutgruppe 0 helfen, aktives Gewebe
aufzubauen (richtig leben, S.226) |
o
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o
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| Eier:
Gänseeier, Lachsrogen, Wachteleier (richtig leben,
S.228) |
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-
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o
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Fleisch: mehrmals
Bio-Fleisch pro Woche, halbdurch oder noch blutig
(richtig leben, S.215), mageres Bio-Fleisch (richtig
leben, S.219), kein Schweinefleisch (richtig leben,
S.220):
Büffel, Hammel, Kalb, Rind, Wild (S.220), Herz/Bries
(S.221)
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für Kraft,
Energie und guten Stoffwechsel (richtig leben, S.215),
für die Zufuhr von Eiweissen und für den perfekten
Fett-Stoffwechsel (richtig leben, S.219). Die erlaubten
Fleischarten sind für Blutgruppe 0 bestes
Vitamin-B-Nahrungsmittel (4 Strategien, S.99).
Wenn mageres Bio-Fleisch fehlt, sind bei
Blutgruppe 0 langfristig Diabetes und
Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu erwarten, v.a. bei
Nicht-Sekretoren (richtig leben, S.219)
Rindfleisch mit Vitamin B12 (richtig leben, S.212)
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+
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+
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Fleisch:
Lamm, Leber (Kalb) (richtig leben, S.220)
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Lamm und
Leber mit Vitamin B12 (richtig leben, S.212); Leber
mit Folsäure (ein Vitamin B) (richtig leben, S.212)
Leber und Niere
sind für Blutgruppe 0 bestes
Vitamin-B-Nahrungsmittel (4 Strategien, S.99).
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+
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o
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Fleisch:
Fasan, junge Täubchen, Kaninchen, Rebhuhn, Vogel
Strauss (richtig leben, S.221)
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o
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+
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Fleisch:
Eichhörnchen, Ente, Gans, Huhn / Hähnchen [Poulet],
Perlhuhn, Pferd, Truthahn, Waldhuhn, Ziege (richtig
leben, S.221)
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Geflügel mit
Vitamin B12 (richtig leben, S.212) |
o
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o
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Fleisch:
Schildkröte, Wachtel (richtig leben, S.220)
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-
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o
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Fische / Meeresfrüchte:
stark ölhaltige Tiefseefische (richtig leben, S.215,
221):
Flussbarsch (alle Arten), Hecht, Kabeljau (S.222),
Alse (Maifisch), Gelbschwanz, Regenbogenforelle,
Schwertfisch, Seezunge, Stör, Ziegelfisch (richtig
leben, S.223)
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-- Fisch mit
Vitamin B12 (richtig leben, S.212); die erlaubten
Fischarten sind für Blutgruppe 0 beste
Vitamin-B-Nahrungsmittel (4 Strategien, S.99)
-- Fisch reguliert mit Omega-3-Fettsäuren, die die
Schilddrüse bei Blutgruppe 0 (4 Strategien, S.76). Fisch
mit Omega-3-Fettsäuren senken bei den Menschen der
Blutgruppe 0 die Lipide und Blutfettspiegel und beugen
Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor (4 Strategien, S.75).
-- Fischöle hemmen Entzündungen, fördern die
Schilddrüsenfunktionen, regen den Stoffwechsel an
(richtig leben, S.215), Fische und Meeresfrüchte sind
Eiweissquelle für Blutgruppe 0, dürfen keine
schädlichen Lectine oder Polyamine enthalten (richtig
leben, S.221)
-- Meeresfrüchte sind für Menschen der Blutgruppe 0
eine gute Jod-Quelle für die Schilddrüsenregulation (4
Strategien, S.75), Fische, v.a. aber auch Meeresfische
ebenso (4 Strategien, S.100).
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+
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+
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Fische /
Meeresfrüchte: Barsch, Heilbutt, Roter Schnapper
(richtig leben, S.223)
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+
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o
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Fische /
Meeresfrüchte: Hering, Makrele (S.224), Seehecht
(Hechtdorsch) (S.225)
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o
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+
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Fische /
Meeresfrüchte: Aal, Austern, Bachforelle, Blaufisch,
Buntbarsch, Butterfisch, Delphin, Erntefisch (S.223),
Fächerfisch, Flunder, Garnelen, Goldbrasse, Haifisch,
Hechtbarsch, Hummer, Jakobsmuscheln (Kammuscheln),
Karpfen, Katzenwels, Kaviar, Knurrhahn, Lachs,
Lachsforelle, Lumb, Maräne, Meeräsche, Meerbrasse,
Merlan (S.224), Mondfisch, Papageifisch, Pazifischer
Pompano, Rotbarsch / Goldbarsch, Sauger, Schellfisch,
Seebarsch, Seeteufel, Stint, Thunfisch, Umberfisch /
Adlerfisch, Venusmuschel, Weinbergschnecken,
Weissfisch, Weissstör, Wittling, Zackenbarsch (S.225)
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o
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o
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| Fische /
Meeresfrüchte: Anchovis (Sardellen) (S.223), Krabben
(S.224), Miesmuscheln (richtig leben, S.225) |
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o
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-
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| Fisch /
Meeresfrüchte: Katzenfisch (Wels) (richtig leben,
S.222) |
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-
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o
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viel Obst und
Gemüse
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aber nur die
bekömmlichen Sorten! (richtig leben, S.215) |
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Gemüse: Stufe 1:
Chikorée / Chicorée (S.237), Kombualgen, Löwenzahn,
Meerrettich, Rübengrün, Rübenstiele, Seetang, Spinat,
Zwiebeln; Stufe 2: Artischocken, Brokkoli / Broccoli
(S.238), Winterendivie, Gartenkürbis, Grünkohl,
Kohlrabi, Mangold, Okra [bohnenähnliches Gemüse aus
Afrika], Rote Paprika, Topinambur (S.239)
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Basische Früchte
und Gemüse sind für den sauren Magen von Blutgruppe 0
ein Schutz vor Übersäuerung, Reizungen der
Magenschleimhaut und somit vor Magengeschwüren
(4 Strategien, S.75).
Kombualgen:
- basisch vorbeugend gegen Magen-Darm-Geschwüre
- die Fucose in Kombualgen schützt die Schleimhaut des
Magen-Darm-Trakts, so können sich Bakterien, die
Magengeschwüre verursachen können, kaum festsetzen
- regulieren Schilddrüse mit Jod und wirken gegen
Übergewicht (4 Strategien, S.86)
Grüne Gemüse
steigern bei Blutgruppe 0 mit Chlorophyll die
Blutgerinnung (4 Strategien, S.293).
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+
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+
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Grüne Gemüse:
Brokkoli / Broccoli (mit Calcium; 4 Strategien,
S.100), Kohl: Grüner Kohl (Blattkohl, Grünkohl),
Römischer Salat, Spinat (4 Strategien, S.82,83)
Mangold (4 Strategien, S.99) |
mit viel Vitamin K
unterstützt die Blutgerinnung des dünnen Blutes von
Blutgruppe 0 (4 Strategien, S.82,83), grüne
Blattgemüse mit Folsäure (ein Vitamin B) (richtig
leben, S.212)
Broccoli ausserdem mit viel Calcium (4 Strategien,
S.100).
Die grünen Blattgemüse (Grünkohl, Spinat, Mangold)
sind für Blutgruppe
0 beste Vitamin-B-Nahrungsmittel (4 Strategien,
S.99) und
Vitamin E (4 Strategien, S.103). |
+ |
+
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Gemüse: Stufe
2: Pastinaken [Hirschmöhre, Moorwurzel], Romanasalat,
Süsskartoffeln (Bataten), Weisse Rüben (richtig leben,
S.239)
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+
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o
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Gemüse:
Ergänzungsnahrungsmittel: Bambussprossen,
Brunnenkresse, Chilis, Daikon (japan. Rettich),
Endivie, Enokipilze, Erbsen (grüne / Zuckerschoten),
Fenchel, Frühlingszwiebeln, Gartenbohnen, Gelbe
Kohlrüben, Knollensellerie, Melonenkürbis, Möhrensaft
(S.240), Pak-Choi, Paprika (grün, gelb, Jalapeño),
Radicchio, Reisstroh-Scheidling (Pilz), Rettich,
Rettichsprossen, Rote Rüben (a. Saft), Rucola,
Kopfsalate, Schalotten, Sellerie (a.Saft),
Sennesblätter, Spargel, Staudensellerie, Tomaten
(a.Saft), Wasserkastanien, Yamswurzel, Zucchini)
(richtig leben, S.239-241)
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Erbsen mit
Folsäure (ein Vitamin B) (richtig leben, S.212)
Tomaten- Lectine verklumpen das Blut jedes Bluttyps.
0-Typen produzieren jedoch keine Antikörper gegen
Tomaten und dürfen sie somit essen (4 Strategien,
S.118).
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o
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o
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Gemüse:
Ergänzungsnahrungsmittel: Ingwer, Knoblauch, Möhren
(richtig leben, S.240)
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o
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+
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Gemüse:
Ergänzungsnahrungsmittel: Agar-Agar, Auberginen
(S.239), Kohl (rot, weiss, Chinakohl), Kohlsaft,
Oliven (grün) (S.240), Rosenkohl, Sauerkraut (richtig
leben, S.241)
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Das
Nachtschattengewächs Aubergine lagert die Lektine in
Geweben und Gelenken ab und provoziert so arthritische
Erkrankungen (4 Strategien, S.82,83) |
o
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Pilze:
Abalonepilze (S.239), Maitakepilze (richtig leben,
S.240)
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Pilze mit
Folsäure (ein Vitamin B) (richtig leben, S.212) |
o
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o
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| Pilze:
Champignons (richtig leben, S.237) |
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-
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o
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Bohnen und Hülsenfrüchte:
Adzukibohnen, Augenbohnen (richtig leben, S.230)
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Bohnen mit
Folsäure (ein Vitamin B) (richtig leben, S.212)
Adzukibohnen und Augenbohnen senken Magensäure und
können bei Blutgruppe 0 Magengeschwüre heilen (4
Strategien, S.79).
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+
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o
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Bohnen und
Hülsenfrüchte: Cannellinibohnen, Gartenbohnen,
Limabohnen, Mungbohnen / Mungsprossen (S.230),
Puffbohnen / Saubohnen, Schwarze Bohnen, Weisse Bohnen
(richtig leben, S.231)
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o
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o
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| Bohnen und
Hülsenfrüchte: Berglinsen, Grüne Linsen, Pintobohnen,
Rote Linsen (richtig leben, S.230) |
Bohnen und
Hülsenfrüchte (v.a. bei Linsen und Kidneybohnen)
machen das Muskelgewebe basisch und bewirken bei
Blutgruppe 0 Müdigkeit (4 Strategien, S.73).
Pintobohnen senken Magensäure und können bei
Blutgruppe 0 Magengeschwüre heilen
(4 Strategien, S.79)
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-
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o
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Bohnen und
Hülsenfrüchte: Dicke Bohnen, Kichererbsen (S.230),
Rote Bohnen, Sojabohnen, Sojaprodukte (richtig leben,
S.231)
Sojabohnenprodukte: Miso (S.230), Sojaflocken,
Sojakäse, Sojamilch, Sojaschrot, Tempeh, Tofu (richtig
leben, S.231) |
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o
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Obst: Stufe 1:
Banane (S.242), Blaubeeren (Heidelbeeren),
Dörrpflaumen, Feigen, Guaven [apfelförmige Frucht aus
trop. S-"Amerika"], Kirschen (alle Arten), Mango,
Pflaumen (alle Arten) (S.243); Stufe 2: Ananassaft
(richtig leben, S.244)
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Basische
Früchte und Gemüse sind für den sauren Magen von
Blutgruppe 0 ein Schutz vor Übersäuerung, Reizungen
der Magenschleimhaut und somit vor
Magengeschwüren (4 Strategien, S.75).
Ananas fördert die Verdauung gegen Blähungen, wirkt
bei Blutgruppe 0 gegen Ödeme und Übergewicht (4
Strategien, S.85).
Kirschen (schwarze Kirschen) sind stark basisch und
gleichen den sauren Magen von Blutgruppe 0 aus (4
Strategien, S.85).
Pflaumen, Dörrpflaumen und Feigen reagieren basisch,
gleichen den sauren Magen von Blutgruppe 0 aus und
haben keine belastenden Schimmelstoffe (4 Strategien,
S.84).
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+
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+
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Obst:
Nahrungsergänzung: Ananas, Birne, Boysenbeeren
[Kreuzung von Loganbeere, Himbeere und Brombeere, aus
Neuseeland], Brotfrucht [aprikosenartig nach Brot
schmeckend], "amerikanische" Dewberry, Galia-Melonen,
Grapefruit, Himbeeren (S.244), Holunder, Honigmelonen,
Johannisbeeren, Kumquat, Limetten, Loganbeeren,
Maulbeeren, Nektarinen, Papaya, Persimonen (Kaki),
Pfirsich, Preiselbeeren, Quitten, Rosinen,
Stachelbeeren, Sternfrucht / Karambola, Trauben
(alle), Wassermelonen, Wintermelonen (S.245),
Youngberry, Zitrone, Zuckermelone (richtig leben,
S.246)
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Beeren sind
für Blutgruppe 0 alle unproblematisch ausser
Brombeeren, die die Verdauung erschweren (4
Strategien, S.84)
Ananas fördert die Verdauung gegen Blähungen, wirkt
bei Blutgruppe 0 gegen Ödeme und Übergewicht (4
Strategien, S.85).
Grapefruits sind sauer, nach der Verdauung haben sie
aber alkalische Eigenschaften (4 Strategien, S.84). |
o
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o
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Obst:
Nahrungsergänzung: Apfel (a. Saft), Aprikose (a.
Saft), Datteln, Erdbeeren (richtig leben, S.244)
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Apfelsaft für
Blutgruppe 0 zu stark zuckerhaltig (4 Strategien,
S.85) |
o
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Obst:
Nahrungsergänzung: Granatapfel (S.244), Kaktusfeigen
(richtig leben, S.245)
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o
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+
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Obst: Avocado
(richtig leben, S.242)
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+
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Ergänzungsmittel:
Geschälte, de-glycyrrhizinierte Süssholzwurzel (in
Apotheken als Pulver oder Lutschtablette)
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Süssholz
fördert die Ausschüttung von Sekretin, das die
Produktion von Magensäure reduziert, und fördert das
Wachstum der Magenschleimhaut; keine rohe
Süssholzwurzel nehmen, denn in der Rinde sind
Substanzen, die den Blutdruck erhöhen und das ist für
die aktive Blutgruppe 0 ungeeignet (richtig leben,
S.216)
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+
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+
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Ergänzungsmittel:
- NAG (N-Acetyl-Glucosamin)
- Fucus vesiculosis (Echter Blasentang)
- Laminaria (Braunalge)
- Larch AG (Arabinogalactan aus Lärchen oder
Lärchengummi) (richtig leben, S.219)
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neutralisieren
bei Blutgruppe 0 schädliche Lectine aus
Nahrungsmitteln, die nicht richtig umgesetzt werden
(richtig leben, S.219).
Echter Blasentang gleicht bei Blutgruppe 0 mit Jod die
Schilddrüsenfunktion aus, schützt Magen-Darm-Trakt
gegen Geschwüre, wirkt gewichtsreduzierend,
beschleunigt wahrscheinlich auch den trägen
Stoffwechsel von Blutgruppe 0 (4 Strategien,
S.101-102).
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+
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+
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| Ergänzungsmittel:
probiotische
Bakterien:
Bifidobakterien, Milchsäurebakterien (Lactobacillus
bifidus, Bacillus breve, Bacillus infantis) |
steigern die
Widerstandskraft gegen Magengeschwüre (richtig leben,
S.257)
[Komisch, Milchprodukte sind bei Blutgruppe 0 doch
nicht erlaubt...]
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+
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+
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